Seeds

Επίσκεψη Δεκέμβριος 2024.
Πολύ ωραίος χώρος.
Ωραία "σκηνοθεσία" με καλωσόρισμα στον πάνω όροφο στο μοναστηριακό τραπέζι και εν συνεχεία τοποθέτηση στο τραπέζι μας στον κάτω χώρο.
Όλα τα πιάτα σερβιρίστηκαν από τον σεφ και τους συνεργάτες του στην κουζίνα.
Η εμφάνιση των πιάτων ήταν ιδιαίτερα προσεγμένη και το γευστικό απότέλεσμα πολύ καλό αλλά όχι εξαιρετικό.
Δεν υπήρξε κάποιο πιάτο που να μας ενθουσίασε γευστικά.
Να σημειώσω βέβαια ότι δεν δοκιμάσαμε το πλήρες μενού, καθώς πήραμε το short story με wine pairing το οποίο επίσης είχε και πολύ καλές επιλογές και μια επιεικώς μέτρια.