Figlmüller

Εδώ θα βρείτε μια παραλλαγή του κλασσικού wiener schnitzel(που γίνεται με μοσχάρι)το οποίο γίνεται με χοιρινό(Schnitzel Vom Schwein) το οποίο το χτυπάνε για να γίνει εξαιρετικά λεπτό σε πάχος αλλά τεράστιο σε πλάτος(κυριολεκτικά ξεχειλίζει από το πιάτο)και το τηγανίζουν ελάχιστα σε φυτικό λίπος. Το περιβάλλον εδώ έχει παραδοσιακό χρώμα (ενώ το άλλο μαγαζί της αλυσίδας είναι πιο μοντέρνο). Συνήθως περιμένουν απ'έξω ουρά οι τουρίστες για να γευτούν το φημισμένο σνίτσελ του(το ότι το μαγαζί είναι τουριστικός πόλος έλξης δε μειώνει την αξία του).
Για ένα γιγαντιαίο σνίτσελ μαζί με σπέσιαλ πατατοσαλάτα ή ατομική ανάμεικτη σαλάτα(Kleiner gemischter Salat)και χύμα βιεννέζικο λευκό κρασί Grüner Veltliner υπολογίστε γύρω στα 20 ευρώ.