Επίσκεψη Νοέμβριο του 2025. Εστιατόριο που μοιάζει περισσότερο με μουσείο, έχοντας έτος ίδρυσης το 1827 και τους τοίχους διακοσμημένους με παλιές, πανέμορφες, τοιχογραφίες. Από τα φαγητά ξεχωρίζω το Carbonara al tartufo με τριμμένη τρούφα και εξαιρετική σάλτσα. Πιθανόν υπάρχουν και εστιατόρια με καλύτερο φαγητό στην πόλη, αλλά το συγκεκριμένο προσφέρει ξεχωριστή εμπειρία λόγω παλαιότητας και υπέροχης διακόσμησης.