κορυφές [έχει κλείσει]

Σταθερη αξια το εν λογω μαγαζι. Οτι φαγαμε ηταν και παλι σε υψηλη ποιοτητα.
Εξαιρετικα για ακομη μια φορα τα λαχανικα σχαρας.
Θα ξεχωριζα επισης και το μπιφτεκι. Ζουμερο και πολυ νοστιμο.
Τα χοιρινα μπριζολακια αρκετα καλα.
Πολυ καλες και οι πατατες και η χειροποιητη μελιτζανοσαλατα.
Στο τελος εξαιρετικο γλυκακι (hand made Τσιζκεικ και μπραουνις σοκολατας).
2 ατομα σκασαμε (3 κυριως και 4 συνοδευτικα + 1 ρετσινα + σοδα), με 45€.

Σταθερη αξια

Αλλη μια επισκεψη στο αγαπημενο μικρο μαγαζακι.
Αδημονουσαμε να δουμε εαν θα παραμεινουν οι αριστες εντυπωσεις της πρωτης επισκεψης, η θα τρωγαμε καμια φολα?
Προς χαρα και τερψη μας, ολα πηγαν αριστα!

-Σαλατα πανδαισια, πολυ καλη, δροσερη και νοστιμη.
-Αλοιφες δικες τους πολυ νοστιμες. Πηραμε ποικιλια αλοιφων σε 1 πιατο.
-Πατατα φουρνου με τυρια και αλλαντικα, αρκετα νοστιμη, πιθανοτατα ξαναζεσταμενη. Δεν θα την ξαναπαιρνα.
-ταλαγανι με σπαραγγια, κολασμενο πιατο! ειχε και μια σκουρα σως (κρεατος?) σκορδατη που εδενε εκπληκτικα. Μετανιωσα που δεν πηρα ακομη μια μεριδα..
-Μπιφτεκι πολυ νοστιμο και δυνατο.
-Συκωτακια πεντανοστιμα, με εξαιρετικη σως απο διπλα. Ρυζακι συνοδειας ταιριαστο και νοστιμο.
-Μπριζολακια χοιρινα, και αυτα πολυ καλα, με ζουμακι κορυφη για παπαριτσα!
+ μια "κεχριμπαρι" ρετσινα.

ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ γλυκακι στο τελος. Τολμω να πω ισως το καλυτερο που εχω φαει εβερ. Και σιγουρα οχι σε ταβερνα..
Φοβερο κεηκ/τουρτα σοκολατας, μαεστρικα φτιαγμενο που σε ηδονιζε.

Κοντα στα 50€ για αρκετες μεριδες. Παντα με αποδειξη.
Πραγματικα οσοι ειναι στην ευρυτερη περιοχη της Καβαλας, τους προτρεπω να πανε οπωσδηποτε μια κοντινη βολτιτσα σε αυτο το μαγαζι-κοσμημα.
Ο σεφ ειναι ενα νεο παιδι, ορεξατο, ευγενεστατο (τον γνωρισαμε) και πειραματιζεται συνεχως με αριστα υλικα της ευρυτερης περιοχης.
Εμεινα ενθουσιασμενος.

Κρυφο διαμαντακι. Μυστικο για λιγους γνωστες.
Γεματο απο κοσμο και φανατικους θιασωτες που ταξιδευουν αυθημερων απο θεσσαλονικη, για να απολαυσουν τα εδεσματα, συνδυαζοντας τα με μια ομορφη εκδρομουλα.
Καταξιωμενος ο Καβαλιωτης σεφ, Κυριακος Παπαδοπουλος, απ οτι μαθαμε εκ των υστερων, με προεργασια και βιογραφικο σε μεγαλα ξενοδοχεια.
Αν και το υφος του μαγαζιου σε παραπεμπει σε λαϊκο χασαπο-ταβερνειο, τα πιατα ειναι μια ευχαριστη και απροσμενη γευστικη εκπληξη.
Συνδυασμοι εκρηκτικοι και ισορροπημενοι. Αριστο γευστικο αποτελεσμα.
Παϊδακια με μουσταρδα και δενδρολιβανο σουπερ.
Μπιφτεκι πολυ καλο
Πατατες αριστες στο χερι.
Αλοιφες δικες τους, ολοφρεσκες και απολαυστικες.
Ψητα λαχανικα εξαιρετικα με φοβερη σως για τελειες παπαριτσες.
Στο τελος κερασμα με σουπερ γλυκακι.
+ μισο κιλο πολυ καλο χυμα λευκο κρασι.
Κοντα στα 40€ για 2 ατομα.

Απ τις τοπ επιλογες για καβαλα και περιχωρα.