Assorti

Ζευγαροεπίσκεψη για Αγίου Βαλεντίνου γιατί μερικοί/ες δείχνουμε την αγάπη μας μασαμπουκλώνοντας βουτυρωμένο ζυμάρι. Αισθητική χώρου ρετρό-Σοβιετική αλλά πιο προσεγμένη-κυριλέ.

Σοβαρά το καλύτερο χατσαπούρι (ατζαρούλι) που έχω φάει ποτέ μου και έχω φάει πολλά. Τέλεια ισορροπημένη ζύμη χρυσή και βουτυρώδες κασέρι από πάνω που πραγματικά έκανε cheese pulls μέτρων. Εγώ δηλαδή θα πήγαινα ακόμη και μόνο για χατσαπούρι και σαλάτα, τόσο καλό.

Όλα τα υπόλοιπα επίσης εξαιρετικά. Κλασσικά Γεωργιανά μεζεδάκια πκχάλι, ωραία και ξυδάτη σαλάτα ρόκα, σασλίκ χοιρινό απ' έξω ξεροψημένο και από μέσα λουκούμι, βαρένικι με μυζήθρα που έλιωναν στο στόμα, συν ρετσίνα και σόδα όλα μαζί στα 55€. Τιμιότατο, κουζίνα που όλα τα σέρβιρε όπως έπρεπε, στερεοτυπική Γεωργιανή κατσουφιά από το κατά τ' άλλα εξυπηρετικό προσωπικό -- με μεγάλη ευχαρίστηση όχι θα ξαναπήγαινα αλλά θα το έκανα και στέκι.

Έχει και ελληνικά πιάτα αν σκοπεύετε να κουβαλήσετε κανένα μίζερο/η που "δε τα μπορεί αυτά τα παράξενα".