Σύμφωνα με το λεξικό Τριανταφυλλίδη μπουγάζι είναι: 1α. πορθμός. β. στενό ανάμεσα σε δύο βουνά. 2. ρεύμα αέρα που φυσάει σε στενό. [μσν. μπουγάζι < *μπογάζι ([o > u] από επίδρ. του χειλ. [b]) < τουρκ. boğaz -ι].
Επίσκεψη την πρωτομαγιά που γινόταν χαμός στο χωριό και οι ταβέρνες ήταν υπερπλήρεις, ήμασταν τυχεροί που ακυρώθηκε ένα μεγάλο τραπέζι στο απρόσμενα όμορφο εσωτερικό του καταστήματος και μας βόλεψαν εκεί. Παρά το δύσκολο της ημέρας, οι χρόνοι ήταν αποδεκτοί και το σέρβις αποτελεσματικό. Ευτυχώς μιας και στην παρέα υπήρχαν μικρά παιδιά. Θα ξεχωρίσω κι εγώ τη γιαουρτλού, όλα τα υπόλοιπα ήταν τυπικό φαγητό ταβέρνας χωρίς κάτι αξιομνημόνευτο αλλά ούτε και κάτι αρνητικό.
Σαν γενικότερο σχόλιο, θα απέφευγα τα εξωτερικά τραπέζια και ειδικά αυτά που είναι προς τον δρόμο καθώς ακριβώς απέναντι είναι η αφετηρία για τις διαδρομές με άλογο με ό,τι αυτό συνεπάγεται αναφορικά με μυρωδιές που δεν ταιριάζουν με γαστρονομική περίσταση.
Μεγάλο μαγαζί με ωραιο εξωτερικό χώρο. Ήμασταν 5 οικογένειες δηλαδή 10 ενήλικες και 6 μικρά.
Μας εξυπηρέτησαν αρκετά γρήγορα. Δοκιμάσαμε σχεδόν τα πάντα , όλα άνω του μετρίου και και τιμές νορμαλ. Ξεχώρισα την πανσετομπριζολα, τα γιαουρτλού και την μελιτζάνα ψητή που δεν λυπήθηκαν το σκόρδο.
Οκ κόκκινο κρασί, γλυκό κερασμένο, απόδειξη κανονικά.
Μας βγήκε 40€ η οικογένεια, μια χαρά τιμές.
Μια χαρά αλλά νομίζω αν ξανά πήγαινα στην περιοχή θα δοκίμαζα και κάποιο άλλο.
Προσοχή! Τα σχόλια που ακολουθούν γράφτηκαν πριν από 4 χρόνια τουλάχιστον.
Ο χαρακτήρας του καταστήματος πιθανόν να έχει αλλάξει από τότε και επομένως ενδέχεται τα σχόλια να αποκλίνουν από τη σημερινή πραγματικότητα.
Το μέρος είναι φανταστικό, το προσωπικό πολύ ευγενικό, το φαγητό οκ. Προτιμήσαμε τα της ώρας και όχι βουβαλίσιο κρέας γιατί φοβηθήκαμε για τη ποιότητα του. Ότι φάγαμε εν τέλει ήταν προσεγμένο και καλό.
Πριν κάτσετε για φαγητό, αξίζει πρώτα μια βόλτα με άλογο με το διπλανό ιππικό όμιλο μέσα στο καταπράσινο δάσος και δίπλα στα ρυάκια.
ιασων
Καλά κρέατα της ώρας και ορεκτικά. Χώρος δεκαετίας του '80. Τιμές νορμάλ. Τα ΣΚ μαζεύει εκδρομές από ΚΑΠΗ και διάφορους άλλους συλλόγους οπότε ίσως βρεθείτε ανάμεσα σε 100 άτομα ηλικίας 75+
Σίγουρα ωραία τοποθεσία και ο χώρος μέσα συμπαθητικός. Αξίζει να δοκιμάσεις το βουβαλίσιο κρέας και οι τιμές μας βγήκαν 15€/άτομο.
ΥΓ. Όπως σε πολλά μαγαζιά στην επαρχία, την απόδειξη πρέπει να την ζητήσεις
dimkarg
Η τοποθεσία πανέμορφη, μέσα στα πλατάνια και τρεχούμενα νερά. Οι γεύσεις υπέροχες. Βουβαλίσιο κρέας. Μοναδικό. Κεφτεδάκια, λουκάνικα... ό,τι πάρεις από βουβαλίσιο κρέας ... θα γλείφεις και τα δάχτυλά σου. Και οι τιμές χαμηλές.
Σαν γενικότερο σχόλιο, θα απέφευγα τα εξωτερικά τραπέζια και ειδικά αυτά που είναι προς τον δρόμο καθώς ακριβώς απέναντι είναι η αφετηρία για τις διαδρομές με άλογο με ό,
Μας εξυπηρέτησαν αρκετά γρήγορα. Δοκιμάσαμε σχεδόν τα πάντα , όλα άνω του μετρίου και και τιμές νορμαλ. Ξεχώρισα την πανσετομπριζολα, τα γιαουρτλού και την μελιτζάνα ψητή που δεν λυπήθηκαν το σκόρδο.
Οκ κόκκινο κρασί, γλυκό κερασμένο, απόδειξη κανονικά.
Μας βγήκε 40€ η οικογένεια, μια χαρά τιμές.
Μια χαρά αλλά νομίζω αν ξανά πήγαινα στην περιοχή θα δοκίμαζα και κάποιο άλλο.
Πριν κάτσετε για φαγητό, αξίζει πρώτα μια βόλτα με άλογο με το διπλανό ιππικό όμιλο μέσα στο καταπράσινο δάσος και δίπλα στα ρυάκια.
ΥΓ. Όπως σε πολλά μαγαζιά στην επαρχία, την απόδειξη πρέπει να την ζητήσεις