OPSO

Πρόσφατη επίσκεψη-μετά σχεδόν από 1 χρόνο από την πρώτη- μου επιβεβαίωσε την μετριότητα του φαγητού (μοναδική εξαίρεση των eggs benedict που γευστικά ήταν πολύ δυνατά).

Μικρές μερίδες, ακριβό, πολύ βαβούρα με γεμάτο μαγαζί, βελτιωμένο πολύ το service...αντε και του χρόνου πάλι....

Δοκίμασα επιτέλους (!) και το "περιβόητο" OPSO που τόσα είχα διαβάσει στον τύπο και άλλα τόσα είχα ακούσει.

Το μαγαζί είναι πολύ καλό ώς προς το design του εσωτερικά αλλά και εξωτερικά, βρίσκεται σε πολύ καλό σημείο (γωνία) αλλά τα θετικά σταματούν εδώ δυστυχώς....:

Φαγητό: έχει πιάσει μια μανία τους Έλληνες να προμοτάρουν την "μοντερνα ελληνική κουζίνα" (το οποίο δεν με βρισκει απαραίτητα ενάντιο), αλλά όπως και να το κάνουμε, όταν είσαι εξωτερικό ο μέν Έλληνας του εξωτερικού θέλει να έρθει να γευθεί πιάτα που του θυμίζουν την μαμά-πατρίδα, και ο μέν μη-Έλληνας να αναπολίσει π.χ. τον ντάκο που έφαγε στις διακοπές του σε κάποιο ταβερνάκι στην Κρήτη ή την λαχταριστή φέτα με μπόλικο ελαιόλαδο που το σέρβιραν σε κάποιο ορεινό χωριό κ.ο.κ
Στο OPSO τα πιάτα δυστυχώς δεν έπεισαν ούτε εμένα σαν Έλληνα, ούτε το άλλο άτομο σαν μη-Έλληνα. Μικρές μερίδες με πιάτα όπως: "σολομός πάνω σε πουρέ", φέτα βαρελίσια η οποίο ήταν ουσιαστικά μια μέτρια τυρομπάλα με ποιός ξέρει τι μίγμα τυριού, σολομός με απλό βραστό φασολάκι, ντάκος σπασμένος και λειψός με ντοματίνια και "φετα" πολύ μέτριος. Σε όλα τα παραπάνω να προσθέσω το ψωμί-αφρός που το παρασκευάζουν house και το χρεώνουν 1 λίρα την φέτα (κλέψιμο) κτλ. Το rib eye ήταν καλοψημένο αλλά χωρίς γέυση και το μοναδικό πιάτο που ξεχώρισα γευστικά ήταν το γαλακτομπούρεκο από τα επιδόρπια που ήταν πολύ καλό σαν παρουσίαση αλλά και ακόμη καλύτερο στην γέυση με real βανίλια στην κράμα του και τραγανό φύλλο. Ένα βελουτέ cappuccino μανιταριών ηταν τίγκα στο αλάτι-τους το γυρίσαμε πίσω (καμιά φορά συμβαίνουν και λάθη-οκ, αλλά θα μπορούσε ο chef να δοκίμαζε από την κατσαρόλα ένα κουταλάκι πρίν το στείλει έξω, να δεί αν τρώγεται).

Το service ήταν ευγενικό αλλά λίγο στα "χαμενα" με σερβιτόρους που δεν ήταν έλληνες αλλά και καθόλου επαρκώς καταρτησμένοι για το τί πιάτα σερβίρουν, με τί υλικά είναι φτιαγμένα κτλ.

Σαν Έλληνας, εύχομαι να παέι καλά το μαγαζί, αλλά θέλει πολύ δουλειά ακόμη το φαγητό τους για να σε "κερδίσει" σαν πελάτη.

2 άτομα, με 1 cocktail και 1 ανθρακούχο νερό δώσαμε κοντά 150 ευρώ.