Brothers in Law Smash 'n' Pasta

Έγινε επαναληπτική δοκιμή μετά από φίλο που ενθουσιάστηκε. Τελικά ήταν μάλλον παθογένειες της αρχής ή έλλειψη εμπειρίας στο προσωπικό.

Τα burger πλέον αξιοπρεπέστατα και πολύ καλύτερα σε όλα, απολαυστικά θα έλεγα. Οι γλυκοπατάτες εξαιρετικές, τραγανές.

Δοκιμάστηκε σε pasta το ίδιο που είχα πάρει και την πρώτη φορά για σύγκριση. Καμία σχέση και εδώ. Εξαιρετικό βράσιμο και τα υλικά σε ποσότητα σωστή. Επίσης το garganelli τελικά είναι εξαιρετική επιλογή γιατί έχει μέγεθος μπουκιάς, και μεγάλη τρύπα στη μέση για να μπαίνουν τα υλικά.

Μπράβο τους που προφανώς ακούνε τον κόσμο και διόρθωσαν τα πάντα. Πραγματικά χαίρομαι που υπάρχουν ακόμα σοβαροί επαγγελματίες στην εστίαση.

Και τελευταίο. Αν ρε μάγκα μαγαζάτορα θες να το παίζεις high class κτλ, τι μας βάζεις τη συσκευασία του οπίσθιου με αυτοκόλλητα πάνω και δεν κάνεις κάτι σωστό?

Σαν να βλέπεις το καλημέρα ζωή...

Το burger με μπιφτέκι ούτε τα μισά gr από όσα λένε, καημένο με ψωμάκι πάρα πολύ καλό. Το μπιφτεκάκι το καημένο ξερό σαν την αφυδατωμένη γλώσσα που έχεις το βράδυ αφού έχεις κατεβάσει 10 λίτρα κρασί.

Στα μακαρόνια (ή pasta για τη νέα γενιά) απλά πήραν μακαρόνια, πέταξαν 2-3 παπαριές μέσα και το ΠΕΘΑΝΑΝΕ σε λάδι με άρωμα τρούφας. Τα μακαρόνια σαν μακαρόνια ήταν λαπάς και κολλημένα μεταξύ τους. Τρούφα εννοείται ούτε κατά διάννοια δεν υπήρχε κανονική ούτε 2-3 τρίματα να χαρούμε ρε παιδί μου λίγο, μόνο από λάδι είχε το κλασσικό άρωμα που ξέρουμε όλοι μας.

Ακόμα και με 1+1 που τα πήρα με προσφορά και -4€ κουπόνι δεν αξίζουν... Δεν μπορώ να καταλάβω τι πάνε να κάνουν και αυτοκαταστρέφονται, θα έλεγα είναι άβγαλτοι(για να μην πω κάτι ανάρμοστο) αλλά είναι χρόνια στην εστίαση, δεν γίνεται να είναι τόσο εκτός πραγματικότητας.