Φευγάτο

Το επισκέφθηκα μεσημέρι Σαββάτου μετά απο τα πολύ καλά σχόλια του.
Ο Στάθης αρκετά εξυπηρετικός ευγενικός και την ιδρώνει την φανέλα.
Μας καλωσόρισε και μας ρώτησε αν είμαστε για τσίπουρο-μεζέ και απαντήσαμε καταφατικά.
Μας έφερε το χύμα 200αράκι που είχε ωραία γεύση(ήταν με γλυκάνισο) νερό εμφιαλωμένο και ψωμάκι αρκετό.
Μετά απο 10 λεπτά έφερε τα πρώτα πιατάκια και λέει αρχίζουμε με αυτά:πιπεριες τηγανιτές(2τμχ),παντζάρι σαλάτα,κολοκυθοκεφτέ με τζατζίκι(1τμχ),μυδοπίλαφο και αυγό βραστό.
Στην συνέχεια ήρθαν κανα-δυο τραπέζια ακόμα και τους είπε τέλος οι μεζέδες πάρτε μερίδες...εκει μαγκώθηκα,αγχώθηκα,εχασα την γή κάτω απο τα πόδια μου.
Ε μετά απο κάνα 15λεπτο ουφφφφ ήρθαν και τα υπόλοιπα:πατατοσαλάτα(μυθική),μελιτζάνοσαλάτα με φέτα και κρέμα βαλσαμικου(ωραία),φασόλες (όντως με πολύ ωραία γεύση) και ένα αλμυρό.
Ολα ήταν σε μικρά πιατάκια,απο γεύση άνω του μετρίου με κάποια αρκετά καλά και τέλος αυτά και μόνο μας έκαναν να χορτάσουμε (ζευγαρι,αν ήμασταν ορκ μπορεί οχι).
Του λέω με τρόπο δείχνοντας οτι τάχα ξέρω (χαχα):''τι έγινε κανα ψιλό ψαράκι(γαυρο,σαρδέλα) κανα μοσχοχτάποδο, κάνα καλαμαράκι κάνα κολιό,που έβγαζες παλιά τα ωραία;"
Άσε λέει μου την πέσανε είχα τραπέζι 60 άτομα έστησα το μαγαζί απο τις 4:30 το πρωί και γέμισα και άλλη μια φορά ξέμεινα απο τα πάντα, ειλικρινά(πράγμα που επιβεβαίωσε και ο σερβιτόρος), περιμένω να μου φέρουν γιατί δεν μου έμειναν μεζέδες γι αυτο είπα και τους άλλους".Μας ζήτησε συγνώμη για την καθυστέρηση και υποσχέθηκε να επανορθώσει (ακούς JohnJohn).
Αφού γνωρίζεις λέει οτι πάντα τα φέρνω απλόχερα. (απάντησα με περίσσα γνώση πάλι:ε ναι λέω για αυτο σε είπα,απόρησα)
Τίμια συνολικά επίσκεψη 14€ για τα παραπάνω με απόδειξη μακάρι να συνεχίσει έτσι γιατί φαίνεται αγαπάει αυτό που κάνει.

Μεσημεριανή επίσκεψη, μόνος, ζήτησα τσίπουρο με μεζέ και ήρθαν 9 πιατάκια (βλ φωτό) μεταξύ των οποίων και 2 τηγανιτά ψάρια μεγάλα (μάλλον κολιοι) και 100 ml τσίπουρο. 7 ευρώ αξιοπρεπεστατο

Πρόσφατη επίσκεψη με παρεάκι 3 ατόμων. Έφτασα πρώτος και κάθησα σε ενα τραπέζι, με υποδέχτηκε ο ιδιοκτήτης ένας ευγενέστατος κύριος ο οποίος ρώτησε πόσοι θα είμαστε και όταν είπα 3 μου απάντησε "θα χρειαστείτε μεγαλύτερο τραπέζι τότε.."
Ε λοιπόν αλήθεια ήταν, όπως τα λέει και ο φίλος dokimastis. Ήρθαν απανωτά πιατάκια με μεζέ με κάθε 200αρι τσίπουρο. Ξεχώρισαν οι γίγαντες, οι γαρίδες και τα τηγανιτά τονάκια (πρώτη φορά έφαγα και ήταν πεντανόστιμα).
Κερασμένο γλυκό στο τέλος, απόδειξη μόνο στα πρώτα. Επειδή ήταν κέρασμα και κατάλογο δεν είδα ποτέ, δε ξέρω τιμές αλλά νομίζω πως είναι πολύ καλές.

Δοκιμή απόγευμα αργά μιας Δευτέρας του Απριλίου, στα ωραία εξωτερικά τραπέζια. Ο χώρος είναι σε ανοιχτωσιά, κοντά σε μια πλατειούλα αναπλασμένη, αλλά ακατάλληλος για παιδιά γιατί μεσολαβούν δρόμοι.

Ζητήθηκε Τσίπουρο-Χωρίς 100ml "Με μεζέ". Έχει φάση να περιμένεις το τι θα επακολουθήσει, λίγο σαν την αγωνία στα βολιώτικα..
Ήρθαν 10 (δέκα) πιατάκια με μεζέ, όπως τα βλέπετε στις εικόνες. Στο τέλος έφερε μία μερίδα Γαύρο τηγανητό. Ο κ. Στάθης, ιδιοκτησία του μαγαζιού, πολύ ευγενικός και ακριβής στο σέρβις. Το Τσίπουρο μού άρεσε, καλή γεύση, σταφυλίσια. Έκπληξη οι Γίγαντες, που αρχικά νόμιζα έχουν κάρυ ή κύμινο, αλλά τελικά έχουν τριγωνέλα (τσιμένι). Πολύ καλό και το Μυδοπιλαφάκι, με λίγο ζουμάκι νόστιμο. Μουσική είχε αρχικά μπλουζ, αλλά αργά γύρισε σε ελληνικά. Μέσα έχει και χώρο με σούβλες, για ειδικές περιστάσεις.

Προτείνεται και θα ξαναπάω.