Η διπλανή σάλα δείχνει να έχει κλείσει, σε αντίθεση με το κυρίως μαγαζί όπου όλα μοιάζουν νορμάλ (πέρασα νυχτερινές ώρες).

προχτες πηγα με τον γιό μου, φαγαμε φαλαφελ και γυρο κοτοπουλο..
ολοι μας κοιταζαν και ετρεχαν τα σαλια τους...
μια μερα πριν ειχε αρχισει το ραμαζανι... άκομψο..

πήραν και το διπλανό μαγαζι, το μπάρ στη γωνία, και μπορεις να κατσεις εκει..
4 σαντουιτς, τα δυο με φαλάφελ, τα δυο με κοτόπουλο, 2 αναψυκτικα, 1 νερό, 15€.
νοστιμα, μεγάλα και χορταστικά. ξαναπείνασα μετά απο ώρες.

Shawarma με κοτόπουλο πολύ καλό, όντως (3ε). Ίσως λίγο στεγνό/ υγιεινό για τα γούστα μου, αλλά καλό.
Μεγάλη ποικιλία από σαλατικά/ τουρσιά/ σάλτσες, ανεβάζω φωτό. Μού άρεσε επίσης πολύ η σύσταση του Γύρου κοτόπουλου: αφράτα, ζουμερά κοτόπουλα πάνω στο γύρο!

Θα ξαναπάω, ευχάριστη εμπειρία.

Νέα ιδιοκτησία:
Aljbour Baraa Sanad
ΑΦΜ 181050564

πήραν και το διπλανό, και το έχουν ήδη διαμορφώσει σε όμορφο σαλόνι, με ανατολίτικο χαρακτήρα.

Σέρβις ευγενικό και αποτελεσματικό. Η συνεννόηση με λίγη καλή διάθεση μια χαρά.Τυλιχτό με κοτόπουλο πολύ καλό στα 3 ευρώ. Θα ξαναπήγαινα άνετα.

Καλοκαίρι 2021 επεκτάθηκε στο διπλανό κτίριο, εκεί που ήταν το Φισκάρδο και το bar "Elvis".

Τηλεφωνική επικοινωνία μόνον στα αραβικά!

Τεσπά, όταν πήγαμε από κοντά δεν είχε Κοφτα, που θα ήθελα. Οπότε περιοριστήκαμε στο κλασικό τυλιχτό Shawarma κοτόπουλο. Καλό, έκανε και το τρικ με το πασάλειμμα της πίτας στα λάδια του γύρου!! (το είχα ξαναδεί στην Κύπρο, πρέπει να συνηθίζεται στη Μ. Ανατολή) ;))

Καλό, ζουμερό, θα το ξαναέπαιρνα. 3ε με απόδειξη, κανονικά.

Δοκιμή φαλαφελ στα 2€. Είναι οκ για ένα σνακ, τίποτα ιδιαίτερο. Παρόλα αυτά θα ήθελα να δοκιμάσω κάτι εκτός από φαλαφελ και δε ξέρω αν άλλαξε κάτι από το παρελθόν, αλλά τα κεμπάπ που είδα στη βιτρίνα δεν ήταν τόσο μικροσκοπικά, ήταν ικανοποιητικά για την τιμή τους. Πολύ ευγενικά και πρόθυμα τα παιδιά που το δουλεύουν. POS δεν είχαν και όταν τους είπα ότι δεν έχω μαζί μου μετρητά χωρίς δεύτερη σκέψη μου είπαν να περάσω όποτε με ξαναβγάλει ο δρόμος αν το θυμηθώ. Πέρασα μετά από 5 λεπτά, με χιλιοευχαρίστησαν και μου ζήτησαν συγγνώμη. Θα ξαναπάω, χωρίς να το λαχταράω και τόσο όμως

Θελαμε πολυ καιρο να επισκεφτουμε το συγκεκριμενο μαζαγι καθ'οτι λατρεις της συριακης και γενικα ανατολιτικης κουζινας και κουλτουρας.
Τα περισσοτερα σχολια απο κάτω καλυπτουν και τη δικια μας εμπειρια.
Δοκιμασαμε κοτοπουλο και κεμπαμπ αρνιου σε σαντουιτς και τα δυο με χουμους, καυτερη σαλτσα και μια σαλτσα ροδιου.Επισης δοκισαμε τα παραδοσιακα κουμπε(ή κιμπε, προφερετε τα οπως σας αρεσει). Κεφτεδακια με ιδιαιτερο σχημα,εξωτερικα εχουν πλιγουρι και μεσα κρυβεται ο κιμας, πολυ αφρατος με κουκουναρι και διαφορα μπαχαρικα.Δεν συγκρινοταν βεβαια με τα αντιστοιχα του συριακου εστιατοριου Μαssaya...
Μαζι με δυο νερακια πληρωσαμε 8 ευρω.
Τα παιδια που δουλευουν ειναι παρα πολυ εξυπηρετικα και φιλικα.Στο τελος επειδη ειχαμε πιασει την κουβεντα(σε αγγλικα,ελληνικα,αραβικα)μας κερασαν και τσαι!
Θα επιστρεψουμε σιγουρα, και οχι μια φορα μονο, για το κλιμα και τις πολυ προσιτες τιμες!

Επίσκεψη για δοκιμή μετά απο βόλτα στο κέντρο. Η είσοδος ειναι πολύ μικρή και το μαγαζί μέσα θυμίζει μαγειρίο.
Δοκίμασα φαλαφελ και κεμπάπ. Το φαλάφελ ελαφρύ και λιτό όπως είπε και ο Psalidoxeris, λίγο μικρό θα το έλεγα. Το κεμπάπ μου άρεσε πολύ και αυτό στην ίδια ποσότητα. Στο μαγαζί δούλευαν μέσα αρκετά παιδιά. Πολύ καλή εξυπηρέτηση και προσπαθούν να βγάλουν άκρη με τα ελληνικά μια ο ένας μια ο άλλος, όποιος καταλάβει τι είπες.
Την επόμενη φορά θα δοκιμάσω κοτόπουλο που μου φάνηκε ενδιαφέρον.
Στο κεμπάπ έβαλα μια καυτερή σάλτσα, την μοναδική που είχε η οποία μου άρεσε πολύ χωρίς να καίει υπερβολικά.
Γενικά όταν δοκιμάζω γεύσεις από άλλες χώρες θεωρώ οτι δεν πρέπει να περιμένω να μου θυμίζει κάτι γνωστό αλλά να ανακαλύπτω το πως το τρώνε οι ίδιοι γιαυτό δε θα το συγκρίνω με άλλα γνωστά φαλαφελ της πόλης. Χωρίς βέβαια να γνωρίζω την αυθεντικότητα του.
Θα ξαναπάω σίγουρα για τα υπόλοιπα.

Δοκιμή σήμερα 24.09.2018

Καθώς μένω δίπλα και περνάω καθημερινά είπα να το δοκιμάσω.

Λαϊκό στέκι που προσελκύει ομοεθνής Σύριους θαμώνες. Όλα τα παιδιά πολύ ευγενικά και το μαγαζί οσον αφορά τα υλικά και τον χώρο ψησίματος καθαρό, κατα τα άλλα κλασικό "βρώμικο" λαϊκό στέκι on par με τα δικά μας τα "ελληνικά" βρώμικα και τις καντίνες.

Φαλάφελ : Νομίζω απο τα καλύτερα που εχω δοκιμάσει στην Θεσσαλονίκη, λιτό και με ωραίο χούμους τηγανισμένο σε πολύ έλαφρύ λαδι και γευστικό. Βαθμολογία : 9/10

Κοτόπουλο : Μεγάλη μερίδα και αρκετά ωραία γεύση με ωραίο ψήσιμο. 8/10

Αρνί Κεμπάπ : Δυστυχώς εδώ είχαμε μια αστοχία. Πολύ λεπτό κρέας αρνιού (κιμάς - κεμπάπ). Του έλειπε η γευση που θα το απογειώσει, και επειδή ήταν λεπτό του έλειπε και η υγρασία. 5/10

Τα υλικά έξτρα που μπορείτε να βάλετε είναι τα κλασικά : Απο λάχανο, μέχρι πιπερίτσες ντεμί, χούμους, μαγιονέζα, τσίλι σως (εξαιρετική), αγγουράκια, ντοματούλες κτλ (δε χρεώνονται)

Το προτείνω ανεπιφύλακτα και λόγω ποιότητας και λόγω τιμής (2 ευρω / αράβικη)

Επίσης : Γκούχου γκούχου, αποδείξεις κανονικά σε αντίθεση με τα "δικά" μας μαγαζάκια.

Cheers

Δημοσίευμα για το μαγαζί

https://www.protothema.gr/greece/article/816728/o-suros-prosfugas-pou-anoixe-estiatorio-sto-kedro-tis-thessalonikis/

Ωραίο το κοτόπουλο του που το ψήνει εκείνη τη στιγμή, μαλακό και γευστικό! Το φαλάφελ όχι το καλύτερο που έχω φάει, οι πίτες του κάπως στεγνές και το αρνί του μυρίζει πολύ έντονα (όχι ιδιαίτερα του γούστου μου). Συμπαθητική εξυπηρέτηση αν και συνδυασμός νοηματικής, αγγλικών και ελληνικών. Έχει συκωτάκι και καρδιές κοτόπουλου και μπουτάκια επίσης για όποιον είναι αυτού του γούστου. 2€ το μπουρί, πολύ τίμιο.
All in all, δε τρελάθηκα αλλά δε βλέπω το λόγο να μη ξαναπάω.

Επίσκεψη στο φτερό μεσημέρι για Φαλάφελ. Το είχε έτοιμο ψημένο και το ετοίμασε μπροστά μου με ταχυδακτυλουργικές κινήσεις, νεαρός αλλά έμπειρος. Βάζει πολλά λαχανικά και χούμους και μία άσπρη σως. Γίνεται λεπτό μπουρί. 2ε. Αξιόλογο. Είχε και Σις-κεμπάπ από αρνί, στο ψυγείο, μπροστά μου, άψητα. Το βράδυ προσφέρονται και αυτά. Ίδωμεν.