Μιραλή το καπηλεῖον [έχει κλείσει]

Και στο facebook δηλώνουν ότι θα πάνε για το καλοκαίρι στο Μιραλη, θα πάρουν νέες ιδέες και θα γυρίσουν πίσω το φθινόπωρο σε μια άλλη γωνιά της πόλης..

Οριστικά κλειστο

Μία φορά έχω φάει εδώ και θα συμφωνήσω με το σχόλιο της Γιαντράνκα.

Τίμια επιλογή, αν και δύσκολα να πας στοχευμένα εκεί. Μικρό σχετικά μαγαζάκι με νέους θαμώνες και κάποιες εναλλακτικές επιλογές για φαγητό. Πήραμε πράσινη σαλάτα, γκιουζλεμέδες, γύρος απίστευτος χωρίς λίπος, μπριζολάκια χοιρινά, 1/2 λίτρο ημίγλυκο και δώσαμε 36€ (θα μπορούσε λίγο χαμηλότερα). Είχε κερασμένο κορμό και θα δοκιμάσουμε να πάμε και σε κάποια βραδιά με live μουσική.

Σερβις ευγενικο και αποτελεσματικο. Μουσικη καλη σε ενταση και επιλογη ρεπερτοριου. Ομελετα μπατζος καλη, γκιοζλεμεδες χιωτικοι οκ, μοσχαρι με πουρε πολυ καλο, γυρος χειροποιητος καλος, συκωτι σαβορο καλο, χοιρινη τηγανια πολυ καλη, 200 ml ρακι, 2 αναψυκτικα κερασμενο γλυκο=62 ευρω. Μου αρεσε και το προτεινω.

Χωρίς να έχω ενθουσιαστεί, φάνηκε καλή και τίμια επιλογή. Αν έμενα στην περιοχή θα πήγαινα, δεν νομίζω όμως να τραβιόμουν εύκολα από αλλού. Παρολαυτά όντως φάνηκε σωστό στα μπαχαρικά του, το κερασμένο γλυκό πολύ καλό.

Μια αρκετά καλή πρόταση για την περιοχή. Το μενού του αποτελείται κυρίως από πιάτα μαγειρευτων κρεατικών. Τα καλύτερα που δοκιμάσαμε μπουγιουρντι και τα κορυφαία μοσχαρίσια μάγουλα! Τα υπόλοιπα ήταν επίσης αρκετά καλά με τα πιο μέτρια το λουκάνικο κ τα ραβιολια! Θα μπορούσαμε να ξαναπάμε άνετα πάντως! Πολύ καλές τιμές!

Ακριβό για την ποιότητα και την ποσότητα αυτών που προσφέρει. Παίζει πιθανότατα αρκετός φούρνος μικροκυμάτων (η εξυπηρέτηση ήταν ύποπτα άμεση). Μισοεπιτυχημένες απόπειρες πειραματισμών (π.χ κρόκος σαφράν στα κεφτεδάκια) αλλά σε καμιά περίπτωση κάτι που θα αποτυπωθεί στους γευστικούς μου κάλυκες για αρκετό καιρό στο μέλλον. Οι μερίδες μικρές και φτωχικές για την τιμολόγησή τους. Όσον αφορά την γενικότερη ατμόσφαιρα και το ύφος του μαγαζιού έχουμε να κάνουμε με μια τυπική γκουρμεδοταβέρνα αστικολαϊκής αισθητικής (με το πρώτο συνθετικό να επικρατεί). Η διακόσμηση ιδιαίτερα λιτή. Ιδιαίτερη εντύπωση μου εκαναν κάτι μεγάλες σφαιρικές λάμπες παλαιάς κοπής (αναρωτιέμαι από ποιο γιουσουρούμ τις ξετρύπωσαν τα αλάνια...). Εν τέλει το μαγαζί προτείνεται για επίσκεψη με μεγάλη παρέα ώστε να υπάρχει δυνατότητα να δοκιμαστούν όσο το δυνατόν περισσότερα πιάτα και να διαμοιραστεί κάπως καλύτερα το κόστος.

Σεφ είναι ο Κωνσταντίνος Σαρρής. Ένα από τα μαγαζιά που έχει δουλέψει είναι το Skipper's στο Πατητήρι Αλοννήσου.

https://www.real.gr/archive_media/arthro/sto_real_taste_style_pou_kykloforei_me_ti_realnews-480334/

Δοκιμή για τσίμπημα, Σάββατο μεσημέρι. Κάτσαμε έξω, πάνω στον πεζόδρομο, αλλά και μέσα ο χώρος φάνηκε ευχάριστος (όλα καινούργια αλλά σε ρετρό στυλ).

Σέρβις πολύ ευγενικό και ίσως λίγο επιτηδευμένο. Από φαγητά κανένα ψαρικό (?). Πιάτα προσεγμένα, υπάρχει σεφ με γνώσεις.

Πήραμε
Σπεντζοφάι με 2 διαφορετικά λουκάνικα, γαρνιτούρα ρύζι (καστανό?)
Κοτοτηγανιά με πιπεριές
Κοπανάκια με γαρνιτούρα ίδιο ρύζι..

Όλα οκ, τίποτα τρομερό εδώ.

Το τρομερό ήρθε στο κερασμένο γλυκό: Μαρμελάδα πάνω σε Κρέμα Ζαχαροπλαστικής με Καταΐφι. Το τι είναι η μαρμελάδα στο ρωτάει ο σερβιτόρος σαν αίνιγμα και δεν το βρίσκεις, γιατί είναι ΕΛΙΑ. Οκ, δεν τρελαινόμαστε ως εδώ, αλλά η Κρέμα ήταν απίθανη, απ τις καλύτερες που έχω δοκιμάσει (θυμίζει γέμιση τριγώνου Ελενίδη) και το καταΐφι ποτισμένο αλλά τραγανό, πολύ καλό. Όταν βγήκε ο σεφ και τον είδαμε, μας είπε ότι βάζει εσάνς Πικραμύγδαλου στην κρέμα. Γενικά μπράβο!

Απόδειξη κανονικά. Μας βγήκε 15ε το άτομο με μπύρες. Το μαγαζί πρέπει λίγο να βρει το ρυθμό του στα πιάτα, αλλά ο σεφ είναι πολύ δυνατός.