Garbanzo [έχει κλείσει]

χάρτης

Πληροφορίες

Εμφάνιση όλων των εικόνων
Το κατάστημα αυτό έχει κλείσει.
ΚατηγορίαΞένο
ΔιεύθυνσηΑγνώστου Στρατιώτου 6 & Μητσαίων 1, Θεσσαλονίκη
ΝομόςΘεσσαλονίκης
Χάρτης
Λέξεις κλειδιά
Γκαρμπάνζο, #αράβικο, #diy, #vegetarian
Άνοιξε10 Σεπτεμβρίου 2016
ΈκλεισεΙούλιο 2019
ΙδιοκτησίαGarbanzo Ι.Κ.Ε.
Πρόσθετες πληροφορίες:
Με υπότιτλο "falafel salad bar".

Η γνώμη μας

Εμφάνιση όλων των εικόνων
ταβερνοαλάνι
Πέρασα Ιανουάριο 2017. Εναλλακτικό μαγαζί με φαλάφελ και πατάτες.
  • Στα θετικά:
    • Από τις 3 υπάρχουσες επιλογές φαλάφελ που έχει το κέντρο, θεωρώ ότι είναι η καλύτερη. Ο λόγος ότι το φαλάφελ το δίνουν σε αράβικη πίτα (και όχι σε μακρόστενο wrap), την οποία γεμίζεις μόνος σου από ένα salad bar, και έτσι είναι και μεγάλο και χορταστικό, αλλά και οι συνδυασμοί άπειροι και δε βαριέσαι. Όλα τα υλικά είναι μια χαρά.
    • Βρίσκεται δίπλα στη ρωμαϊκή αγορά, και επειδή το μαγαζί έχει μπύρα βαρέλι και λίγα ποτά, το καλοκαίρι θα είναι ιδανικά να κάθεσαι έξω στο πεζούλι για σνακ με ποτό.
    • Τιμές καλές.
  • Στα αρνητικά:
    • Έχει τόσο πολλή τηγανίλα, που αναγκάστηκα το βράδυ να κάνω μπάνιο μόνο και μόνο για τα 5 λεπτά που μπήκα στο μαγαζί. Κυριολεκτώ. Παίζει να είναι στο τοπ 3 χειρότερων μαγαζιών της πόλης στο θέμα αυτό. Απορώ που οι ιδιοκτήτες/εργαζόμενοι, δεν αγανακτούν μετά από τόσες ώρες την ημέρα σε ένα τέτοιο περιβάλλον.
    • Οι πατάτες bravas ήταν οκ, αλλά καμία σχέση με τις ισπανικές patatas bravas που ήλπιζα ότι θα έτρωγα.
    • Θα μπορούσαν να έχουν την κουζίνα λίγο πιο καθαρή. Πάντως ο άνθρωπος που έφτιαχνε τα φαλάφελ είχε γάντι (και δεν έπιασε μετά τα χρήματα όπως γίνεται συνήθως στα γυράδικα!).
    • Εσωτερικά ο χώρος αδιάφορος.
Καλή επιλογή για φαλάφελ, θα το ξαναπροτιμήσω.

Εικόνες (3)

Εμφάνιση όλων των εικόνων
[εικόνα]
Ζεστό κρασί (μια χαρά)
[εικόνα]
Πατάτα Bravas (οκ, αλλά δεν ήταν πραγματικά bravas, και δε θα το ξανάπαιρνα)
[εικόνα]
Σάντουιτς φαλάφελ (πολύ καλό)

Κατάλογος (1)

Εμφάνιση όλων των εικόνων
[εικόνα]
Κατάλογος Ιανουαρίου 2017

Σxόλια (12)

Εμφάνιση όλων των εικόνων
Προσοχή! Τα σχόλια που ακολουθούν αφορούν ένα κατάστημα που έχει κλείσει.
Γιαντράνκα
Ξηλωμένη η ταμπέλα, cocktail party και "κλείνουμε" στον μαυροπίνακα, και κλειστό απογευματιάτικα. Μάλλον μας άφησε χρόνους.
Iroh
Ίσως η καλύτερη επιλογή στην περιοχή αν θες κάτι πέρα από κρέας! Φτηνό και πολύ νόστιμο! Το φαλαφελ το φτιάχνεις μόνος σου, δηλαδή σου δίνει στο χέρι την πίτα με τους ρεβιθοκεφτεδες και βάζεις μόνος σου σαλάτα σως και γενικά το γεμίζεις όσο θες! Το στιλ του μαγαζιού είναι χαλαρό
paikspawn
Φάγαμε φαλάφελ. Νόστιμα, χορταστικά και ευγενικός ιδιοκτήτης.
Χρήζει καλύτερης διακόσμησης και οργάνωσης, αλλά θα ξαναπήγαινα αν θα ήμουν στη γειτονιά.
alan
Όπως τα λένε και οι υπόλοιπο. Εμένα μου φάνηκε η τηγανίλα στα φαλάφελ, η καθαριότητα είναι οριακά αποδεκτή και η απόδειξη ανύπαρκτη. Καλή φάση για να κάτσεις έξω και να χαζεύεις
niramis
Έχω δοκιμάσει μερικές φορές από τότε που άνοιξε, αλλά πάντοτε στο χέρι ή καθόμουν έξω, οπότε δεν έχω εμπειρία από μυρωδιά τηγανίλας. Προσωπικά μου αρέσει πολύ το κόνσεπτ της "χειροτεχνίας", ότι κάθεσαι και φτιάχνεις μόνο σου το σάντουιτς ή τη σαλάτα με ότι και όσα υλικά θέλεις, κι έχει και μπόλικα πραγματάκια να διαλέξεις. Ο κεφτές σαν κεφτές εμένα με αρέσει, παρότι οι περισσότεροι φίλοι το βρίσκουν κάπως βαρύ απ τα μπαχάρια και τη λαδίλα, εγώ τον βρίσκω πολύ γευστικό. Συνολικά τίμια επιλογή για κάτι διαφορετικό και το βρίσκω value for money.
Epicurean
2,8 ευρώ για ένα σάντουιτς φαλάφελ (που είναι σε τελική ανάλυση ρεβυθοκεφτέδες) μου φαίνονται πολλά, παρά την ανοιχτή επιλογή για σαλατικά. Νόστιμος ο ρεβυθοκεφτές ωστόσο δεν νομίζω ότι δικαιολογεί την τιμή του (γούστα είναι αυτά). Το σέρβις ευγενικό και χαμογελαστό. Καλή επιλογή για χορτοφάγους ή νηστεύοντες, για τους υπόλοιπούς μας το value for money είναι λίγο αμφίβολο όμως.
Meister
Φοιτητικων καταβολων φαλαφελαδικο, με αρκετα νοστιμο φαλαφελ και σαλατες-σαλτσες που μπορουν στο σωστο συνδυασμο να το απογειωσουν.Η καλυτερη επιλογη για κατι διαφορετικο απο τα τυπικα γυραδικα-πιτσαριες της περιοχης
Mikey
Νομίζω το καλύτερο φαλάφελ της πόλης. Το κονσεπτ με τις σαλάτες πολύ καλό. Έχω φάει 4-5 φορές διάφορους συνδυασμούς και ήταν κάθε φορά πολύ καλό! Έκπληξη οι τηγανιτές πατάτες του που είναι απρόσμενα καλές! Απόδειξη 4/5. Έχει γίνει στέκι.
dokimastis
Έγινε δοκιμή με ένα φαλάφελ και σαλάτα κάρυ.
Πολύ θετικές οι εντυπώσεις, ωραίος χώρος..
Μου άρεσε πολύ το κεφτεδάκι το φαλάφελ. Έχει και ένα σωρό σαλάτες να δοκιμάσεις.. Ήμουν με έναν φίλο vegan, που το έχει αναγάγει σε μέγα στέκι του πλέον!
Μοναδικό μείον αν φας εκεί είναι ότι μυρίζει έντονα.

Πάντως θα ξαναπήγαινα άνετα για κάτι διαφορετικό στο κέντρο.
timos zisis
το δοκιμασα τελευταια και πραγματικα εντυπωσιαστηκα. το κονσεπτ πολυ ενδιαφερον αφου οπως προειπωθηκε σου βαζουν τα φαλαφελ και την σως και τα υπολοιπα σαλατικα τα βαζεις εσυ, οτι θελεις και σε οποια ποσοτητα. εγω δοκιμασα με μπαμπαγκανουζ. πολυ καλο ψωμι και κεφτες. σιγουρα το καλυτερο φαλαφελ στην πολη και απο το καλυτερα (ισως και το καλυτερο) που εχω δοκιμασει σε ελλαδα και εξωτερικο. πολυ ευγενικα παιδια και 2,80 η τιμη του σαντουιτς.
Panos
Πρωτη επισκεψη στο χαριτωμενο μαγαζακι.
Το δουλευουν 2 νεα παιδια ορεξατα και ευγενικα. Λιγο χυμα η κατασταση που παραπεμπει σε φοιτητικη ατμοσφαιρα.

Μικρος καταλογος με 2-3 προϊοντα.
Δοκιμασα φαλαφελ. Μου αρεσαν αρκετα. Φρεσκοψημενα, ελαφρια, νοστιμα.
Το ψωμακι επισης, οπως ανεφερε και η προηγουμενη φιλη, ηταν πολυ καλο. Λεπτο και φρεσκοψημενο. Δεν σε μπουχτιζε.
Η λογικη ειναι πως διαλεγεις μια απ τις αλοιφες τους και μετα βαζεις εξτρα οτι θελεις, απο ενα salad bar.
Δοκιμασα την αλοιφη με το καρυ/τσενταρ (φυτικο), και την σως γιαουρτιου. Πολυ νοστιμες αμφοτερες και ταιριαστες.

Μου αρεσε αρκετα και το salad bar. Αρκετες επιλογες, γευστικες και ιδανικες για βετζετεριαν! Επιπλεον, αρκετες ιδιαιτερες σως, τις οποιες μπορεις να βαλεις στο σαντουιτς. Χωρις εξτρα χρεωση ολα αυτα.

Το μονο αρνητικο, που λιγο με χαλασε, ειναι οτι ολοι οι πελατες πιανουν τις κουταλες/πηρουνες/λαβιδες/μπουκαλια με σως, και σου βγαζει λιγο μια αισθηση βρωμιας. Ιδιαιτερα, δε, οταν πιανοντας το μπουκαλι της σως, πασαλειφεσαι και λιγακι απ αυτη.

Δοκιμασα επισης και τις πατατες brava. Φρεσκοτηγανισμενες πατατες στο χερι, με μια περιεργη σως που ετοιμαζει η κοπελιτσα, με ταχινι, σκορδο και διαφορα αλλα που δεν πολυκαταλαβα. Δεν με τρελλανε ουτε με κερδισε. Μου βγαλε ενα πολυ αδιαφορο αποτελεσμα. Δεν θα τις ξαναπαιρνα.

Για 2 μεγαλα σαντουιτς με φαλαφελ (4 φαλαφελ σε καθε ενα), 1 πατατες και μια μπυρα κουτακι, 8μιση ευρω, με αποδειξη, χωρις να ζητηθει.
Κατ εμε αξιζει μια δοκιμη, για κατι διαφορετικο και βετζετεριαν. Αλλους θα τους κερδισει, αλλους οχι.
klitemnistra
πηγα για δοκιμη φαλαφελ, ημουν βιαστικη και δεν συγκρατησα παρα αδρα τις επιλογες. το κονσεπτ: διαλεγεις μια απο τις 4-5 αλοιφες (θυμαμαι χουμους, μπαμπαγκανους, μια με ντοματα) και σου το φερνουν ετοιμο για σελφσερβις γεμισμα απο διπλανο παγκο με διαφορες σαλατες (ταμπουλε, αγγουροντοματα, λαχανο κ.α.)

η αραβικη πιτα (οχι το λεπτο wrap, το μισοφεγγαρο με τη λιγη ψιχα) ηταν φρεσκια -πολυ καλη, το φαλαφελ ηταν μετριο (λιγοτερο νοστιμο απ' του falafel house) και μου εκανε εντυπωση το κιτρινωπο χρωμα του. στα 2.80€

συνολικα συγκρινοντας το με falafel house θα ελεγα: περισσοτερες επιλογες, καλυτερη πιτα, πιο ανετο σημειο για τσιμπημα στον πεζοδρομο, κατωτερη γευση το φαλαφελ.
θα ξαναπερασω για 2ο γυρο, εχει και patatas bravas