Γιόκ Μπαλίκ [έχει κλείσει]

RIP

Δοκιμάστηκε το "extreme burger" και ένα σουβλιστό με παντσέτα σούβλας. Το μπέργκερ αρκετά καλό, με τίμιο vfm (στα 6 euros με 2πλο μπιφτέκι κ.λπ.παρελκόμενα + γαρνιτούρα πατάτες και σως), ψήθηκε κατόπιν παραγγελίας, ηρθε στο τραπέζι ζεστο.Το αυγό που το συνόδευε, έπρεπε προφανώς να είναι μελάτο για να σπάει ο κρόκος από πανω, δεν ήταν-έφερνε πιό πολύ σε ποσέ με κρόκο σφιχτό, σα βρασμένο.Οι πατάτες, με τις γνωστές παιδικές ασθένειες της προκατ πατάτας, τα μπιφτέκια στιβαρά, κρεατένια, αξιοπρεπή.Για το "σουβλιστό", πραγματικά δεν έχω λόγο να πω τίποτα. Δεν ακούστηκε κάτι στη γεύση μου, το κρέας ήρθε και μάλλον χλιαρό, πολύ ψιλοκομμένο (με τίποτα δε θύμιζε παντσέτα σούβλας...), τόσο φλατ και διαδικαστικό που θα μπορούσε να σερβιριστεί σε γεύμα αεροπλάνου.