Seyithan İşkembe

Πραγματικά ζόρικος πατσάς. Πήρα Iskembe (κοιλιά) διπλό με 30 λίρες (με τιμές Ιανουαρίου 2020, περίπου 4,50 ευρώ), μερίδα μεγαλύτερη από αυτές της Θεσσαλονίκης με διαφορά.

Πάρα πολύ νόστιμος (δακρύζω που τον σκέφτομαι). Περνάει ένας σερβιτόρος και σου βάζει με μια ψιλοιεροτελεστία το σκορδοστούμπι (όσο θέλεις).

Έχει μεγάλη ποικιλία και από άλλες σούπες (κεφάλι, πόδι και κάποια άλλα που δεν ρώτησα δυστυχώς να μάθω πληροφορίες). Πήγα εντελώς στην τύχη με βάση βαθμολογίες από Google maps αλλά δεν το μετάνιωσα.

Στα συν το πολύ καλό περιβάλλον και το υπέροχο ψωμί.