Έκατσα Ιούλιο 2012. Πρώην κινέζικη αλυσίδα, νυν αμερικάνικη, με πλήρη εξειδίκευση στα hot pots μογγόλικης προέλευσης. Αυτό συνίσταται στο να σου φέρουν μια κατσαρόλα με 2 ζουμιά (νερό γεμάτο στα μπαχαρικά και λοιπά αντικείμενα) η οποία σιγοβράζει πάνω στο μάτι του τραπεζιού σου. Μετά παραγγέλνεις τεμάχια από διάφορα λαχανικά, κρεατικά κτλ τα οποία τα πετάς μέσα στην κατσαρόλα να ψηθούν. Τρομερό κόνσεπτ πολύ συνηθισμένο στην Ασία που δυστυχώς εμείς δεν έχουμε, πεντανόστιμες γεύσεις, αξίζει σίγουρα μια δοκιμή (όχι απαραίτητα σ' αυτό το μαγαζί)!