Smoked Barbecue [έχει κλείσει] • ταβερνοχώρος

Πληροφορίες

Εμφάνιση όλων των εικόνων

Το κατάστημα αυτό έχει κλείσει.

Κατηγορία	Fast food, Ξένο, Εστιατόριο

Διεύθυνση	Πλατεία Ναυαρίνου 7, Θεσσαλονίκη
Νομός	Θεσσαλονίκης
Χάρτης	Οδηγίες πλοήγησης

Χαρακτηριστικά

Λέξεις κλειδιά	BBQ, #αμερικάνικο, #bar, #burgers
Άνοιξε	αρχές Νοεμβρίου 2016
Έκλεισε	Αύγουστο ή Σεπτέμβριο 2017

Πρόσθετες πληροφορίες:

Στη θέση του υπήρχαν με φθίνουσα χρονολογική σειρά το Ofto, το Beeri Beeri, το Γεύσεις Cardhu και το Cooking. Στη θέση του άνοιξε το Οκτάγωνο.

Η γνώμη μας

Εμφάνιση όλων των εικόνων

txreview#16230#0

ταβερνοαλάνι

Έκατσα Απρίλιο & Ιούνιο 2017. Συμφωνώ με τον Theomd57. Με δικά μου λόγια:

Ο χώρος μοντέρνος, αλλά κρύος κατά τη γνώμη μου. Θυμίζει περισσότερο trendy bar-restaurant, παρά bbq joint όπως προσωπικά θα επιθυμούσα. Μουσική ηλεκτρονική, είχε από chill-out μέχρι deep house.
Ευγενικό, διαβασμένο και αποτελεσματικό σέρβις. Στην 3η επίσκεψη μου έτυχε πιο ερασιτεχνική φάση.
Ο κατάλογος έχει bbq ribs, burgers, hotdogs, tex mex και σαλάτες. Ιδιαιτερότητα του μαγαζιού, ότι έχουν καπνιστήριο κρεάτων. Τα περισσότερα πιάτα που έχω δοκιμάσει είναι ιδιαίτερα αλλά πέρα από τη διαφορετικότητα είναι απλώς οκ. Υπάρχουν όμως λίγα πιάτα που είναι πολύ καλά. Εκτιμώ πολύ το γεγονός ότι δεν έχουν ετοιματζίδικες σάλτσες, πίκλες, λουκάνικα κτλ (με κάποιες εξαιρέσεις). Αντιθέτως είναι φανερό ότι προσπαθούν να διαφοροποιηθούν και το έχουν πετύχει. Στα αρνητικά ότι υπάρχουν πολλές αστοχίες (βλέπε burgers & hotdogs), και το αποτέλεσμα θυμίζει περισσότερο ελληνική κουζίνα παρά αμερικάνικη. Τι προτείνω: αξίζει φουλ το σάντουιτς "Smoked Pulled Pork". Επίσης έχουν εξαιρετική coleslaw.
Τιμές φυσιολογικές για την κατηγορία του. Κάποια πιάτα είναι και φθηνότερα από το μέσο όρο της πόλης.

Είναι κάτι διαφορετικό και γι' αυτό με τραβάει.

Εικόνες (16)

Εμφάνιση όλων των εικόνων

"Brownies with salt, bacon and chilli habaneros" (το brownie αυτό καθαυτό οκ αλλά όχι τρομερό, όμως το χοντρό αλάτι και η καυτερή πιπεριά από πάνω ήταν πολύ καλή ιδέα, το bacon άκυρο και δεν έδωσε κάποια γεύση)

"Smoked Pulled Pork" (πολύ καλό, αν το κρέας δεν ήταν τόσο στεγνό, θα άγγιζε την τελειότητα)

Μπουρίτο (μέτριο, το κρέας με τόσους χόνδρους που είχε θύμιζε κινέζικο παρά μεξικάνικο)

BrewDog Punk IPA (καλή)

Εσωτερικά (Ιούνιος 2017)

"Νέα Ορλεάνη Burger" (απογοήτευση, το μπιφτέκι ήταν πολύ λάθος, ελληνικού τύπου με ρίγανη μέσα και παραψημένο όπως θα το έβρισκες σε μαγειρείο, το ψωμί δεν ταιριάζει, μόνο θετικό στοιχείο το κρεμμύδι πίκλα)

"Χοιρινές μικρές στηθοπλευρές" (καλό, αλλά αρκετά στεγνό και το κάπνισμα του κρέατος είναι ανεπαίσθητο, περισσότερη γεύση καπνιστού προσδίδει η νόστιμη σάλτσα παρά το κρέας)

"Πατάτες Μπράβας" (καμία σχέση με ισπανικές bravas, αλλά πέρα από αυτό, αποδεκτές με αδιάφορη σως)

Λαχανοσαλάτα (πολύ καλή, αλλά αυτήν τη φορά λιγότερο ζουμερή)

Μπύρα BrewDog Jet Black Heart Sweet Stout (καλή)

Hotdog με αβοκάντο (ενδιαφέρον για δοκιμή, αν και διαφωνώ με το ψωμάκι, όπως και με το λουκάνικο, το οποίο ήταν ναι μεν ήταν νόστιμο, αλλά αρκετά βαρύ και "χωριάτικο" για μια σάλτσα αβοκάντο)

Εσωτερικά

"Μοσχαρίσιες μικρές στηθοπλευρές" (καλό)

"Καπνιστή πάπια με ζυμαρικά ρυζιού" (καλούτσικο, αν το είχα παραγγείλει στο Noodle Bar θα το έλεγα εξαιρετικό, αλλά δε μου λίγο απογοητεύτηκα γιατί από την περιγραφή περίμενα καπνιστή πάπια με συνοδεία ζυμαρικά, και όχι noodles με λίγη πάπια)

Sticks πατάτας και γλυκοπατάτας (πολύ καλά)

Πατατοσαλάτα (καλή)

Κατάλογος (6)

Εμφάνιση όλων των εικόνων

Κατάλογος Μαΐου 2017: σελίδα 6/6

Κατάλογος Μαΐου 2017: σελίδα 5/6

Κατάλογος Μαΐου 2017: σελίδα 4/6

Κατάλογος Μαΐου 2017: σελίδα 3/6

Κατάλογος Μαΐου 2017: σελίδα 2/6

Κατάλογος Μαΐου 2017: σελίδα 1/6

Σxόλια (4)

Εμφάνιση όλων των εικόνων

Προσοχή! Τα σχόλια που ακολουθούν αφορούν ένα κατάστημα που έχει κλείσει.

le koutse 28/09/2017 19:14

φοβαμαι πως εκλεισε, περασα δυο φορες και ηταν κλειστο, επισης το τηλεφωνο τους δεν χτυπαει..

le koutse 01/09/2017 13:38

Επισκευτηκαμε παρεα 2 ατομων το μαγαζι στις 6/7/2017

ΦΑΓΗΤΟ: ΚΑΛΟ
πολυ καλο: καπνιστη παπια με ζυμαρικα ρυζιου
καλο: smoked BBQ σαλατα, μπανοφι με σοκολατα αρωματισμενη με μιξ πιπεριων
μετριο: smoked pulled pork

ΧΩΡΟΣ: καλος αλλα λιγο κρυος, το ονομα του μαγαζιου σε προδιαθετει για κατι διαφορετικο
ΜΟΥΣΙΚΗ: ξενη, σε σωστη ενταση
ΤΙΜΕΣ: τα παραπανω μαζι με 2 αναψυκτικα 33ε 16.5ε/ατομο
ΣΕΡΒΙΣ: ΠΟΛΥ ΚΑΛΟ, ευγενικο και γρηγορο
ΓΛΥΚΟ:
ΑΠΟΔΕΙΞΗ: ΝΑΙ

ΠΡΟΣΩΠΙΚΉ ΑΠΟΨΗ: ΘΑ ΞΑΝΑΠΑΩ, η πρωτη φορα στο μαγαζι μου αφησε θετικες εντυπωσεις και την περιεργια να δοκιμασω και αλλα πιατα

Βικτωρ Τ. 04/06/2017 07:39

Σερβις ευγενικο και αποτελεσματικο.Αμερικανικη σαλατα νοστιμη και δροσερη,2 τορτιγιες με χοιρινο καλες,1 μπουτια κοτοπουλου οκ,σιγοψημενη χοιρινη πανσετα καλη,2 πατατες μπραβα(τα πιατα δεν εχουν συνοδευτικα) οκ,1 μπυρα Primator,2 αναψυκτικα=45 ευρω

Theomd57 26/12/2016 21:15

Γενικά , οι γεύσεις και η ποιότητα των πιάτων του είναι άνω του μέσου όρου .
Η Αμερικάνικη σαλάτα , θα μπορούσε να είναι λίγο πιό μεγάλη , ενώ στα πιάτα του απουσιάζουνε τα συνοδευτικά -πατάτες , σαλάτα κλπ- τα οποία και δεν προσθέτουν επιπλέον λειτουργικά κόστη αλλά και προσφέρουνε μία πιό μεστή/ολοκληρωμένη εικόνα στις προσφερόμενες μερίδες .
Μέσο κόστος ανά άτομο με μπύρα ή αναψυκτικό , περί τα 15 έως 20 Ευρώ .
Το προσωπικό σοβαρο[φανές] , πρόθυμο και το service γενικά γρήγορο .
Ο χώρος , που ακροβατεί ανάμεσα στο industrial και στο μοντέρνο , θα μπορούσε να έχει περισσότερο φωτεινά χρώματα.

Σχόλια (4)

tavern_comments#16230#0#0