Βολιώτικη Γωνιά [έχει κλείσει]

Μας τελειωσε ο βωλος απο τα κωνσταντινουπολιτικα. Πωλητηριο - τελεται μπουκουρας

Επίσκεψη μία Κυριακή απόγευμα, στον εσωτερικό χώρο (αν και ο εξωτερικός το χειμώνα είναι κλεισμένος με πλαστικά, οπότε δεν υπάρχει ουσιαστικά διάκριση). Καλή η φιλοσοφία του μαγαζιού, αλλά με πολλά μείον.

+ Καλή ποικιλία μεζέδων
+ Γρήγορο σέρβις
+ Σχετικά καλή ποιότητα τσίπουρου
+ Λογικές τιμές

- Πολύ τσιγάρο παντού
- Η απόδειξη είναι είδος προς εξαφάνιση
- Πολύ μέτρια πιάτα
- Αδιάφοροι έως εχθρικοί τρόποι

Μάλλον δεν θα ξαναπάω...

Επίσκεψη ένα χαλαρό βράδυ της εβδομάδος. Όταν έφτασα η μοναδική παρέα ήταν η δική μου αλλά η τηγανίλα σου χτυπούσε την μύτη, και τα ρούχα, με το που έμπαινες στον χώρο. Γενικά σαν φαγητό μείναμε ευχαριστημένοι, οι μερίδες καλές, οι τιμές καλές. Τέσσερα άτομα με αρκετό τσίπουρο και κρασί και κάποια φαγητά που παραγγείλαμε εξτρά βγήκε δε βγήκε 13 ευρώ το άτομο. Την επόμενη φορά όμως σίγουρα δε θα πλησιάσω τον εσωτερικό χώρο.

Η επαλήθευση τής λαϊκής ρήσης "Η φτήνια τρώει τον παρά"
ή όπως ακούγαμε μικροί από τον κατ'εξοχήν εκφραστή της,
τον θρυλικό Καραγκιόζη τού θεάτρου σκιών:
"θα φάμε, θα πιούμε και νηστικοί θα κοιμηθούμε".

Όπερ μεθερμηνευόμενον, η φάση έχει ως εξής:
ο χώρος βαριά-βαριά συμπαθής,
η εξυπηρέτηση όσο περισσότερο τυπική τόσο το καλύτερο
(αποφύγετε τις πολλές οικειότητες θα σας βγουν ξινές),
οι συνθήκες στα όρια τού παιδικού πάρτι
ήτοι πλαστικά πιάτα, κάτι σαν λαδόκολλες αντί για χαρτοπετσέτες,
και όλα, μα όλα στο μιλητό
(- Τι έχει το μαγαζί;
- Αυτό, εκείνο και το άλλο.
- Και πόσο κάνουν, αν επιτρέπεται;
- Θα σας πω στο τέλος).

And in the end,
the love you take
is equal to the love you make.

Με τσιμπολόγημα (κυριολεκτώ)
αλοιφούλες, πιάζ και 1-2 θαλασσινά,
η προπαίδεια του είκοσι,
6 κεφάλια, εκατόν είκοσι η σούμα.

Με τις υγείες σας/μας.

Πρόσφατη επίσκεψη με παρέα πολυφαγάδων.
5 άτομα 27 τσίπουρα με μεζέ, + 5 κερασμένα άνευ μεζέ
+1 άτομο που ήπιε 3 μπύρες
Οι μεζέδες σχεδόν όλοι πολύ καλοί
Ξεχώρισα: μύδι καβούρι σαχανάκι με ενα ζυμαρικό ( εξαιρετικό όσο περίεργο και αν ακούγεται), γαλέος φρέσκος σαχανάκι (εξαιρετικός), χταπόδι σχάρας (ένα γαιδουρινό πλοκάμι, πολύ καλό) , ντολμαδάκια πολύ καλά, Καβουρια ΟΚ,
Όλα τα πιάτα τα γλείψαμε :) . 132Ευρώ λογαριασμός. Αξίζει να πάτε με παρέα που δεν τρώει για 3 ο καθένας

Στο εν λόγω μαγαζί πήγα 3-4 φορές κ πιστεύω πως έχω μια ολοκληρωμένη εικόνα.
Μπορείς να παραγγείλεις μερίδες, μπορείς κ φυσικά να την βγάλεις με τους 3 μεζέδες που έρχονται καθε φορά που παραγγέλνεις τσίπουρο.(Μην φανταστείτε μεγάλα πιάτα αφού μιλάμε για μεζέ)
Σαν μερίδες έχω δοκιμάσει το γεμιστό καλαμάρι στη σχάρα κ το χταπόδι λιαστό κ μπορώ να πω πως είναι αρκετά νόστιμα κ ζουμερά.
Απο την άλλη, σε παραξενεύουν οι λαδόκολλες αντί για χαρτοπετσέτες κ ο σόουμαν ηλικιωμένος σερβιτόρος με το χιούμορ του που σηκώνει πολύ πείραγμα!
Τιμές φυσιολογικές.

Καταφεραμε και κατσαμε και σε τουτο το μαγαζι.
Στα θετικα του, το πολυ ομορφο στησιμο του, το οποιο, αν και διπλα στον κεντρικο δρομο, σου βγαζε κατι το πολυ ομορφο, μερακληδικο, απομερο και ειδυλλιακο.
Σερβιρει μεζεδες σαν τα βολιωτικα τσιπουραδικα. Αν παραγγειλεις ουζο/τσιπουρο, φερνει και διαφορετικο μεζε.
Τα εδεσματα του γενικα μου αφησαν μετρια εντυπωση. Δεν υπηρχε κατι που να πω οτι με συνταραξε, η θα το θυμαμαι για καιρο.
Μετρια τα ψαρικα του, απο ποσοτητα και νοστιμια. Οι αλοιφες ετσι κι ετσι.
Το ψητο καλαμαρι ηταν αποτυχια. Μακρυα απ αυτο. Δεν μπορουσες να το μασησεις με τπτ.
Οι σαρδελλες σχαρας πιο πανω απ τον μεσο ορο. Καλουτσικες.
Τσιρος/σκουμπρι τπτ το ιδιαιτερο κι αυτα. Στανταρ του εμποριου και ξαναζεσταμενα (σε μικροκυματα?).
Το τσιπουρακι με γλυκανισο, καλο και ευκολοπιοτο χωρις παρενεργειες.
Μαρεσαν αρκετα και οι μεζεδες που εφερνε εξτρα, με τα τσιπουρακια. Παστα ψαρακια, τονοσαλατα, σαλατα φασολια κλπ. Για αυτα και μονο ισως αξιζε να ξαναπαω.
Δεν μας αρεσε καθολου η συμπεριφορα τους.
Ενω ειχαμε φαει, θελαμε να συνεχισουμε με τσιπουρα, χωρις μεζε. Υπηρχε η επιλογη, αλλωστε και στον καταλογο. Τσιπουρο ΜΕ μεζε, τσιπουρο ΧΩΡΙΣ μεζε.
Ο ασπρομαλλης κυριος που μας σερβιρε, οταν του ζητησαμε ΧΩΡΙΣ μεζε, αρχισε μια ειρωνια διχως προηγουμενο, με πολυ ασχημο τροπο και πολυ επιθετικο υφος.
"μηπως θελετε και χαμπουργκερ απ τα μακ ντοναλτσ?" κλπ κλπ.

Οκ ρε μαστορα, δεν το ξεραμε πως ηταν υποχρεωτικο να μας φερεις και μεζε. Απλα φερτον, η απλα μην τον φερεις, χωρις να μας πριζωνεις.
Μας χαλασε ολη την φαση και ξενερωσαμε απολυτως.
Μεγαλο Χ απο μενα περισσοτερο για αυτον τον λογο, παρα για τα μετρια εδεσματα.
4 ατομα με μπολικα ποτα, και αρκετο φαι (Χωρις να σκασουμε κιολας), 80€ χωρις αποδειξη.

Απο μακρυα και αγαπημενοι