Βενετσιάνικο Πηγάδι

χάρτης

Πληροφορίες

Εμφάνιση όλων των εικόνων
ΚατηγορίαΕστιατόριο
ΔιεύθυνσηΔεσύλα 1, Κέρκυρα
ΝομόςΚέρκυρας
Χάρτης
Τηλ. επικοινωνίας2661550955
Διαδίκτυο
Ωράριο19:00-11:30, Δε 19:00-23:30, Κυ 18:30-17:00
Χαρακτηριστικά
Λέξεις κλειδιά
The Venetian Well, #wine, #fine dining
ΙδιοκτησίαΓιάννης Βλάχος Ι.Κ.Ε.

Εικόνες (21)

Εμφάνιση όλων των εικόνων
[εικόνα]
Μους μόκας
[εικόνα]
Στήθος πάπιας με κολοκύθα
[εικόνα]
Σορμπέ ιπποφαές
[εικόνα]
Φιλέτο μαύρου μπακαλιάρου με κρέμα άγριας αγκινάρας
[εικόνα]
Ο ταραμάς
[εικόνα]
Τα ψωμάκια
[εικόνα]
Ταρτάρ μπαρμπουνιού
[εικόνα]
Νιόκι μπακαλιάρου, αχινός, σαμπούκο
[εικόνα]
Μους χωριάτικης
[εικόνα]
Βενετσιάνικο πηγάδι (Μάρτιος 2021)
[εικόνα]
Άποψη της πλατείας με το πηγάδι (Μάρτιος 2021)
[εικόνα]
Σεμιφρέντο κίτρο με κρέμα από κατσικίσιο γάλα, μαρέγκα ιβίσκου και βιολέτας, σιρόπι τριαντάφυλλο και φυστίκια
[εικόνα]
Μους μόκας
[εικόνα]
Πιάτο 4: στήθος πάπιας, γλυκιά κολοκύθα, τουρσί κανθαρέλες, σινάπι σε ζύμωση, κουμκουάτ
[εικόνα]
Πιάτο 3: φιλέτο μαύρου μπακαλιάρου, κρέμα κανκιόφολας, εσαλότ, σαβόρο σάλτσα, σταφίδες
[εικόνα]
Πιάτο 2: ταρτάρ μπαρμπούνι/ χώμα χαρουπιού/ γαλάκτωμα σκουμπρί/ εσπεριδοειδή
[εικόνα]
..με μους λευκού ταραμά
[εικόνα]
House ψωμάκια..
[εικόνα]
Πιάτο 1: βελουτέ κακαβιάς, νιόκι από πετρόψαρα, αχινός, σαμπούκο
[εικόνα]
Amuse bouche 2: μίνι τάρτα με γλυκάδια
[εικόνα]
Amuse bouche 1: μους με τα υλικά της χωριάτικης

Κατάλογος (4)

Εμφάνιση όλων των εικόνων
[εικόνα]
Κατάλογος Νοεμβρίου 2020: σελίδα 3/3
[εικόνα]
Κατάλογος Νοεμβρίου 2020: σελίδα 2/3
[εικόνα]
Κατάλογος Νοεμβρίου 2020: σελίδα 1/3
[εικόνα]
Κατάλογος Νοεμβρίου 2020: set menu

Σxόλια (1)

Εμφάνιση όλων των εικόνων
Γιαντράνκα
Το τελευταίο εστιατόριο πριν το δεύτερο λοκντάουν, και συνεπώς το θυμάμαι με συγκίνηση, άλλωστε βοηθάει και το εξαιρετικό φαγητό που έφαγα. Fine dining στην πόλη, εξωτερικά τραπεζάκια σε μία υπέροχη μικρή πλατεία όπου δεσπόζει -τι άλλο;- ένα βενετσιάνικο πηγάδι, κλάση και φινέτσα, χαμηλή εξομολογητική μουσική, βουκαμβίλιες και λαμπατεράκια kartell σε κάθε τραπέζι. Πεντάκορσο μενού στα 69€ με ισχυρή κερκυραϊκή σφραγίδα, ωραία κλιμάκωση, υψηλός πήχυς σε όλα τα πιάτα (μόνο η μους χωριάτικης ρετάρισε), χορταστικό και εξαιρετικό vfm. Θα ξαναπάω με χαρά.