Κρασοψυχιά

Δεύτερη επίσκεψη στην κρασοψυχιά, παραμονές δεκαπενταύγουστου 2025. Ενώ την πρώτη φορά είχα ενθουσιαστεί, αυτή την φορά με άφησε αδιάφορο (προς το απογοητευμένο). Βρίσκεται στο πολύ γραφικό Κράσι, όπου υπάρχει ένας πλάτανος με πολύ μεγάλη διάμετρο, που υπολογίζεται να είναι πολλών αιώνων και λέγεται ότι το επισκέπτονταν ο Καζαντζάκης. Οι σερβιτόροι πολύ εξυπηρετικοί και αποτελεσματικοί (συνηθισμένοι στον όγκο των τουριστών που επισκέπτεται το χωριό). Την προηγούμενη φορά με είχαν εντυπωσιάσει τα σκιουφιχτά με απάκι και ήταν ένας από τους κύριους λόγους που επιδίωξα να ξαναπάω. Αυτή την φορά απογοητεύτηκα, τα βρήκα παραβρασμένα και να κολυμπάνε στην κρέμα γάλακτος, με το απάκι να θυμίζε περισσότερο ζαμπόν. Τα κρεατικά κινούνται στον μέσο όρο της περιοχής, χωρίς εκπλήξεις. Στα θετικά να σημειώσω ότι οι μερίδες είναι γενναιόδωρες.

Συμπερασματικά, διστάζω να το προτείνω, παρόλο που πιστεύω ότι αξίζει να επισκεφτεί κανείς το Κράσι, πηγαίνοντας (πιθανώς) προς το οροπέδιο Λασιθίου.