μεζεδολατρεία [έχει κλείσει]

Μετονομάστηκε σε "Spaghetti Palazzo".

Είχα πάει 3-4 φορές στο παρελθόν με καλές εντυπώσεις, συνήθως με παρέα και καλή κατανάλωση, και πήγα ξανά πρόσφατα μετά από διάστημα αρκετών μηνών. Γενικά χειροτέρεψε, κυρίως από άποψη τιμής, παρόλη τη μείωση φπα, την οποία δεν αντιληφθήκαμε πουθενά.
Ανανεώθηκε αρκετά ο κατάλογος, αλλά πιστεύω ότι έχουν αφαιρεθεί πιάτα που ήταν πιο φθηνά και ανέβηκε ο μέσος όρος τιμής, χαρακτηριστικότερο παράδειγμα οι σαλάτες. Επίσης υπάρχουν πολλές παραλαγές κάποιων πιάτων, ώστε πριν ηρεμήσεις από την επιλογή ανάμεσα σε 10-12 διαφορετικά λουκάνικα, σου πετάει και 5 διαφορετικά μπουγιουρντί και τα χάνεις. Η ποσότητα κάποιων πιάτων ήταν μικρή για την τιμή τους, πχ λίγο λουκάνικο με αρκετή (και καλή) γαρνιτούρα. Από την άλλη η ποιότητα και η γεύση έχουν διατηρηθεί σε καλά επίπεδα.
Αν θέλει να κρατήσει αυτές τις τιμές, ίσως θα έπρεπε να το γυρίσει σε μπυραρία (βελτιώνοντας τη διαθεσιμότητα ετικετών μπύρας) και να μειώσει τον κατάλογο. Διαφορετικά, θα πρέπει να κάνει ένα καλό κούρεμα.

Το μαγαζί είναι άνευ χαρακτήρα. Μπυραρία μεν αλλά με τεράστια ποικιλία που δείχνει και την χαμηλή γενικά ποιότητα των μεζέδων. Δεν είναι δυνατόν όλα αυτά που προσφέρει να μαγειρεύονται με μαεστρία και μεράκι. Το μόνο που λείπει από τον κατάλογο είναι πίτα-γύρος.Αδιάφορο.

Η προχθεσινή μου επίσκεψη δεν με άφησε απόλυτα ικανοποιημένο.

Εκτός από την υπέροχη διακόσμιση, η οποία σε προκαλεί να το επισκεφτείς. δεν νομίζω ότι έχει να προσφέρει κάτι άλλο.
Γευστικοί μεζέδες, αλλά πολύ μικροί σε σχέση ποσότητας-τιμής.
Πολλές μπύρες, αλλά τις βρίσκεις και φτηνότερα σε άλλες μπυραρίες της πόλης.

Το συνιστώ για μια επίσκεψη.

Ο κατάλογος περιέχει διάφορους μεζέδες, αλλά το μέγεθος του πιάτου που ήρθε ήταν μάλλον ανέκδοτο παρά μεζές. Για να γίνω λίγο πιο σαφής, γιατί το μέγεθος μιας μερίδας είναι και υποκειμενικό, κεφτεδάκια ήρθαν 4 κεφτεδάκια μεγέθους ΙΚΕΑ, για σύγλινο ήταν ένα πιατάκι λίγο μεγαλύτερο από αυτό του ελληνικού καφέ, τα μανιτάρια γεμιστά ήταν 2 και όχι μεγάλα πορτομπέλο.
Μπορεί να έφταιγε το ότι ήταν μέσα στις γιορτές και ήταν πολύ γεμάτο, αλλά σε συνδιασμό με το τελείως ελλειπές σέρβις, δεν αντιλαμβάνομαι πώς μπορεί να σταθεί αυτό το μαγαζι. Το μόνο που έσωζε λίγο την παρτίδα ήταν η διακόσμηση και οι μπύρες με τα πιάτα τους τύπου λουκάνικα, αλλά αυτό μας κάνει μια μπυρολατρεία όχι μεζεδολατρεία.

Λοιπόοοοον.Εντυπωσιακή εμφάνιση του σερβιτόρου με πιατέλα διαφόρων αλλαντικών-κρεατικών- γλώσσες μέσα-παστουρμάδες και δε συμμαζεύεται..
Χοιρινό κρασάτο με πουρέ μελιτζάνας, μέτριο κρέας νόστιμη η μελιτζάνα. Το χανιώτικο μπουρέκι πολύ καλό με ωραίο φύλλο. Τζατζίκι μετριότατο, σαλάτα ρόκα απλώς οκ, πικάντικη τηγανιά κοτόπουλο (με κάρυ) νόστιμο το κοτόπουλο το ρύζι απλώς οκ, γεμιστά μανιτάρια (2 τον αριθμό!) με κασεράκια και κατά πιθανότητα μπεσαμέλ νοστιμούτσικα.
Γενικά έχει ποτένσιαλ το μαγαζί, με διάκοσμηση και κόνσεπτ κλπ, πιστεύω όμως πρέπει να δώσει μεγαλύτερη έμφαση στην κουζίνα. Το φαγητό δεν είναι κακό μεν, αλλά θέλει ακόμη κατιτίς. θα δώσω πάντως και άλλες ευκαιρίες.

Σε αναζήτηση νέων μπυραριών το επισκέφθηκα σήμερα. Μέγα σφάλμα για μένα οι μπύρες, που όλες μα όλες ήταν 2-3 δάχτυλα πιο κάτω από τη γραμμή(είτε 330 ή 500ml). Καλές τιμές είχε γενικώς, αλλά στο τέλος βγήκε πολύ ακριβά και χωρίς να φάμε πολύ. Με τα ίδια λεφτά πίνεις περισσότερο και τρως περισσότερο αλλού.

Πάμε στα θετικά, ΤΕΡΑΣΤΙΑ ποικιλία από μεζέδες και σε λογικές τιμές τα πιο πολλά αλλά όπως είπα και πιο πριν στην ποσότητα τα χαλάνε λίγο. Θα ξαναπάω σίγουρα 2 φορές ακόμα, μια για τσίπουρο και μια για κρασί. Έχει μπουκάλια σε πολύ λογικές τιμές, από 11 μέχρι 30-35. Επίσης πολλές μπύρες και αρκετά τσίπουρα.

Το σέρβις αδιάφορο ίσως και λίγο ψυχρό. Χρέωσε κουβέρ 1,5 ευρώ το ψωμί που έφερε χωρίς να ζητήσουμε. Απόδειξη δεν έφερε.

Είπα να του πετάξω καμιά ατάκα για το νόμο που δεν πληρώνουμε αν δε φέρει απόδειξη αλλά κρατήθηκα.

Η αισθητική του μαγαζιού με τα λουκάνικα και τους παστουρμάδες που κρέμονται απ'τα τσιγγέλια με είχε κερδίσει εξαρχής, αλλά κάθε φορά που φτάναμε μέχρι την πόρτα του, μετανιώναμε γιατί ήταν μονίμως άδειο κι έρημο. Τη μοναδική φορά που πέτυχα να κάθονται δύο παρέες, του έδωσα την ευκαιρία που του άξιζε.

Αν και δε φαίνεται με την πρώτη, το δυνατό σημείο του μαγαζιού είναι οι μπίρες. Περιπού 11 βαρελίσιες για όλα τα γούστα κι ένα σωρό εμφιαλωμένες. Επιπλέον, με το που κάθεσαι ο ιδιοκτήτης σε υποδέχεται με ένα τεράστιο δίσκο με πολλών ειδών λουκάνικα και καπνιστά χοιρινά για να διαλέξεις, τέλεια για μπιρομεζέ. Εμείς βέβαια επιλέξαμε να παίξουμε με τσίπουρο, το οποίο δεν ήταν και τόσο καλή ιδέα.

Χύμα τσίπουρο με γλυκάνισο - μέτριο
Τσίρος μαρινάτος - κακός!
Σκουμπρί καπνιστό - λίγο καλύτερο από τον τσίρο, αλλά τίποτα ιδιαίτερο
Μανιτάρια γεμιστά - δυο μανιτάρια με τυριά που λιώνουν στα μικρόκύματα
Απάκι ζεσταμένο - άγευστο
Πατάτες προτηγανισμένες απ'τα γκούντις

Για τα παραπάνω δώσαμε 23 ευρώ. Ίσως να ξαναπάω για τις μπίρες, αλλά δεν θα το επιδιώξω.

Σημείωση: η ιδιοκτησία είχε στο παρελθόν το Mexican στη Μ. Ψελλού στην Καλαμαριά