Okuki

Επισκεψη παρεα 9 ατομα στο νεοαφιχθεν okuki για σουσι. Στην παρεα οι 6 δεν ετρωγαν ωμα αλλα το μαγαζι εχει φροντισει και υπαρχει μεγαλη ποικιλια εξευρωπαισμενου σουσι με ψημενα και τεμπουρα ψαρια και θαλασσινα. Για εμας τους υπολοιπους 3 υπηρχαν φυσικα τα ωμα. Οτι δοκιμασαμε ηταν απο πολυ καλο εως εξαιρετικο. Φρεσκοτατα τα ψαρια, σολομος, τονος, λαβρακι και χελι, πολυ καλη η τεμπουρα, εξαιρετικοι οι συνδυασμοι. Σημαντικο το οτι το ρυζι ειναι σε μικροτερη ποσοτητα απο τα υπολοιπα υλικα σε ολα τα ρολς. Υπερτερει η γεμιση και γενικα τα ρολς ειναι μεγαλουτσικα και οι μεριδες πολυ καλες. Τα udon noodles με μοσχαρι πολυ νοστιμα σλλα το καλυτερο απ ολα ειναι τα ραμεν...Συνοδευτικες σαλτσες επισης πολυ καλες. Το μαγαζι το εχει μια πολωνεζα η οποια εχει και το αντιστοιχο okuki στην Πολωνια. Ειναι αεικινητη και φαινεται οτι το κατεχει το σπορ.
Θα ξαναπαω το συντομοτερο δυνατον..