Η Ίμβρος

.. Να προσθέσω ότι πήραμε και Μύδια αχνιστά, που τα περιποιήθηκε ο κυπραίος Κωνσταντίνος και ήταν καλά.

Επίσης να προσθέσω ότι και οι τιμές είναι καλές, αλλά για τα φρούτα της θάλασσας είναι πολλά τα 8€.

Πήγα κι εγώ χτες μια βόλτα για ψαρο-μεζέδες.

για το καλοσώρισμα σου φέρνουν από ένα σφηνάκι Τσικουδιά και μία μίνι Φάβα. Σε προϊδεάζουν καλά, αλλά το κυρίως θέμα είναι κάπως μέτριο..

Δοκιμάσαμε
Καλαμάρακια τηγανητά- μετριοκαλά
Φρούτα της θάλασσας (ένα σαγανάκι από διάφορα καλαμαράκια, σουρίμι κτλ. κόκκινο με λίγο τυρί)- καλό για μένα
Μπουγιουρντί- κάτι σαν χτυπητή ζεστή- λύσσα δυστυχώς..
Ρόκα- μαρούλι οκ
Κρασί λευκό οκ, απλό

Για όλα αυτά 36ε (δύο άτομα) και απόδειξη έπρεπε να ζητηθεί.

Τυχαία (όπως και ο προλαλήσας Τόλης τρία χρόνια πριν) ήμουν μάρτυρας μιας ακόμα συζήτησης/ προπαγάνδας/ διάλεξης περί διαφόρων εθνικών θεμάτων (κυπριακό, σκοπιανό κτλ.) από τον υπεύθυνο του καταστήματος (έναν συμπαθητικό κυπραίο). Διάλεξη που ξέφευγε απ τα όρια του χαβαλέ/ καλτ/ καφενοκους-κους και περνούσε στην επίθεση και γενικά ξέφευγε και δε σ' άφηνε να ησυχάσεις. Ήταν δυσάρεστο.

Γενικά θα αργήσω νομίζω να ξαναπάω.

Το επισκέφτηκα τον Μάρτιο του 2013, η οποία σίγουρα ήταν και η τελευταία μου. Τα ψαρικά του (γαύρος και καλαμαράκια) ήταν τηγανισμένα σε κακής ποιότητας λάδι, τα έτρωγα και καταλάβαινα ότι με περίμενε δύσκολη βραδιά. Η μαρουλοσαλάτα μαραμένη, οι πατάτες και το τζατζίκι μέτρια, τα παντζάρια καλά, το σκουμπρί σόλα, το τσίπουρο κακό.
Το οριστικό «Χ» μπήκε για μένα όταν ο ιδιοκτήτης, αφού τον ρωτήσαμε σχετικά με το όνομα και την ιστορία του μαγαζιού (έχει ρίζες από την Ίμβρο όπως μας είπε), φούντωσε κι άρχισε να βρίζει Τούρκους, Εβραίους και λοιπούς ξένους και να διακηρύσσει με στιλ ειρωνικό και δίχως την παραμικρή διακριτικότητα την αντίστοιχη κομματική του τοποθέτηση. Εγώ πήγα για να φάω βέβαια, όχι για να τσακωθώ, οπότε την κάναμε με ελαφρά πηδηματάκια. Δεν θα ξαναπάω και για λόγους γευστικούς, και για λόγους συμπεριφοράς.

Ήμασταν μια μεγάλη αντροπαρέα που πήγε στο συγκεκριμένο μαγαζί για τσιπουροκατάνυξη. Το φαγητό (κυρίως τηγανητά) ήταν σε γενικά πλαίσια αρκετά καλό. Τα τηγανητά δεν ήταν βαριά (ένδειξη καλού λαδιού), το τσίπουρο έτσι και έτσι. Οι σαλάτες (χωριάτικη, ρόκα-μαρούλι) μας φάνηκαν λίγο φτωχές και σε ποσότητα αλλά και σε γεύση. Το σκουμπρί του έδωσε ρέστα. Η εξυπηρέτηση πολύ γρήγορη (το μαγαζί ήταν κατά 2/3 γεμάτο περίπου). Απόδειξη δόθηκε χωρίς να ζητηθεί και πλουσιοπάροχο κέρασμα (χαλβάς & κυδώνι) προσφέρθηκε. 16 ευρώ ανά άτομο με πολλά τσίπουρα και όλοι σηκωθήκαμε από χορτάτοι μέχρι σκασμένοι.
Συμπέρασμα: χωρίς να έχουμε ξετρελαθεί θα ξαναπάμε γιατί η σχέση ποσότητας-ποιότητας και τιμών ήταν πολύ ικανοποιητική.

Πήγαμε σήμερα. Καλοσόρισμα με τσίπουρο (καλό και αρωματικό) και φάβα (πάρα πολύ καλή, πήραμε και 2η μερίδα). Παρραγείλαμε:
-Σαλάτα πατζάρια(καλή αν και το ωμό σκόρδο φέτες μοου κατσε λίγο βαρύ)
-Μανιτάρια σχάρας(δεν ξέρω πως ήταν τα παλιά,παντως αυτά ήταν πολύ καλα)
-Φάβα
-Ντολμάδες(ισάξιοι με αυτούς που κάνει η μάνα μου,δεν πάει παραπάνω)
-Μπουγιουρντί(πολύ καλόκαι πικάντικο!)
-Μελιτζάνα ψητή(καλή αν και το κασέρι πάνω δεν με τρέλανε
-1 φαγγρί και 1 λαυράκι γύρω στο 1 κιλό έκαστο. Το φαγγρί ήταν ολόφρεσκο και αριστοτεχνικά ψημένο, το λαυράκι ήταν πιστεύω μιας ημέρας(χωρις να σημαίνει ότι ήταν κακό) και λίγο παραπάνω ψημένο από όσο έπρεπε.
-1 λίτρο χύμα λευκό, πολύ καλό και ελαφρύ

Το σέρβις ήταν λαικό και εξυπηρετικό, στο τέλος κερασμενο γαλακτομπούρεκο και μπακλαβάς(οκ)
Σύνολο λογαριασμού 80Ε(ανευ αποδείξεως), μπορώ να σκεφτώ πολλά μέρη που τόσα θα πλήρωνα μόνο για τα ψάρια. Γίαννης δεν είναι αλλα το βρήκα εξαιρετικό value for money και μας αρέσαν όλα όσα φάγαμε. Θα ξαναπάω.

χθεσινό τσεκάρισμα, με πολύ καλή ζαβογαρίδα! Έχουν κάνει μια "ανανέωση" στα τραπεζομάντηλα κτλ που έδειξε πιό όμορφο το μαγαζί. Κατά τα άλλα, όλα normal, καλό φαγητό, καλές τιμές...το επισκεπτόμαστε συχνά!
Υ.Γ. Το μανιτάρι όντως έχει αλλάξει λίγο προς το χειρότερο indictos - αλλα όχι και να μην τρώγεται...

αν και για χρόνια αγαπημένο η τελευταία επίσκεψη ήταν απογοητευτική. Τα κάποτε υπέροχα μανιτάρια άλλαξαν και έγιναν κάτι θλιβερά ζαρωμένα και άνοστα μαυριδερά λάστιχα, τα τηγανιτά μύδια ήταν ένα καμένο κουρκούτι και οι παραγγελία ήρθε κατά 80%. Ελπίζω να ήταν απλά μια κακή μέρα.

Ημουν πελάτης στο μαγαζί το άλλο που έκλεισε και στο συγκεκριμμένο πήγα πρωτη φορα τον Ιούλιο. Οταν ρώτησα αν το μενού ήταν το ίδιο με το άλλο τους κατάστημα η απάντηση ήταν ένα βαριεστημένο ¨" Τα ίδια ειναι αγόρι μου''. Το φαι νορμάλ αλλά με τέτοια συμπεριφορα δε ξαναπαώ. Στο τελος πληρήρωσα και ήταν να πάρω ρεστα 0,50 €. Δυστυχως δε τα πηρα ποτέ το θεώρησαν αυτονόητο tip. Αποδειξη επρεπε να παώ μεσα να ζητήσω. Πάμε για άλλα.

το μέρος δεν μου άρεσε τόσο, παρόλα αυτά έχει αρκετά θετικά.

ζόρικα, μύδια τηγανίτα και ωραίο χταπόδι στη σχάρα
καλά λάδια, το δε σαγανάκι γαρίδες ήταν από τα πιο ωραία που έχω φάει.

τιμές αρκετά καλές για ψαροταβέρνα, το προτιμώ πλέον που και που αλλά στα μάτια μου δεν φτάνει τη Κάλυμνο.

υ.γ οι ιδιοκτήτες είναι λίγο στο "κόσμο τους" αλλά δεν μπορώ να πω ότι λειτουργεί προσωπικά ως αρνητικός παράγοντας.

χθεσινό τσεκάρισμα:
*το φαγητό παραμένει στα ίδια καλά επίπεδα για αυτό που πληρώνεις (βλ.φωτό)
*το service ήταν στο κλασσικό στυλ του μαγαζιού.
*απόδειξη κανονικά και με πολύ φαγητό πάλι δεν βγήκε πάνω απο 15/ευρώ το άτομο!

Το φαγητό μέτριο προς το καλό ( μόνο θαλασσινά καιμικρά ψάρια ). Ο έξω χώρος συμπαθητικούτσικος αλλά χρήζει βελτίωσης. Προσωπικό αγενέσατο και αδιάφορο ( πλην ελαχίστων εξαιρέσεων ). Τιμές ανεκτές με το ζόρι. Θαμώνες από οικογένειες και νεολαίους μέχρι απαράδεκτες και ενοχλητικές παρέες από κάγκουρες, φίλοι του προσωπικού (???). Αγένεια,αγένεια,αγένεια και μετριότητα.

ακατανοητο κατα την αποψη μου γιατι ειναι τοσο δημοφιλες αυτο το μαγαζι.εχω παει δυο φορες και μου εκανε πολυ κακια εντυπωση τη δευτερη το οτι το γκαρσονι δεν μας ειπε ολο το μενου γιατι μας εκοψε οτι θα παρουμε μονο θαλασσινα και οχι ψαρια .οταν εχει πολυ κοσμο η εξυπηρετηση ειναι πολυ μετρια.η ποιοτητα οχι κατι ιδιαιτερο κατα την αποψη μου.υπερεκτιμημενο.

και σήμερα τα ψάρια ήταν φρεσκότατα (βλ.φωτο), ειδικά δε το λαβράκι είχε ελάχιστο ίχνος λίπους στην κοιλιά του (καμία σχέση με αυτά του ιχθυοτροφίου).
3/3:)

Πολλοστή σημερινή επίσκεψη:
Τα τηγανιτά τους ήταν όλα σε πολύ καλό λάδι (πατάτες2,5ευρω, μύδια 6ευρώ,κολοκύθια 3ευρώ)-nas πρέπει να έπεσες σε κακή μέρα.
Μερίδα σκουμπρί καπνιστό στα 3ευρω!
Τηγανιτός γαύρος μοσχομύριζε ιώδιο, στα 5,5ευρώ η μερίδα-μας άρεσε τόσο, που πήραμε δεύτερη γύρα.
Coca-cola μπουκαλάκι 1ευρώ

Το τσιπουρό τους όμως σήμερα ήταν μέτριο και μας χρέωσε έμμεσο κουβερ 1ευρώ "αρτος και νερό".

Έχοντας φάει τελευταία στις γύρω ψαροταβέρνες, βλέπω πώς εδώ ο εξωτερικός χώρος είναι μακραν καλύτερος, πετσέτες υφασματινες, τραπεζομάντηλο στα τραπέζια κτλ.

Για να μην τα πολυλογώ, η Ίμβρος κερδίζει στα σημεία για μένα για τα λεφτά της, από εκεί και πέρα ο καθένας μπορεί να λεει ό,τι θέλει..

Το φαγητό δε μου άρεσε. Πολύ κακός κόσμος στο μαγαζί. Κάγκουρες και φασαριόζοι με αμάνικα. Ούτε για πλάκα δεν ξαναπατάω.

Κάποτε πήγαινα συχνά στο συγκεκριμένο μαγαζί. Ειδικά το καλοκαίρι έχει καλό εξωτερικό χώρο. Δυστυχώς τις δύο τελευταίες φόρες διαπίστωσα ότι η ποιότητα έχει φτάσει αρκετά κάτω του μετρίου. Ειδικά την τελευταία φορά (Ιούνιος 2011) τα φαγητά ήταν βαριά και δύσπεπτα. Το λάδι που χρησιμοποιήθηκε ή ήταν κακής ποιότητας ή χρησιμοποιημένο πολλέεεες φορές...

20 ευρω τα ψαρια γιατι ολα ειναι ιχθυοτροφειου. Απο εκει και περα ο καθενας κανει τις επιλογες του.

@AG:

1. Ακριβώς δίπλα, στον Άνεμο, όλα τα μεγάλα ψάρια από 20 έως 25 € το κιλό. ΦΡΕΣΚΑ, ΟΧΙ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ

2. Στο Μονοπάτι, στα Μουδανιά, τιμές όπως είπα και πριν

3. Στο Ντούμο, στο Κίτρος μετά το Μακρύγυαλο, τιμες είπαμε

@Eye,

Δηλαδή πόσο πάει το κιλό το ψάρι και το θεωρείς ακριβό?? Εγώ ξέρω ότι είναι στα 30ευρώ/kg στην Ίμβρο ενώ όταν σε άλλες ψαροταβέρνες (7θάλασσες, Μαύρη θάλασσα, Χαμόδρακας, Μαίμι, Τάσος κα) δεν θα βρείς φρέσκο μεγάλο ψάρι κάτω από 50 ευρώ το κιλό!

Εχεις βρει πουθενά φρέσκο ψάρι πιό φθηνό από 30ευρώ/kg-να μας το πείς γιατί είναι είδηση!!!!

Κάτω του μετρίου.
Σχετικά ακριβό, ειδικά αν θέλεις να φας μεγάλο ψάρι σχάρας.
Η εξυπηρέτηση αργή.

Χθεσινοβραδυνή επίσκεψη σε αυτό το ΥΠΕΡΛΑΙΚΟ μαγαζί, οι καπνιστές βγαίναν έξω για το τσιγαράκι τους -κ το σχολιάζω πρός τιμήν τους!

Με 15 ευρώ το άτομο σκάσαμε πάλι στο φαί, όλα οκ ως συνήθως.

Υ.Γ.1 αν βρεθείτε εκεί ποτέ, αξίζει να δοκιμάσετε ένα ψιλο-ανώμαλο πιάτο που έχουν με την ονομασία "φρούτα θαλάσσης" που είναι κάτι σαν σαγανάκι με διάφορα θαλασσινά. Είναι ό,τι πρέπει και για "μακροβούτια" με το ψωμί στο ζουμί της πιατέλας:-Ρ

Υ.Γ.2 είναι άλλο ένα λαικό εστιατόριο το οποίο δεν έχει να φοβηθεί κανέναν αντικαπνιστικό νόμο μιας και έχει πολλά περισσότερα "όπλα" (φαγητό-χαμηλές τιμές) για να προσελκύσει πελάτες. Δεν είναι τυχαίο πιστεύω πώς πώς ήταν πάλι ασφικτικά γεμάτο!

Για θαλασσινά - ψαρικά αν δεν θέλεις να σε "ξυρίσουν", είναι μια από τις καλύτερες επιλογές!!!

Σουπερ-μαρκετ μετριου φαγητου.

Πολύ καλό φαγητό, ακόμα καλύτερες τιμές, το service δεν είναι το ατού του μαγαζιού, ιδίως αν έχει πολύ δουλειά, αλλά δεν ενοχλεί ιδιαίτερα... Καλοκαίρι το αίθριο είναι όλα τα λεφτά, χειμώνα δύσκολα βολεύεσαι. Το προτείνω ανεπιφύλακτα, δύσκολα τρως τόσο καλά και σε τέτοιες τιμές.

Γαβρο που δοκιμασα πολυ καλος, ΑΛΛΑ το αφεντικο ειναι απο τα χειροτερα ατομα και γενικοτερα η διευθυνση και η νοοτροπια τους ειναι χαμηλου επιπεδου και για αυτο δε θα ξαναπαω ποτε. (δε θελω να επεκταθω και να αναφερω περιστατικα)

Όντως δροσερός και ευχάριστος ο εξωτερικός χώρος. Το μέσα αδιάφορο. Το φαγητό καθαρό και καλό για το επίπεδο που λέει ότι είναι. Τελευταία φορά φάγαμε Σαββατόβραδο, ήταν φίσκα και το σέρβις πολύ αργό και ελαφρώς χαοτικό. Όσο για την ιδιαίτερη αίσθηση του χιούμορ που διαθέτουν μέλη του προσωπικού, ναι, είναι αλήθεια και πρέπει να είναι κανείς έτοιμος να τη δεχτεί. Ο σερβιτόρος με το τσιγάρο στο χέρι, για παράδειγμα. Αν μιλάς και δυο λέξεις Τούρκικα τον αντέχεις ακόμη καλύτερα. Σε κάθε περίπτωση το σέρβις δεν είναι από τα ατού του μαγαζιού, αλλά και πάλι, ποιος ξέρει; Σε κάποιους μπορεί να αρέσει ακριβώς αυτό.

Το μαγαζί μετά από αλεπάλληλες επισκέψεις τα τελευταία χρόνια αναδεικνύεται από τις μεγαλύτερες "cult" λαικές ταβέρνες της Θεσσαλονίκης, που όποιος δεν έχει πάει χάνει...:

α)ο εσωτερικός χώρος τον χειμώνα είναι πολύ μικρός&δεν αξίζει, αντίθετα το καλοκαίρι έξω, είναι λές&είσαι σε άλλο μαγαζί, με άπλα, δροσιά, πράσινο κτλ. Πολύ θετικό το ό,τι στρώνουν καθαρά τραπεζομάντηλα.

β)το φαγητο: πεντανόστιμη φάβα, ντολμαδάκια (που τα φτιάχνουν εκεί), κολοκυθάκια τηγανητά, καλαμαράκια ψητά,μανιτάρια σχάρας, σκουμπρί καπνιστό, ψάρια στην σχάρα ή στο τηγάνι(φρέσκα&ΠΑΜΦΘΗΝΑ). Υστερεί λίγο στις σαλάτες του&στα μπουγιουρντί/σαγανάκια, αλλά για αυτό που πλη΄ρώνει κανείς είναι οκ.

γ)το service είναι κυριολεκτικά "ό,τι να ναι"...υπάρχουν φορές που εξυπηρετούν αστραπιαία και άλλες που χρειάζεται να σηκωθείς μόνος σου να πάς να παραγγείλεις. Αλλά όλα τα παιδιά είναι μορφές!

δ) Οι τιμές είναι πολύ πολύ χαμηλές (π.χ. 2.5 ευρώ το σκουμπρί, 2.5 ευρω οι πατάτες, 5 ευρώ τα καλαμάρια, και όσον αφορά τα ψάρια-δεν έχω βρεί φθηνότερη ψαροταβέρνα στην Θεσσαλονίκη που να σερβίρει τόσο καλό και φθηνό ψάρι). Κερασμένο γλυκάκι κάθε φορά ακι πολύ καλό.

ε)Το κοινο που συχνάζει είναι από τα πλέον πλουραλιστικά που έχω συναντήσει σε ταβέρνα (μαθητές, φοιτητές, οικογένειες, καθηγητές παν/μίου, εκπαιδευτικοί, ταξιτζίδες, αλλοδαποί,άτομα 3ης ηλικίας).

Προσωπικά, το τιμώ σε τακτά χρονικά διαστήματα&πάντα φεύγω έχοντας φάει καλά&πληρώσει ελάχιστα!

Παλιότερα πήγαινα πολύ συχνά. Καλοψημένο το φαγητό και καλές οι τιμές ενώ και το σέρβις απο μερικά παιδιά άψογο.
Πριν 3 μήνες η τελευταία φορά που πήγα, μας έφεραν σαρδέλα ("αγνόησαν" να μας πουν ότι είναι Ισπανίας) με φρίκαρε! Μεγάλη, άνοστη και σχεδόν βιομηχανική μεταλλαξη ενώ και τα καλαμαράκια λάστιχο. Καθημερινή μεσημέρι, κόσμο δεν είχε (καναδυο ζευγάρια μόνο) και ένας σερβιτόρος που μάλλον ήθελε ... απόλυση! Ευχομαι να ήταν κακή η μέρα, διότι θα ξαναπάω!

εχει δικαιο ο Χρήστος που αναρωτιετε τι βρίσκει ο κοσμος και παει σε τετοια μαγαζιά .Δεν ειναι ανάγκη ενα μαγαζί να ειναι φθηνο αλλά να εκτιμά τα λεφτά που του αφήνεις .Σίγουρα το ποιο βρωμικο μαγαζί της πόλης , αθλιο service και σερβιτοροι μεσα στη λίγδα .

Πραγματι χαμηλές τιμές και απο ποιοτητα-γεύση μέτρια!Είναι καλή για παρέα μεγαλούτσικη..Το σέρβις οχι και το καλύτερο δυνατόν!!!:)

Δεν μπορώ να καταλάβω τι βρίσκει ο κόσμος σε τέτοια μαγαζιά και τα κρατάει ανοικτά...

Λαϊκό ουζερί-ψαροταβέρνα (έχει και κρεατάκι) με αρκετά χαμηλές τιμές.
Πλούσιες μερίδες και ευπαροσίαστες σαλάτες.Φρέσκες τηγανητές πατάτες.
Το πρόβλημα είναι ο τύπος που παίρνει παραγγελία:έρχεται συνήθως με μία...οδοντογλυφίδα ανάμεσα στα χείλη του, που την κουνάει μέσα-έξω αγενώς,σου μιλάει στον ενικό σαν να είσαι ο...αδερφός του και φυσικά,αφού θα έχεις ήδη πληρώσει,πρέπει να τον ικετεύσεις για να σου φέρει την απόδειξη.

Πολύ καλή ταβέρνα με ακόμα καλύτερες τιμές...Επειδή δούλεψα μέσα σας λέω ότι είναι πολύ καθαρά στην κουζίνα και τα υλικά επιλέγονται αυστηρά από ανθρώπους με μεράκι και αγάπη για το φαγητό.Οσον αφορά το service,η αλήθεια είναι ότι τα άτομα έχουν προχωρημένο χιουμορ που δεν έχω την απαίτηση να κατανοούν οι πάντες....

Καλουτσικη ταβερνα και οντως οι τιμες της ειναι πολυ χαμηλες. Βεβαια τα παντα ειναι κατεψυγμενα (αλλά και που δεν είναι???).Κανει περιπου 5-6 ευρω καθε μεριδα (καλαμαρακια, σκουμπρι, μυδοπυλαφο κ.λ.π.) και ειναι αρκετα νοστιμα.
SERVICE: ΑΠΑΡΑΔΕΚΤΟ, ΑΘΛΙΟ, ΤΟ ΧΕΙΡΟΤΕΡΟ ΠΟΥ ΜΟΥ ΕΧΕΙ ΤΥΧΕΙ ΠΟΤΕ.
1)Μας εφερε πάγο χωρις μια τσιμπιδα ή ένα κουτάλι για να το βαζουμε (και όταν του ζητησα γελουσε)
2)Ξεχασε να μας φερει τη μιση παραγγελια αλλά πηγε να μας την χρεωσει
3)Οταν πληρωσα δεν είπαν ουτε ευχαριστω

Λαϊκή ψαροταβέρνα με καλομαγειρεμένα φαγητά και κυρίως λογικότατες (έως και πολύ χαμηλές συγκριτικά) τιμές. Το μόνο πρόβλημα, δεν βρίσκεις πάντα ελεύθερο τραπέζι. Πολύ Cool οι τύποι στο service. Δοκιμάστε το αγαπημένο μου καλαμαράκια στη σχάρα (5,5ευρω- Μάρτιος 2009)...