Ο Πάνος

χάρτης

Πληροφορίες

Εμφάνιση όλων των εικόνων
ΚατηγορίαΨητοπωλείο, Γυράδικο
ΔιεύθυνσηΚαλλιπόλεως 27, Θεσσαλονίκη
ΝομόςΘεσσαλονίκης
Χάρτης
Τηλ. επικοινωνίας2310900773
Διαδίκτυο
Ωράριο18:30-01:00
Χαρακτηριστικά
Λέξεις κλειδιά
ΆνοιξεΣεπτέμβριο 1988
ΙδιοκτησίαΠαναγιώτης Γεωργιάδης
Πρόσθετες πληροφορίες:
Αυτοχαρακτηρίζεται "ψητοπωλείο".

Η γνώμη μας

Εμφάνιση όλων των εικόνων
ταβερνοαλάνι
Έκατσα Οκτώβριο 2009 & Μάρτιο 2019. Ωραίος λαϊκός χώρος, νόστιμος παλιακός χειροποίητος γύρος. Σουτζουκάκι οκ, σουβλάκια αδιάφορα, πατάτες φρέσκες, αλοιφές προκάτ, πίτες λαδερές αλλά οκ.

Αξίζει για το γύρο και το λαϊκό κλίμα, θα ξαναπάω.

Εικόνες (33)

Εμφάνιση όλων των εικόνων
[εικόνα]
Γύρος
[εικόνα]
Σουβλάκια (στεγνά, όχι του γούστου μου)
[εικόνα]
Σουτζουκάκια (οκ)
[εικόνα]
Γύρος (καλός)
[εικόνα]
Τυροκαυτερή & ρώσικη (οκ)
[εικόνα]
Πίτες (οκ)
[εικόνα]
Εσωτερικά (Μάρτιος 2019)
[εικόνα]
Εσωτερικά
[εικόνα]
Εσωτερικά
[εικόνα]
Εσωτερικά
[εικόνα]
[εικόνα]
[εικόνα]
[εικόνα]
[εικόνα]
Εσωτερικά
[εικόνα]
Σάντουιτς
[εικόνα]
Γύρος
[εικόνα]
Εξωτερικά
[εικόνα]
Εξωτερικά (Ιανουάριος 2012)
[εικόνα]
Πίτες
[εικόνα]
Πατάτες
[εικόνα]
Ντομάτα
[εικόνα]
Μπουγιουρντί
[εικόνα]
Κρέατα
[εικόνα]
Κρέατα
[εικόνα]
Κρέατα
[εικόνα]
Εξωτερικά (Οκτώβριος 2009)
[εικόνα]
Λογαριασμός 21,4€ (μερίδα γύρος 6,5€ σουτζουκάκια 5,5€ πατάτες 1,8€ αγγουροντομάτα 2,5€ πίτα 0,3€ τσίπουρο 1,5€)
[εικόνα]
Πίτες
[εικόνα]
Πατάτες
[εικόνα]
Αγγουροντομάτα
[εικόνα]
Σουτζουκάκι
[εικόνα]
Γύρος

Κατάλογος (2)

Εμφάνιση όλων των εικόνων
[εικόνα]
Κατάλογος Φεβρουαρίου 2017: σελίδα 1/2
[εικόνα]
Κατάλογος Φεβρουαρίου 2017: σελίδα 2/2

Σxόλια (28)

Εμφάνιση όλων των εικόνων
Panos
Ο χρονος κυλαει αργα για τον Πανο..
Χαλαρη, ησυχη γειτονιτσα, δροσερη, κατω απ τα κλαρια των δεντρων, που προσφερουν απλοχερα τον ισκιο τους!
Λαϊκο το κλιμα, καφενειακου χαρακτηρα με θαμωνες που πανε κι ερχονται.
Δεν βλεπω να εχει ντελιβερι. Μονο πακετο και σαλονι (παλαι ποτε, ατακα γκουντις)

Απολαυστικο το γυρακι, πεντανοστιμο, με αυτην την χαρακτηριστικη ρετρο γευση. Λιπαρουτσικο, ζουμερο, μαλακο!
Πολυ καλο και το κοτοσουβλακι.
Εξαιρετικα ολα τα περιφεριακα (πιτες, πατατες χερατες, ζαρζαβατικα).
Παθαμε πλακα με την ντοματα του! τοσο νοστιμη, και κοκκινη, λες και την εβγαλε απ τον κηπο του και μας την σερβιρε!
Η μονη παραφωνια, η ρωσικη του. Δεν θα σας την προτεινα, μου χαλασε την γευση απ το εξαιρετικο, κοτοσουβλακι.

Κανονικα αποδειξουλα και πληρωμη με pos.
Κατατασσεται στα "φτηνα" γυραδικα, με την γυροπιτουλα στα 3€, +0.3 (αν θυμαμαι καλα) για σαλατα.

Απ τα λιγα παλαιας κοπης γυραδικα που εχουν παραμεινει!
alan
Πρόσφατη επίσκεψη, ο γύρος του ήταν στα τελειώματα,δεν ενθουσίασε. Αρκετό λίπος και λίγη ένταση. Σουτζουκάκι αδιάφορο, σουβλάκι συμπαθητικό. Θα επιδιώξω να πάω νωρίτερα για να σχηματίσω ολκληρωμένη άποψη. Ευγένεστατοι οι άνθρωποι του καταστήματος.
Ουαλός
Πέρασα πριν κάνα μήνα, αργά (μετά τα μεσάνυχτα) για ψωμάκι γύρο στο χέρι. Αναμένω την κάρτα του Συλλόγου Φίλων Πάνου.
Κόμισσα Λόρδα
Ακριβώς ότι εψαχνα σε φαγητο και χωρο. Ποιοτικο κρεας στα καρβουνα, δοκιμασαμε σουβλακι και μπιφτεκι, ολα σουπερ. Οι πατατες επισης πολυ καλες.Η πιτα σφιχτοτυλιγμενη, οπως πρεπει. Συγχαρητηρια στον πανο για τον χωρο, δεν μπηκε στον πειρασμο να το κανει φαντεζι νεογυραδικο. Μπραβο,μερακλήδες!
PanosGeo
Το " λαδακι " είναι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο παραγωγής μας ( Νομός Σερρών), που χρησιμοποιείται και για να λαδωσουμε τις πίτες, στις σαλάτες και σε όλα μας τα κρέατα και στον κιμά.
Γεωργιάδης Παναγιώτης ( ιδιοκτήτης του καταστήματος ).
Koutmatzan
Εχουνε ενα θεματακι με το σερβις αλλα κατα την γνωμη μου μπορεις να το συγχωρεσεις .Πιο συγκεκριμενα υπαρχει μεγαλη καθυστερηση στην εξυπηρετηση.Δοκιμαστηκαν ολα τα κρεατα του..Ο γυρος και το σουβλακι ειναι τα highlight του..μπορω να τρωω γυρακι πολυ συχνα απο εκει..το βαζω στα αγαπημενα μου.
Πηγα με εναν φιλο μου να φαμε ενα γυρακι τις προαλλες να του δειξω το μαγαζι και διαπιστωσαμε οτι το πιτογυρο του ηταν αρκετα βαρυ για το μεγεθος του :P ποιος ξερει ισως φταιει το "λαδακι" που βαζει :P και οντως βαζει αρκετο λαδι αλλα εμενα στο συγκεκριμενο μαγαζι δεν με ενοχλει!!δεν ξερω τι ακριβως κανει αλλα διαφερει με το λαδι που βρισκω σε αλλα μαγαζια(η εστω ετσι μου φαινεται)
Stephan
Δοκίμασα γύρο και σουντζουκάκι. Ο γύρος σαφώς πάνω από το μέσο όρο, χωρίς όμως να ενθουσιάζει. Σουτζουκάκια, πατάτες τηγανητές OK. Για κάποιο που μένει στην περιοχή αξίζει μια επίσκεψη για το γύρο.
kompomop
Τρομερός γύρος ρε...
Koutmatzan
Γύρος χοιρίνος πολύ νόστιμος, χειροποιήτος ,παλιακός ,τελεια ψημενος (μερίδα με με κρεμμυδι,πατατες και λιγο πάπρικα στην ακρη
Σουβλάκι χοιρινό πολυ νόστιμο (τα κομματια ηταν μικρα,ωστοσο το ψησιμο ηταν πολυ μαστορικο..ψαχνο κρεας με πολυ λιγο καλοδεχουμενο λιπος
Σουτζουκάκι-μπιφτέκι η ίδια συνταγή(τα έπλασε μπροστά μας..πιστευω πως τους ελειπαν λιγο τα μπαχαρικά/αλατι/πιπερι)
πατάτα χειροποιήτη πολύ καλή
Αυθεντικο μαγάζι..ξετρελαθηκαμε με την ολη φαση!!ωστοσο δεν θα βιαστω να το καταταξω στο νουμερο 1 γυρο..θα δοκιμασω λιγες ακομα φορες
*ο κύριος Πάνος μου είπε ότι λειτουργεί απο Σεπτέμβριο 1988 και πως μετα το Πασχα θα αναλαβουν τα παιδία του.Τους εύχομαι να δουλεύουν όπως οι γονείς τους και καλυτερα για το καλό των κρεατοφαγων
Ν.Latsios
Πέρασα τυχαία, είδα φώς και μπήκα. Παλιό λαϊκό μαγαζί, καθαρός και ζεστός χώρος.
Δοκιμάστηκε χειροποίητος γύρος σε ψωμάκι. Απ' τους πιο νόστιμους γύρους που έχω φάει. Ωραία ψημένος, χωρίς μπαχαρικά, γευεσαι καθαρό κρέας. Με άρεσε που εψησε και το ψωμάκι στα κάρβουνα, πράγμα που απογείωσε την γεύση.
Πλήρωσα 3€
Χόρχε
Μετά το κλείσιμο του Φίλτσου ψάχνω να βρω ένα γυράδικο που να θυμίζει εκείνες τις παλιές καλές εποχές. Σαν χώρος σίγουρα μου το θύμησε αλλά σαν γεύση δεν με κέρδισε. Ίσως ξαναδοκιμαστεί κάποια φορά στο μέλλον αλλά για την ώρα προέχουν άλλα.
Mikey
Καθόλου κακή η φάση που περιγράφει ο φίλος Panos με το λάδωμα της πίτας και το πέρασμα από κάρβουνα. Το μαγαζί και ο γύρος σε ταξιδεύει όντως πίσω και εγώ προσωπικά αφέθηκα πολύ ευχάριστα. Ο γύρος νόστιμος και καθόλου βαρύς, πατάτα στο χέρι, η εξυπηρέτηση πολύ ευγενική και άμεση, απόδειξη κανονικότατα.
Αξίζει σίγουρα.
Panos
-θα σου βαλω και λιγο λαδακι στην πιτουλα, πριν στην ψησω. Δικο μας το λαδι, αγνο! Θα στην περασω λιγο κι απ τα καρβουνα.

Τι να πω εγω τωρα του κυρ Πανου? πως να μου παει καρδια να του πω να τις κανει αλαδωτες τις πιτες?

Πολυ ευχαριστο ρετρο-διαλλειμα, απ την μοντερνα ταχυφαγειο-κουλτουρα.
Απηλαυσα τα, παλαιας κοπης, πιτογυρα μου και αγαλιασε και η πσυχουλα μου, μαζι με το στομαχι μου!

Σημειωση, οι σαλατες του ειναι του εμποριου, μαρκας "γευσις". Δεν με κερδισαν προσωπικα (τζατζικι, ρωσικη).

Πταισματα.. Οταν σου παρεχεται απλοχερα αυτη η χρονομηχανη που σε γυρναει 10ετιες πισω.. Σε πολυ πιο ανεμελες και ευχαριστες εποχες..
Δειπνολάγνος
Μαγαζί απο άλλες εποχές που φέρνουν όμορφες αναμνήσεις.Δοκιμάστηκε γύρος σε ψημένο ψωμάκι και ήταν πολύ γευστικός χωρίς να καλύπτεται απο περιττά μπαχαρικά!Θα ξαναπροτιμηθεί
montechristos
Πραγματικά από τα τελευταία παραδοσιακά γυράδικα, με καλές γεύσεις κ τιμές αλλά κ κανένα γάντι στο σερβίρισμα δε θα ενοχλούσε.
aethra
Μου τράβηξαν την προσοχή τα σχόλια και πήγα μιά βόλτα για δοκιμή.. Γύρος καλός αλλά πολύ χοντροκομμένος για τα δικά μου γούστα.. Πήρα μιά μερίδα και με μιά κουταλιά (κυριολεκτικά) τζατζίκι, δύο φετάκια ντομάτα και μιά πηρουνιά πατάτες τηγανητές που ήταν ορίτζιναλ και φρεσκοτηγανισμένες σε καλό λάδι πλήρωσα 7,5 ευρώ.. Θα ήθελα να ξαναπάω με παρέα για να δοκιμάσω και άλλα κρεατικά..
JohnJohn
Πρόσφατη επίσκεψη στον Πάνο και συμφωνώ με το τελευταίο post. Πολλά συγχαρητήρια στον φιλικότατο ιδιοκτήτη, που έχει κρατήσει την αυθεντικότητα του μαγαζιού, ασχέτως που η αισθητική και το περιβάλλον παραπέμπουν σε πρότερες εποχές. Γύρος ωραίος σε ψημένο ψωμάκι και μπιφτέκι γεμιστό νόστιμο σε πίτα, αν και όντως ήταν πολύ μαλακό. Όλα τα προϊόντα χειροποίητα (πίτες, πατάτες, λάδι, κρέατα, λαχανικά, αλοιφές κλπ) και η προτίμησή του σε ελληνικές μάρκες ποτών - αναψυκτικών είναι αξιοθαύμαστη.
Panos
Για οσους αρεσκονται να ανακαλυπτουν καινουριες γραφικες γωνιτσες (τυπου express/πορφυρα κλπ), ξεχασμενες απ τον χρονο, στην μεση του πουθενα, αυτο το μαγαζακι ειναι για σας/μας !
Με τα ποδια να περασεις απ εξω δυσκολα καταλαβαινεις οτι καπου εκει μεσα υπαρχει ενα μαγαζι.
Καθαρο, τακτοποιημενο μαγαζι και ιδιοκτητες φοβεροι. Ο συνωνοματος πανος ειναι ενα φοβερο ατομο, φιλικος με πολυ χαβαλε και εξυπηρετικοτατος. Η δε γυναικα του, μας αφησε αφωνους με τις ποδοσφαιρικες γνωσεις της!
Τα κρεατα ειναι δικα του, οπως και τα λαδια/πατατες κλπ. Ολα τα σκσκευασματα χειροποιητα. Το μπιφτεκι αρχισε να το πλαθει οταν καναμε την παραγγελια.

Ο γυρος του μου αρεσε πολυ. Νοστιμος, ψιλοκομμενος σωστα μπαχαρωμενος (τον ζητησα ξεροψημενο, οποτε ηταν και ζεστος).
Πατατες στο χερι πολυ νοστιμες, αν και λιγο κρυες.

Μπιφτεκι χειροποιητο αρκετα νοστιμο. Λιγο η υφη με ξενισε. Το ηθελα πιο συμπαγες και σκληρο. Διαλυοταν ευκολα.

Αλοιφες πιθανοτατα χειροποιητες κ αυτες. Τζατζικι καλο, η παπρικα μου φανηκε πολυ αλμυρη (ειχε και τυρι μεσα). Οποτε το νου σας.

Πιτες αλαδωτες εξαιρετικες.

Επισης ειχε ψυγειο με green cola που προτιμω!

Αρκετα χαμηλες τιμες σε σχεση μμε τον ανταγωνισμο. Πχ σαντουιτς γυρος 2μιση ε.

Σιγουρα θα ξαναπαω, συνδυαζοντας την επισκεψη και με κανενα τηλεοπτικο ματσακι!!
Προτεινεται ανεπιφυλακτα στα λαγωνικα του ταβερνοχωρου που ψαχνουν για κατι αυθεντικο απ τα παλια.
Προσοχή! Τα σχόλια που ακολουθούν γράφτηκαν πριν από 4 χρόνια τουλάχιστον.
Ο χαρακτήρας του καταστήματος πιθανόν να έχει αλλάξει από τότε και επομένως ενδέχεται τα σχόλια να αποκλίνουν από τη σημερινή πραγματικότητα.
Λένα Γ.
Για το μαγαζί εγγυώμαι προσωπικά, τόσο πολύ το εμπιστεύομαι.. Από μικρό κορίτσι έβλεπα κάθε απόγευμα που πήγαινα στα Αγγλικά μου τον Παναγιώτη να βάζει ένα ένα τα κομμάτια του γύρου στη σούβλα. Το γεγονός ότι δεν σας αρέσει οφείλεται μάλλον στο ότι δεν είναι αρκετά λιπαρός... Είναι, όμως, χειροποίητος και αυτό ίσως θα έπρεπε να μας λέει κάτι..
Οι πίτες ούτε και εμένα μου αρέσουν λαδωμένες, τα παιδιά ρωτάνε όμως, και άμα θέλει ο οποιοσδήποτε, τις παραγγέλνει αλάδωτες.
Τα κρέατα είναι υπέροχα και τα σουβλάκια χειροποίητα. Αν κάποιος έχει ιδιαίτερα ευαίσθητο ουρανίσκο μπορεί να ζητήσει εκείνη την ώρα από τον Πάνο να του ζυμώσει τα σουτζουκάκια, και αν θελήσετε κοτόπουλο φιλέτο, θα εκπλαγείτε ευχάριστα, όταν δείτε ότι θα σας το κόψει εκείνη την ώρα από πάνω από το κοτόπουλο και θα το ψήσει.
Αλλά πάνω απ' όλα, αυτό που δίνει ρέστα είναι το γεμιστό μπιφτέκι του! Χαρακτηριστικά, ο πατέρας μου, ο οποίος κατάγεται από μεγάλο χασαπόσογο της Θεσσαλονίκης, και δεν τρώει κιμάδες ούτε από τα καλύτερα εστιατόρια, τρώει σταθερά το μπιφτέκι του Πάνου.
Δεν είναι ότι τους ξέρω και θέλω να τους παινέψω.. Είναι ότι κουράστηκα να τρώω αηδίες, αφού όπως γνωρίζετε, τα πάλαι ποτέ ξακουστά γυράδικα μας πνέουν τα λοίσθια, και θέλω να τρώω πια καθαρά κρέατα. Επίσης, αν οι άνθρωποι θέλανε να βγάλουν λεφτά δεν θα τα φτιάχνανε όλα μόνοι τους, δεν θα τα χρεώνανε τόσο φτηνά, αλλά ούτε θα ήτανε εκεί στο μαγαζί τους επί 23 χρόνια κάθε μέρα.
Μπράβο στον Παναγιώτη και την οικογένεια του. Να είναι καλά και να μας προσφέρουν τα τελευταία δείγματα παλιού και αγαπημένου σουβλατζίδικου της Θεσσαλονίκης για όσο αντέχουν!!
περιεργος
πηγα την προηγουμενη εβδομαδα για μπυριτσα. Για τα υγειονομικα μου φανηκαν πολυ ενταξει... και ειμαι λιγο ψαγμενοσ σε αυτα. δοκιμασα μονο σουβλακι και ηταν πολυ καθαρο κρεασ και βαρβατο. πιτεσ κα σαλατα κλασικη και μ αρεσε η πατατα που την κοβει το αφεντικο. τιμεσ καλεσ.
Κεπικάριος
Όντως μετριότατο. Τα υγειονομικά που λέει ο Νίκος πιο κάτω δεν με χαλάνε, αλλά το φαγητό ήταν μέτριο στην καλύτερη.

Στεγνός γύρος σαν να είχε κοπεί ώρες πριν (με τόνους αλατιού και ρίγανης για να καλυφθούν περίεργες γεύσεις), σουτζουκάκια που σε υφή έμοιαζαν περισσότερο με πατέ (λες και είχε βάλει το μείγμα του κιμά στο μούλτι), λαδωμένες πίτες και πατάτες που πρόδιδαν το βρώμικο λάδι της φριτέζας.

Το μόνο θετικό, η ήρεμη τοποθεσία και η λαϊκή ατμόσφαιρα. Τιμές λογικές.
νικος
πολυ μετριο ρε παιδια, μην τρελλαινεστε. αμφιβαλω κ αν πληρει τους υγειονομικους ορους. ειδικα ο γυρος του ειναι θανατηφορος
'Αννα
Τα βλέπω και μου ξανατρέχουν τα σάλια! Μπράβο στον συμπαθέστατο Πάνο και την επίσης συμπαθέστατη γυναίκα του. Μπράβο για την ποιότητα, τις τιμές και την συμπεριφορά. Keep it this way...
cjvirus
Ο τύπος είναι πολύ καλός και ευγενικός! Έκοψε την πατάτα μπροστά μου και την έριξε για τηγάνισμα! Γεύση νορμάλ προς το καλό και ΕΝΤΕΛΩΣ σπιτική. Το μαγαζί ψιλο-ρετρό αλλά έχει καλό κλίμα. Στάνταρ θα ξαναπάω.
Τάκης Αβραμίδης
Πολυ καλό φαγητό με καλές τιμές και χορταστικές μερίδες.
Δήμος
Super φαγητό ακόμα πιο σουπερ μπιφτέκι......
Έλλη
Καλή ποιότητα φαγητού! Πραγματικά ζουμερό σουβλάκι και ξεχωριστό χειροποίητο μπιφτέκι- σουτζουκάκι....!
Τόλης
Για καλό φαγητό!!!!!
Όλα χειροποίητα με special σουβλάκι και σουτζουκάκι.