Ο Χοντρός & Ο Λιγνός

Κάναμε μια βόλτα Σιάτιστα και μας τράβηξε λόγω των σχολίων εδώ και στο γκουγκλ, και λόγω και της λίγο παλιακής αισθητικής που έχει... (στο όριο του καλτ, προφανώς με την καλή έννοια)
Μας άρεσε και ο γύρος χοιρινός και το σουβλάκι κοτόπουλο. Αν θυμάμαι καλά 3€ πίτα-γύρο, περιέργως 3.5 το σουβλάκι (αλλά μου φάνηκε μεγαλύτερο από τα συνηθισμένα), +0.30 οι αλοιφές. Και τα ψωμάκια πρέπει να ήταν μισό ευρό πάνω. Νομίζω στο μενού έγραφε και για πρόβειο, αλλά όταν ρωτήσαμε τι έχει δε μας το ανέφερε (ήταν βέβαια καθημερινή).
Αν μας ξαναβγάλει ο δρόμος και πεινάμε, θα ξανασταματούσαμε σίγουρα.

Μετά από προβατοφαγία στις ταβέρνες της περιοχής το καλοκαίρι του 2024 και όντας τουλάχιστον χορτασμένος, αν οχι σκασμένος, το μάτι μου έπεσε πάνω σε κάτι πολύ ενδιαφέρον που γύριζε κολασμένα. Γύρος χοιρινός που σε κεντρίζει το ενδιαφέρον μόνο από την εμφάνιση και σε προκαλεί να τον δοκιμάσεις. Αυθόρμητα και δίχως δισταγμό εισχώρησα στο μαγαζί και παράγγειλα μία πίτα με γύρο. Εφόσον μόλις είχα σηκωθεί από ταβέρνα δεν μπορώ να τον κρίνω επαρκώς όμως θα παραθέσω φωτογραφία και την σύσταση μου σε όποιον επισκεφτεί την περιοχή σίγουρα να έχει το μαγαζί στα υπόψιν, κάτι που έχω και εγώ ο ίδιος αν και εφόσον ξανά βρεθώ σε τούτα τα μέρη! Αυτά που θυμάμαι να ξεχωρίζω στην γεύση είναι το αρκετά ψαχνό αλλά συγχρόνως και πολύ ζουμερό χοιρινό κρέας.