Όμιλος

Ωραία τοποθεσία, δίπλα στη λίμνη. Μας υποδέχτηκαν με καροτόσουπα, το πιο νόστιμο πιάτο του γεύματός μας! Σαλάτα "γαλλική" νόστιμη, μπαλοτίνα κοτόπουλο με τραχανότο αδιάφορο, άνοστο το κοτόπουλο, κρύο το τραχανότο. Σνίτσελ κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σως, το πανάρισμα έβγαζε έντονη και λίγο δυσάρεστη λαδίλα, ο πουρές αρκετά καλός, η σως μια μουσταρδομαγιονέζα εμπορίου. Κέρασμα παγωτό βανίλια τύπου "μηχανής" πολύ νόστιμο! Οι τιμές αρκετά καλές, τα παραπάνω +4 μπύρες 33 ευρώ. Ο κατάλογος πολύ μεγάλος. Η συγκεκριμένη επίσκεψη ήταν λιγάκι απογοητευτική, καθώς είχαμε πάει και παλιότερα και μείναμε ικανοποιημένοι. Γενικά θα ξαναπάω ελπίζοντας ότι αυτή ήταν απλά μια άτυχη στιγμή.

Μοντέρνος χώρος σε ευχάριστη τοποθεσία ακριβώς δίπλα στη λίμνη. Τις μέρες με καλό καιρό υποθέτω ότι αξιοποιείται η περιποιημένη παραλίμνια αυλή. Πήγαμε 25η Μαρτίου και ήταν ασφυκτικά γεμάτο, χρειάστηκε να περιμένουμε λίγο δίπλα στην εξαιρετικά μπίζι ανοιχτή κουζίνα μέχρι να ελευθερωθεί τραπέζι.

Ο κατάλογος είχε ενδιαφέρουσες προτάσεις κλασικών κυρίως πιάτων μοντέρνας προσέγγισης.

Δυστυχώς ο μπακαλιάρος σκορδαλιά είχε τελειώσει οπότε πήραμε:

-Λαχανικά σχάρας με λαδολέμονο αρωματικών (5,2€) καλά.
-Ποικιλία τυριών με μαστέλο, χαλούμι, μανούρι σχάρας και παρμεζάνα ωραία ψημένα και σε μεγάλη ποσότητα (6,7€).
-Καλαμάρι σχάρας με φάβα και λαδολέμονο μυρωδικών του αγρού (8,7€) μέτριο πιάτο καθώς η φάβα ήταν νερουλή και σίγουρα όχι φρεσκοφτιαγμένη.
-Λιγκουίνι του ψάρα, κατά τον κατάλογο με μύδια, γαρίδες, καραβίδες και κυδώνια (12,5€), τα ίδια τα ζυμαρικά ήταν ωραία βρασμένα και νόστιμα, εμφανώς όμως οι γαρίδες ήταν κατεψυγμένες, ενώ καραβίδες δεν υπήρχαν καθόλου.
-Την complimentary σκορδαλιά που ήταν μεταξύ βελουτέ-πουρέ πατάτας βρήκα εξαιρετικά ενδιαφέρουσα και πεντανόστιμη!
-Κερασμένο κορμός με καραμέλα πολύ καλός.
-Το χύμα λευκό κρασί τοπικής ποικιλίας ντεμπίνα επίσης πολύ καλό.

Γενικά, εκτός κάποιων αστοχιών, έμεινα με θετικές εντυπώσεις και θα ξαναπήγαινα. Για τα δεδομένα της πόλης (αλλά και αντικειμενικά) πρόκειται για σοβαρή κουζίνα με καλό vfm.