Χαρτί και Καλαμάρι

Μας το πρότεινε φίλος Πειραιώτης όπου και συμφαγαμε ένα μεσημέρι Κυριακής μετά από κράτηση (απαραίτητη για ώρες αιχμής).

Απλό οικονομικό φαγητό με έμφαση κυρίως στα ψαρικά χωρίς όμως να σερβίρει ψάρια με το κιλό.
Υπάρχουν και κάποιες τάσεις δημιουργικής κουζίνας (θράψαλο γεμιστό με μαγκο και φέτα, κρασί με άρωμα καραμέλα κτλ)
Δοκιμάσαμε γαύρο και αθερίνα (καλό το πρώτο, μέτριο το δεύτερο) καλαμαράκια τηγανητά (οκ) ωραίες "αλοιφές" με τον λευκό ταραμά να ξεχωρίζει.
Ξεχώρισε επίσης και η καραβιδόψυχα με σως. Είπαμε να δοκιμάσουμε και το θράψαλο με μαγκο αλλά μας είπε ότι δεν του άρεσε το αποτέλεσμα της μερίδας που θα μας σέρβιρε και δεν μας το έφερε. Αντί αυτού μας έφερε μια μερίδα μύδια αχνιστα με ωραία σαλτσουλα την οποία δεν χρέωσε.

Στο σέρβις είναι ο ιδιοκτήτης, που είναι και πολύ επικοινωνιακός, μαζί με άλλα δύο άτομα αλλά της ώρες αιχμής θέλει λίγο υπομονή.

Γενικά πέρασα καλά. Δώσαμε γύρω στα 20€ το άτομο και θα ξανά πήγαινα άνετα.