Al Mahara

Ενα απο τα πολλα εστιατόρια του Burj al Arab, στο υπογειο του ξενοδοχειου για να δινει την εντυπωση οτι βρισκεσαι κατω απο την θαλασσα.

Καταλογος κυριως στο ψαρι αλλα κ με μερικες επιλογες σε κρεας. Υπαρχει ενα μενου γευσιγνωσιας με αρκετα πιατα, περαν του καταλογου. Ο σεφ γαλλος με προυπηρεσια στο Le Louis XV του Ducasse.

Μοιραστηκαμε ενα λαβρακι ψημενο στο αλατι που φεραν με τα συνοδευτικα της φωτογραφιας. (πατατες. λαχανικα, τζατζικι και μια sauce με βαση την μουσταρδα). Γενικά ήταν καλό χωρις να ενθουσιαζει. Το γλυκο με φιστικι, σοκολατα, καραμελα ήταν πολύ καλό.

Το σερβις παρόλο που το πολυ παινευουν ήταν περιεργο.

Ο σερβιτορος μας, μας φανηκε κάπως πιεστικός στο να παρουμε και αλλα πιάτα. Ψωμί, νερο δεν ανανέωναν απο μόνοι τους. Τα μετα γλυκού κεράσματα λες κ ήταν για ένα μονο ατομο. Το κρασί σε παράλογες τιμές και το νερο 750ml στα 14 ευρω :S

Σε γενικές γραμμες το φαγητο ειναι καλό αλλα σε καμια περιπτωση δεν ανταποκρίνεται στις τιμες που χρεώνουν. Αυτό που αξίζει είναι το μέρος του εστιατορίου κ κυρίως η ευκαιρια να δεις το ξενοχοδοχείο που χωρις κρατηση δεν σου επιτρεπουν να μπεις.