Скакавица

Συμπαθητικό ξύλινης διακόσμησης εσωτερικό, ευχάριστοι ευάεροι τραπεζόπαγκοι εξωτερικά που προτιμήθηκαν. Καθίσαμε απογευματόβραδο καθημερινής πριν το 15αύγουστο. Χαλαρά την ώρα εκείνη, διαλέξαμε κιόλας τραπέζι, λίγο αργότερα γέμισαν τα εξωτερικά και αν ήθελες είχε μόνο τα εντός.

Πήραμε:
-Κοτόπουλο πανέ. Καλό. Σωστό πανάρισμα και τηγάνι. Φτωχή παρουσίαση αλλά κρατάω την ουσία.
- Sač κοτόπουλο. Σερβιρίστηκε σε καυτό πήλινο ταψί με μεταλλική βάση, το λαδάκι τσιτσίριζε στον πάτο. Πολύ καλό. Από πάνω τρία τεμάχια στήθος (είχαν γίνει στη σχάρα) με τυρί τριμμένο και στη βάση πατάτα, πιπεριά, κολοκυθάκι, μπρόκολο και κρεμμύδι μαγειρεμένα στο σκεύος, όλα λουκούμι. Ιδιαίτερη αλλά ταιριαστή καρύκευση, άνετα πιάτο για τρεις.
-Ψωμί parlenka. Παραφωνία. Ήρθε ευμεγέθης ψημένη προκάτ greek pita.
-Σαλάτα σόπσκα. Έχω απογοητευτεί από την προσφερόμενη ντομάτα σε αυτή τη χώρα. Έχουν πέσει τα στάνταρ μου. Στην Ελλάδα θα έκραζα. Πλέον: ντάξ’ μωρέ, οκ, συμπαθητική, δεν θα δρέψει και δάφνες, περνά τη βάση σαν σύνολο κλπ. Πάμ΄παρακάτ΄.

(Γκρινιάζω γιατί καθ΄ όλο το τουρ ψωνίζαμε απέξω ντομάτες για το ερμπίενμπί μας και ήταν εξαιρετικές ρε γμτ)

Στο σέρβις δύο σούπερ κορασίδες, ευγενικές, χαμογελαστές, ταχύτατες, καλά αγγλικά. Η μία που πήρε την παραγγελία μας αποθάρρυνε από περαιτέρω πιάτα μετά το sač. Εκτιμήθηκε. Εξυπηρέτηση που σε κάνει να νιώθεις άνετα, οι νεαρές έβαλαν το λιθαράκι τους στην ανύψωση της όλης εμπειρίας, εννοείται γενναίο φιλοδώρημα.

Οι καλύτερες τιμές που συναντήσαμε στην περιοδεία μας. Ενδεικτικά το sač στα 15€ και ο λογαριασμός με ένα ούζο και 3 μπύρες κάτω από 40€.

Φύγαμε πολύ ευχαριστημένοι.