Δεμίρης

Επίσκεψη Παρασκευή βράδυ μετά από κράτηση.
Αν και μας το είχαν συστήσει ντόπιοι δεν μείναμε πολύ ικανοποιημένοι.
Λαϊκό κλίμα, όμορφη ατμόσφαιρα, φιλικό σέρβις.
Το χύμα τσίπουρο ελαφρύ και γλυκοπιοτο (ήπιαμε αρκετό).
Οι μεζέδες που το συνόδευαν ήταν καλοί στην πρώτη και την δεύτερη γύρα αλλά στην τρίτη απογοητευτικοι..
Λευκός ταραμάς (οκ) καραβίδες ψητές (καλές) μέτριο παστό, χτένια ολοζώντανα, τηγανιτα καβουράκια (καλουτσικα) θραψαλο πολύ καλό όπως και οι φρεσκοτατες λιγδες.
Στον τρίτο γύρο έπεσε πολύ "άμυλο"... κεφαλοτύρι τηγανητό με τηγανητό ψωμάκι, πατάτα ψητή με βουτηρακι lurpak σε συσκευασία πρωινού ξενοδοχείου. Μαύρο χαβιάρι πάνω σε ψωμάκι... Γενικά το ψαρικο το έψαχνες..
Ακόμη και μετά από την παρατήρηση που κάναμε στον σερβιτόρο ότι δεν έχουμε καθόλου ψαρικο στο τραπέζι το μόνο που ήρθε ήταν ένα ακόμη μέτριο παστό.
Χίλιες φορές καλύτερα να μας ξεκινούσαν μια από τα ίδια.
Ενώ υπήρχε πολύ κέφι και όρεξη στην παρέα τα τελευταία τσίπουρα τα παραγγείλαμε "ορφανά" από μεζέ γνωρίζοντας ότι το μενού είχε στερέψει από ψαρικα και θα τρώγαμε Ιταλοί ψωμί ή πατάτα.
Μας βγήκε 25€ το άτομο με αρκετό τσίπουρο.
Γνωρίζω πως ο τυχαίος μεζές έχει τα πάνω και τα κάτω του, και οι ντόπιοι φίλοι μας έχουν περάσει καλύτερα στο συγκεκριμένο τσιπουραδικο αλλά εγώ δεν θα το ξανά τιμούσα.

Επίσκεψη άτομα 2, 1/2023
Κλασικά 3 τσίπουρα με μεζέ που μεταξύ άλλων, σκουμπρί, σαρδέλα ψητή, καλαμάρι ψητό, στιφάδο χταπόδι, ταραμάς, γαριδομακαρονάδα κλπ, ήρθε όπως βλέπετε στις φυτογραφίες, αχινός & χτένια ζωντανά και ολόφρεσκα !
Το περιβάλλον μέσα εντάξει, τσίπουρο πολύ καλό, service γρήγορο, με κερασμένους λουκουμάδες στο σύνολο 26€
Θα το κατατάξω σε επίπεδο μεζέ ως κορυφαίο, καθώς δεν έχω βρει άλλο τσιπουράδικο που να βγάλει τέτοιους μεζέδες και έχω επισκεφτεί αρκετά ως τώρα.
Το μόνο αρνητικό η πολύ φασαρία καθώς έτυχα σε μέρα με μεγάλη παρέα στη σάλα και δεν παλευόταν.

https://www.greekgastronomyguide.gr/item/demiris-pilio/