Sugar Angel

μπολικα περασματα για τεσταρισμα των κέικ: rose cake, noisette, red velvet, carrot cake, oreo cake, cheesecake, naked cake.

εξαιρωντας α) το καροτοκέικ που η ζυμη του με το ξηροκαρπιο και τις σταφιδες δεν μου αρεσε ιδιαιτερα και β) το τσιζκέικ που ηταν απλα οκ και τα σπορακια απ' την μαρμελαδα φραουλα ηταν ασυνηθιστα ενοχλητικα (μεγεθος/σκληροτητα) στα δοντια,
τα υπολοιπα ηταν ολα καλα και νοστιμα, συγκρατησα την εντονη γευστικη αψαδα καποιων βασικων υλικων σε μερικα (τριανταφυλλο @rose cake, φουντουκι @noisette cake) και την εξαιρετικη κρεμα τυριου στο red velvet -δεν γνωριζω γιατι και αλλα κέικ με την ιδια κρεμα δεν ειχαν την ιδια γαματοσυνη.
δεν εχω κατσει αλλα οι ρυθμοι φαινονται καπως αγχωμενοι λογω κοσμου, σερβις ευγενικο προς το ανεκφραστο, τιμες τσιμπημενες (3.00-3.60€/κομματι για πακετο).

ενδιαφερουσες γευσεις -οχι για τρελαμα αλλα αξιολογες.
θα επεστρεφα χομπιστικα [https://i.imgur.com/2F75IYc.png] για μια κοκκινου βελουδου

Συμφωνώ με Εyown. Ένα πολύ ωραίο περιτύλιγμα, με ένα απλώς καλό περιεχόμενο. Χαμός απο κόσμο αναλογικά με το μικρό μέγεθος του μαγαζιού. Red velvet αδιάφορο, oreo cheesecake αρκετά καλό. Σέρβις τυπικό.

Πρώτη δοκιμή χτες με brownies και naked cake (σοκολατένιο κέικ με τυρί κρέμα και σάλτσα φρούτα του δάσους). Καταρχάς να πω ότι ήταν όλα τουλάχιστον καλά, το brownie πολύ συμπαθητικό, χωρίς όμως να είναι το καλύτερο που έχω φάει. Δεν ξέρω αν είναι εκτελεσμένο με την αυθεντική συνταγή, ή αν έχει γίνει καμιά τροποποίηση, πάντως μου φάνηκε καλό κι ενθουσίασε την κοπέλα μου.

Μ'άρεσε περισσότερο το naked cake, ειδικά δε η κρέμα τυριού ήταν άπαιχτη! Ταίριαζαν ωραία και τα φρούτα του δάσους, με τη χαρακτηριστική γλυκόξινη γεύση τους. Στο σύνολο πάντως μείναμε ευχαριστημένοι και μας βγήκε περίπου 6ευρώ/άτομο με γλυκό και καφέ. Γενικά νομίζω ότι οι τιμές είναι λίγο τσιμπημένες για σαλόνι, ενώ αυτές του take out μου φαίνονται μια χαρά (περίπου 30-50 λεπτά μείον).

Αν και κάτσαμε έξω -γιατί νομίζω το κάπνισμα απαγορεύεται μέσα- ο χώρος φαινόταν πολύ ωραίος και το σέρβις ήταν ευγενικό. Μπορεί να πετύχετε λίγη φασαρία, τόσο μέσα, όσο κι έξω, από παρέες που φωνάζουν. Κατά τ'άλλα, το προτείνω σίγουρα για μια δοκιμή!

Αμερικάνικου τύπου γλυκάδικο: τα γλυκά είναι στην ουσία κέικ διάφορα, τα οποία γίνονται ιδιαίτερα προσεγμένη διακόσμιση και με φρόστινγκ. Εντάξει, αρκετά νόστιμα αλλά όχι κάτι το τόσο εκπληκτικό που περιέγραφαν γνωστοί μου που το έχουν επισκεφτεί.
Δοκιμάστηκε:
Κέικ καρότου: νόστιμη ζύμη, πλούσια με καρυδάκια και μπαρμπαδάκια, το φρόστινγκ θα τό θελα ένα κλικ πιο άγλυκο για να μη λιγώνει. αλλά η φέτα ήταν αρκετά μικρή ώστε να μη συμβεί αυτό.
Τσιζ κεικ: ψητό, αμερικάνικου τύπου, δεν άρεσε σε κανέναν.
Red velvet: νοστιμούτσικο, αλλά πραγματικά με έβγαλε από τα ρούχα μου. Έχεις ένα πανέμορφο μαγαζί, κουκλίστικο, κάνεις χειροποίητα γλυκάκια όμορφα και καλά, Γ Ι Α Τ Ι μου το κάνεις με χρώμα ζαχαροπλαστικής και όχι με λιωμένο πατζάρι, που είναι και η αυθεντική συνταγή??????? Και που θα το κάνει και όσο υγρό του πρέπει? Γιατί?

Φανταστικά γλυκά και τούρτες μοναδικές!
Το cheese cake του είναι άπεχτο!!!
Οι κοπέλες πολύ εξυπηρετικές και ευγενικές.

Φανταστικές γεύσεις!

Ωραιο καφε-ζαχαροπλαστειο. Μου θύμισε σε decor την Laduree, και λιγο το sugarela.

Εχει ποικιλια απο cheesecake και ταρτες που τα βλεπεις μπαινοντας. Πηρα μια ταρτα με ζύμη αμαρετο, κρέμα λεμόνι και ψημένο αχλάδι απο πάνω, πολύ καλή και φρέσκια.