ZAK • ταβερνοχώρος

Πληροφορίες

Εμφάνιση όλων των εικόνων

Κατηγορία	Bar-Restaurant

Διεύθυνση	Νικολάου Πλαστήρα 35 & Ταξιαρχών 1, Καλαμαριά
Νομός	Θεσσαλονίκης
Χάρτης	Οδηγίες πλοήγησης

Τηλ. επικοινωνίας	2310438921
Διαδίκτυο
Ωράριο	09:00-02:00


Χαρακτηριστικά

Λέξεις κλειδιά	ΖΑΚ, #cafe-bar, #shared kitchen, #brunch
Άνοιξε	Δεκέμβριο 2012

Πρόσθετες πληροφορίες:

Αυτοχαρακτηρίζεται "contemporary bistrot".

Έχει την ιδιαιτερότητα να μπορείς να κλείσεις μια κουζίνα ώστε να μαγειρέψεις με την παρέα σου.

Στη θέση του υπήρχε ο Αγαπητός.

Η γνώμη μας

Εμφάνιση όλων των εικόνων

txreview#11994#0

ταβερνοαλάνι

Έχω κάτσει κάμποσες φορές 2013-2014. Ξανά το 2024.

Καλαίσθητο σύγχρονο cafe-bar-restaurant. Εξωτερικά έχει τραπεζάρες με ωραίο περιβάλλον και στρωμένο χαλίκι στο πάτωμα, εσωτερικά ωραία χαλαρή ατμόσφαιρα, έχει αρκετό πράσινο. Τα διάφορα παιδιά που έτυχε μέχρι στιγμής να γνωρίσω στο σέρβις πάντα πολύ ευγενικά. Από φαγητά έχει μπρουσκέτες, σαλάτες, σάντουιτς, ζυμαρικά και λίγα ακόμη πιάτα. Ότι έχω δοκιμάσει είναι αξιοπρεπές, προσωπικά μου αρέσει το burger και οι πίτσες (δεν είναι σταθερά πάντως, αλλάζουν από φορά σε φορά). Κρασιά λίγες συνηθισμένες επιλογές, θα μπορούσε να είχε και μεγαλύτερη κάβα. Κάμποσα κλασικά cocktails. Τιμές πολύ τσιμπημένες, θα το ήθελα πιο φτηνό. Θετικό πρόσημο στο σύνολο.

Εικόνες (74)

Εμφάνιση όλων των εικόνων

Ριζότο (πολύ νόστιμο, λίγο βαρύ το βούτυρο τρούφας)

Ξηροκάρπια (καλά)

Cocktail Μαργαρίτα (καλό, μικρή ποσότητα)

Cocktail Basil Smash (καλό, μικρή ποσότητα)

Χυμός πορτοκάλι φυσικός (καλός)

Χυμός ginger-αγγούρι (απλώς οκ, χωρίς αρκετό ginger)

Σαλάτα Beluga (οκ, ήθελε και άλλο βαλσάμικο, έλειπε ένταση)

Ριζότο (πολύ νόστιμο, λίγο βαρύ το βούτυρο τρούφας)

Εξωτερικά (Φεβρουάριος 2024)

Pinsa chorizo (πολύ καλή)

Taf espresso (από τους καλύτερους κατά τη γνώμη μου)

Γουακαμόλε με σολομό, αβγά scrambled, chèvre (πολύ καλό και ελαφρύ)

Εξωτερικά (Ιανουάριος 2022)

Αυγά ποσέ φλωρεντίν-εξαιρετικά (dine-in, Ιούλιος 2021)

Scrambled eggs με ανθότυρο (καλό, αλλά λίγο στεγνά τα αυγά, dine-in, Ιούλιος 2021)

Κροκ μαντάμ

Αυγά φλωρεντίν (αυγά ποσέ sous vide με baby σπανάκι σωτέ και μπέηκον - πολύ καλά!)

Πίτσα Προσούτο (άψητα υλικά, δεν κατάλαβα γιατί είχε κολοκυθάκια πάνω)

Πίτσα Προσούτο (ξερή ζύμη, δεν κατάλαβα γιατί είχε κολοκυθάκια πάνω)

Ραβιόλια (καλά)

"Zak's burger" (πολύ καλό)

"Vegana" (καλή)

Μπύρα "Το σκοτίδι" (γευστική αλλά όχι του γούστου μου)

"Aegean breeze" cocktail (ιδιαίτερο αλλά μέτριο)

"Manny's Hook" cocktail (οκ)

Σολομός (καλό, η κρέμα αγγινάρας από δίπλα εξαιρετική)

Cocktail "Nautilus" (καλό)

"Apothecary #3" (καλό και ιδιαίτερο κοκτέιλ)

Εσωτερικά (Δεκέμβριος 2015)

Ριζότο μανιταριών (πολύ καλό όπως πάντα)

Mojito (καλό)

Φέτες πορτοκάλι με σιρόπι μελιού σε κρέπες και τραγανά μπισκότα αμυγδάλου

Αυγόφετες με φράουλες, φυστίκια Αιγίνης και σιρόπι σφενδάμου

Pancakes με καραμελωμένα μήλα, καρύδια και κανέλα

Κρέπες με καπνιστό σολομό, σως αγριορέπανο και τριμμένο αυγό

Pan cakes με καραμελωμένα μήλα, καρύδια και κανέλα

Croq madame

Πίτσα κανονική Τρούφα (απογοητεύτηκα, γιατί την προηγούμενη φορά ήταν τέλεια, τώρα μέτρια)

Πίτσα ατομική Προσούτο (μέτρια)

Πίτσα ατομική Chorizo (πολύ καλή)

Κτήμα Άλφα Μαλαγουζιά (οκ, προτιμάω όμως τη μαλαγουζιά του Γεροβασιλείου)

Κρασί Γεροβασιλείου Μαλαγουζιά (καλό)

Κρασί Γεροβασιλείου Αρσύτικο (καλό)

Γλυκό (οκ)

Φρούτα (καλά)

Crème brûlée (μέτρια)

Σαλάτα σπανάκι με χαλούμι

Κρασί Pinot Grigio

Κρασί Γεροβασιλείου

Κατσικίσιο τυρί Chevre

Cheesecake με κεράσι (κερασμένο, οκ)

Burger (διαφορετικό απ' ότι την τελευταία φορά, καλό, αλλά όχι τόσο καλό όσο παλιότερα)

Σπαράγγια με κρέμα λεμονιού και προσούτο

Cheesecake (πάρα πολύ καλό)

Πίτσα κανονική "Τρούφα" (πολύ καλή!)

Κατάλογος (22)

Εμφάνιση όλων των εικόνων

Κατάλογος Φεβρουαρίου 2024: σελίδα 6/6

Κατάλογος Φεβρουαρίου 2024: σελίδα 5/6

Κατάλογος Φεβρουαρίου 2024: σελίδα 4/6

Κατάλογος Φεβρουαρίου 2024: σελίδα 3/6

Κατάλογος Φεβρουαρίου 2024: σελίδα 2/6

Κατάλογος Φεβρουαρίου 2024: σελίδα 1/6

Κατάλογος πρωινού (Οκτώβριος 2020)

Κατάλογος Αυγούστου 2018: ποτά

Κατάλογος Αυγούστου 2018: πιάτα

Κατάλογος Ιουλίου 2017: cocktails

Κατάλογος Ιουλίου 2017: πιάτα

Κατάλογος Μαρτίου 2017: cocktails

Κατάλογος Δεκεμβρίου 2014: πρωινό

Κατάλογος Φεβρουαρίου 2014: σελίδα 6/6

Κατάλογος Φεβρουαρίου 2014: σελίδα 5/6

Κατάλογος Φεβρουαρίου 2014: σελίδα 4/6

Κατάλογος Φεβρουαρίου 2014: σελίδα 3/6

Κατάλογος Φεβρουαρίου 2014: σελίδα 2/6

Κατάλογος Φεβρουαρίου 2014: σελίδα 1/6

Κατάλογος Αυγούστου 2013: φαγητά 2/2

Κατάλογος Αυγούστου 2013: φαγητά 1/2

Κατάλογος Αυγούστου 2013: κοκτέιλ

Σxόλια (9)

Εμφάνιση όλων των εικόνων

dokimastis 08/11/2022 11:53

Επίσκεψη βράδυ Σαββάτου για κρασί.
Ζητήσαμε και 2 πιάτα: Ρολάκια σολομού και Καταΐφι τυριών με chutney ντομάτας
τα οποία όμως χάθηκαν. ~40 λεπτά μετά τα ζητήσαμε, παραδέχτηκαν ότι τα είχανε χάσει εντελώς, ζητήσανε συγγνώμη και τα έφεραν κερασμένα!

Επαγγελματική συμπεριφορά. Θα ξαναπηγαίνω, αγαπημένο μαγαζί άλλωστε.

nestrom 22/06/2022 00:49

Πηγαίνω συχνά. Ωραίος χώρος και ωραίο φαγητό (λίγο τσιμπημένες οι τιμές).
Έχω δοκιμάσει μπέργκερ και ένα πιάτο με κοτόπουλο που ήταν εξαιρετικά.
Ωραίο μέρος για πρώτο ραντεβού απογευματάκι, να αρχίσετε με καφεδάκι, να προχωρήσετε με δύο ωραία πιάτα και, αν πάει καλά το πράγμα, να συνεχίσετε με ποτάκι.

IoliAt 23/01/2022 16:40

Συμφωνώ με Γιαντράνκα και στο ότι το μαγαζί λειτουργεί γενικά και στο ότι είναι όαση για τα μαγαζιά της Κρήνης. Ο χώρος είναι πολύ ευχάριστος και μέσα και έξω, το σέρβις είναι επαρκές, ενίοτε και αρκετά καλό, ο καφές (πλέον) προσεγμένος - μετράει για μένα να έχει επενδύσει το καφέ σε μια καλή μάρκα εσπρέσο, όταν βλέπω καφέ που τιμολογούν τον διπλό εσπρέσο στα 6 ευρώ και έχουν μάρκα που έχει και το συνοικιακό καφέ, είναι μεγάλο Χ. Ο κατάλογος έχει ενδιαφέρουσες επιλογές και ό,τι έχω ως τώρα επιλέξει είχε μια χαρά εκτέλεση. Μια μικρή βελτίωση ίσως χωράει στα συνοδευτικά όταν παίρνεις ποτήρι κρασί (στον καφέ φέρνουν ένα ωραίο μηλομπισκοτάκι Tsoungari). Γενικά αγαπημένο μαγαζί που μου φτιάχνει τη διάθεση (ιδίως όταν βρω το αγαπημένο μου τραπέζι). Το σημείο είναι, επίσης, πολύ ηλιόλουστο και ενδείκνυται για φωτοσύνθεση ακόμη και τον χειμώνα.

Sylia 05/07/2021 19:05

Κυριακάτικο brunch σχετικά "παρά θιν' αλός" για εμάς που ξεμείναμε στην πόλη. Πολύ ευχάριστη έκπληξη και θετικότατες εντυπώσεις και από τα δύο πιάτα, αλλά και από τα ροφήματα, τα οποία επιλέξαμε. Πολύ καλός καφές και κρύο τσάι, εξαιρετικά τα αυγά φλωρεντίν (αυγά ποσέ σε sous vide) και νόστιμα, αλλά λίγο στεγνά, τα scrambled eggs με ανθότυρο. Το ψωμί και στα δύο πιάτα είχε το σωστό πάχος και κυρίως ήταν πολύ σωστά ψημένο (τραγανό εξωτερικά, μαλακό αλλά ψημένο εσωτερικά).

Στα του COVID19 μέτρα, πληρωμή με POS, το προσωπικό φορούσε μάσκες, υπήρχε αντισηπτικό στο τραπέζι, τα μαχαιροπίρουνα ατομικά, σε διπλωμένες χαρτοπετσέτες, επαρκής απόσταση μεταξύ των τραπεζιών (νομίζω από τα λίγα μαγαζιά που έχω επισκεφτεί και τηρεί -μάλλον πιστά- τις αποστάσεις).

All in all, θετικότατες οι εντυπώσεις. Σίγουρα θα ξαναπήγαινα για να δοκιμάσω και τα υπόλοιπα πιάτα στο μενού.

Προσοχή! Τα σχόλια που ακολουθούν γράφτηκαν πριν από 4 χρόνια τουλάχιστον.

Ο χαρακτήρας του καταστήματος πιθανόν να έχει αλλάξει από τότε και επομένως ενδέχεται τα σχόλια να αποκλίνουν από τη σημερινή πραγματικότητα.

alitodiaitos 05/09/2018 10:42

Μαγαζι για ολες τις ωρες, τις μερες, τις διαθεσεις. Αυτο ειναι και το καλο του αλλα και το κακο του μαζι. Εξηγω: Καλουτσικο ως πρωινο-brunch αλλα οχι εξαιρετικο. Φαγητο με καλα στοιχεια, τσιμπημενη τιμη, χωρις κατι ιδιαιτερο. Παιρναμε συνηθως την πιτσα με τρουφα, το τελευταιο διαστημα σαν να εχει μικρυνει ενω και η γευση ξεθωριασμενη.. Παντως περνας ευχαριστα οποια στιγμη και να πας, λογω και της ομορφης διαμορφωσης, μεσα και εξω, που για μενα το κανουν να ξεχωριζει απο τα υπολοιπα μαγαζια της περιοχης.
Λιγο περιεργο service, αναλογα τα κεφια, οχι τοσο στην συμπεριφορα, οσο στο αν θα σου φερουν αποδειξη, τι θα γραφει αν στην φερουν τελικα, κτλ.

Ρεμπέτης 19/08/2018 08:04

Όμορφος χώρος, άνετος με αραιά τραπέζια εντός και εκτός του καταστήματος. Το σέρβις πάντα ευγενικό και εξυπηρετικό. Τα πιάτα ήρθαν γρήγορα και ότι πήραμε ήταν καλό. Τιμές νορμάλ. Θα μπορούσα να ξαναπάω πολύ ευχαρίστως.

Ψαρονεφροκυνηγος 12/04/2018 01:00

Πήγαμε 2 άτομα για καφέ, πρωί καθημερινής κατά τις 10:00. Όμορφος χώρος, καθαρός και προσεγμένος.
Ο καφές καλός, πήραμε κ ένα τοστ, αξιοπρεπές.
Λιγάκι αργό το service, αλλά δεν μας πείραξε και πολύ.
Το προτείνω για καφέ στην Κρήνη.

Γιαντράνκα 09/01/2014 23:17

Για εμένα το ΖΑΚ λειτουργεί αρκετά. Και εξηγούμαι: έχει πολύ όμορφη διακόσμηση, ωραία μουσική (τζαζ-lounge), υπέροχο τζηζκέηκ, τα σπαράγγια με το προσούτο και τη κρέμα λεμονιού είναι αξιαγάπητα, η πίτσα τρούφα πολύ καλή, ευχάριστες ετικέτες κρασιών. Νταξ ίσως κάποια πιάτα είναι τσιμπημένα θεωρητικά, αλλά εμένα με αρέσει το μαγαζί. Είναι όαση στα μαγαζιά της Κρήνης θα έλεγε κάποιος.

kflynt 13/11/2013 00:33

'Ετυχε να περάσω κάποιες φορές απ'έξω το καλοκαίρι και μου φάνηκε όμορφος ο χώρος. Τελικά έτυχε πρόσφατα να πάω για βραδινό φαγητό. Δυστυχώς αποδείχτηκε κατώτερο των προσδοκιών μου.

Ο χώρος αν και έχει κάποια ωραία χαρακτηριστικά, σαν συνολο τελικά μου έβγαζε αισθητική από τρέντυ barάκι της περιοχής.

Στο δια ταύτα:

• σαλάτα σπανάκι: απαράδεκτα μικρή ποσότητα για τα λεφτά της και υλικά που δεν έδεναν μεταξύ τους. Ελιές με πορτοκάλι;

• κόντρα φιλέτο μόσχου: απαράδεκτο. Κακό κρέας, σκληρό και παραψημένο.

• σολωμός: απλά οκ χωρις να είναι τίποτα το ιδιαίτερο.

Στο τέλος έφερε ένα ψηλό ποτήρι με πανακόττα και 2 κουταλάκια...

OK, δεν είναι και το πιο κατάλληλο μαγαζί για να παραγγείλεις φιλέτο μόσχου και σολωμό, αλλά σαν γενικό συμπέρασμα θα έλεγα
πως προσπαθεί να δείξει gourmet με "εντυπωσιακά" πιάτα χωρίς να μπορεί να υποστηρίξει το concept.

Στα αρνητικά ότι κάπνιζαν όλοι ανενόχλητοι. Χειρότερη εντύπωση όμως μου έκανε ο σερβιτόρος που κάπνιζε κι αυτός.

Σύνολο βγήκε περίπου 20 ευρώ το άτομο με ποτήρι κρασί και χωρίς ορεκτικό. Απόδειξη κανονικά.

Από εμένα Χ.

Σχόλια (9)

tavern_comments#11994#0#0