Το Κυπριακόν

Πολυ καλη περίπτωση Κυπριακου. Απ οσα μαγαζια εχω δοκιμασει (συμπεριλαμβανομένων κ των μαγαζιών της κυπρου) αυτό, θεωρω οτι πλησιάζει περισσότερο, απο καθε αλλο, την κυπριακή κουζίνα.

Ειδικότερα, η σεφταλια, ηταν εξαιρετική. Σωστή σε μπαχαρικα, με αληθινή σκεπη, λιπαρη οπως πρεπει, και ψημένη σε κάρβουνο!

Το σουβλάκι τους μια χαρα. Αποδεκτό, χωρις τυμπανοκρουσιες.

Πολυ καλες και οι "κούπες" (γεμιστες τηγανητες κροκετες με κρουστα απο τραγανο πληγουρι). Τοσο με το μανιτάρι, οσο κ με τον κιμα.

Καλες κ οι πιτουλες, γεμισμένες με τα απαραίτητα λαχανικα κ με μπόλικο λεμονακι.

Αξιζει!