Πρέπει να σημειωθεί ότι δεν είχα φάει ποτέ στη ζωή μου smashed burger πριν, το Gordo ήταν η παρθενική μου φορά. Σε μοσχάρι, δοκίμασα από το Black truffle και από το Double cheese, και ήταν αρκετά νόστιμα αν και μου φάνηκαν σχετικά στεγνά, δηλαδή σίγουρα τραβούσε περισσότερο σοσάκι. Δοκίμασα και από το Nashville fried chicken και από το Gordo's carnita (pulled pork), και τα βρήκα πολύ πιο ενδιαφέρον γεύσεις από το μπιφτέκι. Το potato bun ήταν εξαιρετικό, και το μέγεθος του μπέργκερ ήταν καλό. Οι πατάτες τηγανητές και οι γλυκοπατάτες τηγανητές ήταν κομπλέ, αλλά μέχρι εκεί. Περίμενα ότι θα είναι τρελό σκάμ λόγω του ιδιοκτήτη Κύριου Φώς, αλλά εν τέλει το βρήκα τίμιο συνολικά (ειδικά με τις προσφορές ονλάιν). Δεν έχω σκοπό να φάω ξανά σμάσντ μη φυτικό μπιφτέκι βέβαια, δεν με ενθουσιάζουν οι κιμάδες.