be* [έχει κλείσει]

χάρτης

Πληροφορίες

Εμφάνιση όλων των εικόνων
Το κατάστημα αυτό έχει κλείσει.
ΚατηγορίαBar-Restaurant
ΔιεύθυνσηΚομνηνών 10 & Μητροπόλεως 23, Θεσσαλονίκη
ΝομόςΘεσσαλονίκης
Χάρτης
Χαρακτηριστικά
Λέξεις κλειδιά
ΆνοιξεΑπρίλιο 2014
Έκλεισε7 Οκτωβρίου 2018
Πρόσθετες πληροφορίες:
Αυτοχαρακτηρίζεται "bar and kitchen".

Bar-restaurant στο ισόγειο του ξενοδοχείου Excelsior.

Chef ο Γρηγόρης Καρασίδης.

Στη θέση του υπήρχε το Excelsior. Στη θέση του άνοιξαν με αύξουσα χρονολογική σειρά το Charlie D. και το Clochard.

Η γνώμη μας

Εμφάνιση όλων των εικόνων
ταβερνοαλάνι
Έκατσα Αύγουστο 2015. Εξωτερικά έχει κάποια μεγάλα ξύλινα τραπέζια (για 6 και παραπάνω άτομα), αν είστε ζευγάρι όμως δυστυχώς πρέπει να στριμωχθείτε σε μικρά τραπέζια κολλημένα μεταξύ τους και να εύχεστε να μην κάτσουν στο διπλανό τραπέζι (όπως στην Ευρώπη). Σέρβις χαλαρό από νέους. Στα φαγητά τώρα, δοκίμασα το "τέλειο burger". Νόστιμο και ζουμερό, με ωραίο μπιφτέκι που μπορείς να ζητήσεις ψηθεί όσο επιθυμείς, σημαντικό για μένα που το προτιμώ με αίμα (όπως και έπραξαν με επιτυχία), δε νομίζω ότι μπορώ να πω ότι είναι το καλύτερο στη Θεσσαλονίκη, αλλά σίγουρα είναι καλό. Συνοδευτικές πατάτες μέτριες. Κάτι άλλα ορεκτικά που δοκίμασα, σαλάτα με κινόα και κάτι παναρισμένα τυριά, όλα οκ. Τιμές τσιμπημένες όπως είναι αναμενόμενο σε τέτοιου είδους μαγαζί. Θα μπορούσα να ξαναπάω κάποια στιγμή.

Εικόνες (14)

Εμφάνιση όλων των εικόνων
[εικόνα]
Σαλάτα κινόα με αβοκάντο και τοματίνια (οκ)
[εικόνα]
Πιάτο ημέρας: μπούτι κοτόπουλο με νιόκι και βασιλικό (κακή φωτογραφία για μέτριο πιάτο)
[εικόνα]
Black angus burger με αγιολί τρούφας (εξαιρετικό!)
[εικόνα]
Σούπα κολοκύθας (ωραία)
[εικόνα]
Γλυκά pancakes
[εικόνα]
Pancakes με bacon & αυγό benedict
[εικόνα]
"Το τέλειο burger" με έξτρα τυρί και αυγό (καλό, ζουμερό το μπιφτέκι που ζήτησα medium-rare, οι πατάτες αδιάφορες)
[εικόνα]
Rib eye
[εικόνα]
Κροκ μαντάμ
[εικόνα]
Pancakes με φυστικοβούτυρο και μαρμελάδα ντομάτα
[εικόνα]
[εικόνα]
Το τέλειο burger με έξτρα τυρί (εξαιρετικό)
[εικόνα]
Σαλάτα με κινόα
[εικόνα]
Burger λαχανικών

Σxόλια (15)

Εμφάνιση όλων των εικόνων
Προσοχή! Τα σχόλια που ακολουθούν αφορούν ένα κατάστημα που έχει κλείσει.
Γιαντράνκα
Τελευταία επίσκεψη για μεσημεριανό μέτρια, το πιάτο ημέρας μπούτι κοτόπουλο με νιόκι άνευρο και ανέμπνευστο, η σαλάτα κινόα χωρίς ισορροπία (αρκετά όξινη). Για τα χρήματά του πια νομίζω θα το απέφευγα (εκτός brunch).
Πήγα για καφέ, πήρα cold brew, μέτρια ποσότητα αλλά πολύ καλή ποιότητα. 1 σοκολάτα, 1 χυμός πορτοκάλι (όντως φρεσκοστυμμένος, το ίδια με τα μάτια μου) και ο cold brew που προανέφερα. σύνολο 13,5 €.
Για bar του excelsior αναμένεις τέτοια τιμή. Πολύ καθαρό, ευγενέστατο προσωπικό και το κυριότερο ΑΚΑΠΝΟ.

Το προτείνω.
Seventh
Το θεωρώ γευστικά και από επιλογές ένα από τα καλύτερα για brunch. Το επισκεφθήκαμε και μας είπαν ότι δε μπορούν να μας εξυπηρετήσουν γιατί είναι γεμάτο. Τους είπαμε ΟΚ θα περιμένουμε ακόμα και μισή ώρα. Μας είπαν να μην καθόμαστε στην είσοδο αλλά έξω στη βροχή. Βρε δε πα να γα.
Jørgen
Για brunch-μεσημεριανό στο be*, το οποίο έχει καθιερωθεί πολύ απ'ότι φαίνεται. Ο χώρος είναι γενικά καλαίσθητος, αλλά νόμιζω ιδανικός για Χριστούγεννα. Το μαγαζί γεμάτο, οι σερβιτόρες πηγαινοέρχονταν, με την αρωγή κάποιων κοστουμαρισμένων κύριων, που ήταν κάτι ανάμεσα σε σερβιτόρο και πόρτα. Αυτό μου φάνηκε κάπως επιτηδευμένο και μη ενδεδειγμένο για τον χώρο. Σέρβις λίγο ψυχρό και σνόμπ. Πάνκεικς με πραλίνα και μπισκότο, πολύ καλά, και σαφώς ανώτερα απ'τα πολυδιαφημισμένα του canteen. Ρύζι τηγανιτό με λαχανικά και κοτόπουλο+μπείκον νορμάλ, και το μπέργκερ με έξτρα τυρί και μπέικον, με δίχασε. Ψωμάκι ικανοποιητικό, μπιφτέκι αν και με αρκετά μπαχάρια-ψωμί, που έμενα συνήθως με απογοητεύουν, πολύ καλό, ζουμερό και ψημένο σωστά, αλλα η σώς που βάζουν απογοήτευση. Μια τυχαία μαγιονέζα με πίκλες, αλειμμένη πάνω και κάτω, και σε ένα δοχείο δίπλα. Δεν μ'άρεσε καθόλου, και μου χάλασε την συνολική γεύση. Εκτός του ότι ήταν και λίγο ελλειπές σαν σύνολο. Πατάτες καλές. Οι τιμές όπως όλοι ξέρουμε είναι τσιμπημένες, αλλά αν παραμερίσουμε το υφάκι μερικών θαμώνων-σερβιτόρων, θα λέγα πως το αξίζει.
Panucci
Πηγαμε στο be* για brunch. Δοκιμάσαμε αλμυρά και γλυκά pancakes και croque madame και ήταν όλα νόστιμα.

Λίγο τσιγκούνικη όμως η ποσότητα της πραλίνας στα γλυκά pancakes. Moυ έχει τύχει γενικά σχεδόν παντού σε brunch να τσιγκουνευονται στην ποσότητα της πραλίνας. Δεν μπορώ να το καταλάβω...Δεν τους είπαμε να βάλουν μπρικ! Άμα δεν ξεχειλίζει η σοκολάτα δεν λέει...Anyway...

Service ευγενικό και αποτελεσματικο.

Ωραίος χώρος.
΄
Θα ξαναπάω.
Alexandros
Χθεσινή απογευματινή επίσκεψη στο κατάστημα. Ωραίος χώρος, χωρίς καπνό. Σέρβις από νέα ευγενικά παιδιά, θα ήθελα να έχουν ένα κλικ πιο "ανοιχτά" τα μάτια τους.
Στα του φαγητού: δοκιμάστηκε το Τέλειο Μπέργκερ και το σάντουιτς Cubano.
-Το μπέργκερ όντως πολύ καλό, αλλά όχι το τέλειο. Ο κιμάς σωστά ψημένος, με μπόλικα μπαχάρια και γεμάτη γεύση.
-Το σάντουιτς πολύ καλό επίσης, με μπόλικο μαλακό κρεατάκι μέσα, και ωραία σάλτσα ντομάτας-κόκκινης πιπεριάς πάνω.
Και τα δύο ήρθαν μαζί με τηγανητές πατάτες (έχω φάει και καλύτερες) και διαφορετικά ντιπάκια.

Αυτά, συν 2 αναψυκτικά στα 23,50€.
Θα μπορούσε να είναι ένα κλικ φθηνότερο (ή και 2 κλικ), αλλά θα ξαναπάω να δοκιμάσω και άλλα.
Seventh
Έχοντας όρεξη για πατροπαράδοτο brunch βρεθήκαμε στο be. Καλός χώρος, άβολες καρέκλες και μια ολόκληρη σελίδα να διαλέξουμε. Η αλήθεια είναι ότι σχεδόν όλα τα πιάτα μας άρεσαν ενώ και ο λογαριασμός ήταν νορμάλ.
Την επόμενη φορά που θα μας έρθει για brunch, σίγουρα δεν θα το αποκλείσουμε.
Panos
Επισκεψη για πρωινο/μπραντς κυριακη μεσημερακι.
Ομορφος χωρος, στο κεντρο της πολης, απ τα ιδανικοτερα σημεια για να αραξεις σε μια ησυχη μερια, παρατηρωντας την πολη να τρεχει διπλα σου.

Πηραμε ενα καλαθακι αλμυρων και ενα καλαθακι γλυκων. Ουσιαστικα προκειται για ποικιλιες με διαφορες μπουκιτσες σαν μινι μπουφες.

Λιγες φετες αλλαντικων και κασεριων, ενα μπολακι με ομελετα και 4-5 λουκανικακια βραστα, 2 φετες ψωμι κλπ. Στα 10€ μαζι με 1 ποτηρι χυμο (οχι φυσικο), και 1 καφε της αρεσκειας.
Το καλαθακι με τα γλυκοειδη, ειχε 3 κουπακια μαρμελαδων και μερεντας, 2 κρουασανακια βουτυρου και 2 σοκολατας. 2 φετες ψωμι, και λιγα κομματακια μπουγατσας (!), + χυμο + καφε = 14€
Ετεροκλητοι συνδυασμοι, σχεδον αχταρμας και πολυ ουδετερα/μετρια γευστικα.
Δεν θα ελεγα πως αξιζουν τα συγκεκριμενα που πηραμε. Επ ουδενι value for money.

Μας κανανε λαθος στον λογαριασμο και μας χρεωσαν 1 καφε παραπανω.
Συμπεριφορα απαραδεκτη της σερβιτορας, που με υφος καρδιναλιου προσπαθουσε να μας πεισει πως δεν ηταν δικο τους το λαθος.
Τελικα παραδεχτηκαν πως αυτοι καναν την χαζομαρα, και μας το αφαιρεσαν απ τον λογαριασμο. Αλγεινη ωστοσο, εντυπωση μας εκανε το ολο σκηνικο και η αντιμετωπιση τους προς τον πελατη...
Αν θα ξαναπηγαινα θα δοκιμαζα κατι διαφορετικο
ελσα
εγω πηγα προχθες...ωραιο περιβαλλον αλλα οπως εχει γραψει κ καποιος αλλος ειναι για Ελληνες που μιλουν χαμηλοφωνα.Το φαγητο αδιαφορο,το φαγαμε ολο αλλα αδιαφορο.Τα αρχικα ηταν πολλα αλλα κραταω τα μανιταρια που ηταν εξαιρετικα.Τα σκαλοπινια ηταν παραψημενα κ δεν κοβοντουσαν ευκολα,ο πουρες συνοδευτικος απλα καλος.Το σουφλε σοκολατας ωραιο,με παγωτο κ μια κρεμα.Το κρασι λευκο κ κοκκινο ωραιο.Δεν θα ξαναπηγαινα ομωςγιατι δεν μου αρεσουν τα μαγαζια που δεν εχουν ταυτοτητα κ απλα βασιζονται στην ατμοσφαιρα κ στο ''δηθεν''εκπαιδευμενο προσωπικο.Καλη η προσπαθεια τους παντως
Γιαντράνκα
Το τέλειο μπέργκερ εξαιρετικό και πολύ χορταστικό, όπως πολύ καλό και το μπέργκερ λαχανικών (με φαλάφελ). Από την άλλη πιο μέτριο το μπέργκερ με κοτόπουλο. Τα pancakes του πιο "ψωμένια" σε σχέση με Canteen και Loco Bus αλλά ο συνδυασμός φυστικοβούτυρο και μαρμελάδα φράουλα πολύ πετυχημένος. Το κροκ μαντάμ με πιτάκια από την άλλη πλευρά πιο μέτριο. Οι χυμοί επίσης είναι ωραίοι αν και τσιμπημένοι. Ωραίο μαγαζάκι, σούπερ κλιματισμός και για τις ζεστές μέρες ό,τι πρέπει.
niramis
Δεύτερη επίσκεψη την Κυριακή που πέρασε, φτάσαμε περίπου 15:10. Η σερβιτόρα μας ρώτησε αν είμαστε για καφέ ή φαγητό, απαντήσαμε για φαγητό, κάτσαμε, μας έφερε καταλόγους και νερό. Μετά από κάνα 5λεπτο, έρχεται πάλι, όχι για να πάρει παραγγελία, αλλά για να μας ενημερώσει ότι μέχρι τις 3 είχε brunch και για το λόγο αυτό θα δεχτούν παραγγελίες μετά τις 15:30, γιατί πρέπει ν'αλλάξει η κουζίνα (?). Οκ, έπρεπε να περιμένουμε κάνα 20λεπτο, κάτι που με χάλασε κυρίως όχι λόγω της αναμονής, αλλά επειδή δε μας ενημέρωσαν αμέσως, όταν δηλαδή μας ρώτησαν αν είμαστε για φαγητό ή καφέ.
Τέλος πάντων, παραγγείλαμε τελικά ένα rib eye, τ'οποίο είχε σωστό ψήσιμο και ήταν φοβερά μαλακό, πολύ ωραίο πιάτο και τ'αρνίσια σουβλάκια, στα ίδια όπως την προηγούμενη φορά. Ζητήσαμε να μας φτιάξουν μια σαλάτα απλή, αγγουροντομάτα με φέτα, γιατί ήμουν με τη μάνα μου, που λόγω αλλεργίας περιορίζεται πολύ στο φαϊ, εξυπηρετική και πρόθυμη η κοπέλα, μας την έφερε, η σαλάτα οκ, κλασσική. Τα παραπάνω και μια λεμονάδα στα 42 ευρώ, κάτι που μου έκανε εντύπωση. Κοιτάω το λογαριασμό, και βλέπω ότι έχουν χρεώσει τη σαλάτα που ζητήσαμε σαν σίζαρς 8,50ευρώ!! Οκ, μπορώ να καταλάβω ότι έβγαλα το σεφ απ'το πρόγραμμά του, αλλά η χρέωση αυτή δεν δικαιολογείται ούτε απ'την ιδιαιτερότητα των υλικών, ούτε απ'την πολυπλοκότητά της, ούτε φυσικά ήταν η φθηνότερη δυνατή που μπορούσαν να μας χρεώσουν.
Συμπερασματικά, ενώ μου αρέσει το φαγητό, θα το σκεφτώ να ξαναπάω, λόγω των παραπάνω περιστατικών και του ότι οι τιμές μου φαίνονται λίγο υψηλές έτσι κι αλλιώς.
Jørgen
Προσέχω πως παρ'όλο που όλοι σχολιάζουν την έντονη φασαρία στο μαγαζί, κανείς δεν πτοείται. Στην δική μου περίπτωση, όταν ζητήθηκε να χαμηλώσουν την μουσική, είπαν πως ''η μουσική δεν χαμηλώνει δυστυχώς''.
Κατά τ' άλλα, ο χώρος είναι πράγματι πολύ προσεγμένος και όμορφος, ο κόσμος πολύς και της ''υψηλής κοινωνίας'' και το σέρβις φιλικό, αν και με προβλήματα (μεγάλη καθυστέρηση στην προετοιμασία των πιάτων και λάθη).
Μπέργκερ καλό αν και υπερβολικά υγρό, ιδιαίτερο σε σχέση με άλλα μαγαζιά, προφιτερόλ με μια πινελιά diy όχι κάτι το ιδιαίτερο κυρίως γιατί επέλεξαν αντί για κρέμα να βάλουν παγωτό χειμωνιάτικα και μηλόπιτα εντελώς diy επίσης, νόστιμη.
Τιμές υψηλές έως πολύ υψηλές.
Συνολικά θα έλεγα πως σίγουρα θα ξαναπήγαινα, αν και οι τιμές και η επιτηδευμένη ατμόσφαιρα με ξένισαν.
niramis
Επίσκεψη προχθές το μεσημέρι, το μαγαζί μέσα ωραίο, σχεδόν γεμάτο και πολύ βαβούρα. Μεξικάνικη σαλάτα όχι κάτι ιδιαίτερο, εκτός απ'το τάκο και το γουακαμόλε που ήταν πολύ καλές πινελιές, αρνίσια σουβλάκια (περασμένα όχι σε ξυλάκι, αλλά σε κλαδάκι δεντρολίβανου!) με πίτα και σως γιαουρτιού πολύ καλά και μπέργκερ με όλα τα έξτρα 10,40 αρκετά καλό, διαφορετικό απ'αυτά που έχω δοκιμάσει μέχρι στιγμής στη Θεσσαλονίκη. Λεμονάδα με αγγούρι και μέντα φοβερή κι όχι πολύ γλυκιά και μια κοκακόλα~35ευρώ. Στα συν το ωραίο στήσιμο των πιάτων και το γρήγορο και φιλικό σέρβις, στα πλην η φασαρία και οι υψηλές τιμές στα αναψυκτικά (τα 250ml=3,50!!!) και γενικά στα ποτά. Πρώτη εντύπωση θετική, θα ξαναπήγαινα.
Βικτωρ Τ.
Πολυ βαβουρα στην σαλα.Χαμπουργκερ με εξτρα τυρι και αυγο στα 9,6 καλο.
Veyron
Μοιαζει πολυ με το προυπάρχων μαγαζι.

Ο καταλογος έχει κοινά πιατα αλλα σε πολύ καλύτερες τιμές. Δεν ξερω αν αλλαξε ο σεφ, το burger πάντως ήταν διαφορετικό. Σε brioche, διαφορες επιλογες μεσα αλλα οι πατατες σε στυλ fridays, στα 8 ευρω το απλο.

Το σουφλε σοκολατας πολύ καλο στα 6 ευρω ακριβως όπως το σερβιραν παλιοτερα. κουβερ δεν υπαρχει, νερο εμφιαλομένο δωρεαν.

Fish n chips στα 7.5 ευρω. Τσιπουρα στα 14, γαριδες σουβλακι στα 16.5. Εχει κ καταλογο με μικροτερες μεριδες απο τα κανονικά πιατα, το ποσο πιο μικρα είναι δεν το ειδαμε αλλα το ριζοτο το ειχε 4 ευρω κ το σουβλακι γαριδας 7,5. Επισης τρια μικρα burger στα 6.5 ευρω. Σερβις πολυ ευγενικό, ο χωρος μεσα κ εξω καλος. Θα ξαναπαμε.