Αλλαξε ιδιοκτητη πριν λιγους μηνες. Ο παλιος παρ'οτι εκανε αλλη δουλεια στην Ελλαδα ηταν πολυ καλος εππαγγελματιας. Αλλαξε και το ονομα σε El Greco απο οτι ξερω.
Απο τους πρωτους πελατες που περασαν και πηγαινα συχνα οσο ζούσα στο Καρντιφ. Περασε απο πολλα σταδια βελτιώνοντας το φαγητο. Κλασικη Ελληνικη ταβερνα που θα επιανε και στην Ελλαδα.
Μήπως συνυπήρξαμε κιόλας; Για ποια χρόνια μιλάμε;