παλλάδιο

Επισκεφθήκαμε χτες το μαγαζί για κρεατικά.
Χώρος ωραίος, θέα στο λιμανάκι.

Πρώτη εντύπωση (κακή) το σέρβις. Τουλάχιστον αφηρημένοι-αδιάφοροι.
Αποκορύφωμα ήταν ένας τύπος, ο οποίος ήρθε να μας πάρει παραγγελία με γυαλιά ηλίου (ναι, σε στεγασμένο χώρο!!), και μας μίλαγε λες και είμασταν φιλαράκια του.

Στα του φαγητού: πιατέλα κρεατικών νορμάλ (τίποτα εξαιρετικό), σαλάτα καίσαρα, πατάτες τηγανιτές (επισημάναμε να μην έχουν τυρί, τις έφεραν με τυρί), μπουγιουρντί, πολύ καλά.

Στο τέλος ζητάμε λογαριασμό. Ο τύπος με τα γυαλιά αναφωνεί "είναι 30μισό". Ούτε απόδειξη, ούτε καν δελτίο παραγγελίας. Ζητήθηκε απόδειξη και έφερε.

Συμπερασματικά, δεν έχει σημασία μόνο το τι βάζεις στο πιάτο, αλλά και ο σεβασμός προς τον πελάτη. Και για αυτόν τον λόγο, εγώ τους αποκλείω.