Αυτοχαρακτηρίζεται "ψησταριά αναψυκτήριο".
Σύμφωνα με προφορική αφήγηση του ιδιοκτήτη, το όνομα προέρχεται από το τοπωνύμιο της περιοχής (όπου χτίστηκε η ταβέρνα) κατά την Τουρκοκρατία Μπουζ + Στάνι = Μποστάνι (παγωμένος τόπος, στα τούρκικα buz = παγωμένος) και όχι από το Μποστάνι (κήπος με καρπούζια, λαχανόκηπος, από το τούρκικο bostan).
Στο σέρβις ένα σμήνος από νεαρές κοπέλες, όλες ντυμένες το ίδιο μέχρι και στην κορδέλα για τα μαλλιά. Βάλε και τις μάσκες και το να εντοπίσεις την "
Το μενού αποτέλεσε έκπληξη, ήταν γεμάτο επιλογές που δεν περιμένει κανείς σε ταβέρνα μικρού χωριού. Από ριζότι μέχρι ταρτάρ και σιτεμένη τόμαχοκ.
Σαλάτα με βαλεριάνα, ξινομυζήθρα, σύκο και εσπρέσο αποδεκτή.
Κολοκυθοανθοί γεμιστοί: γεμάτη ρουστίκ γεύση αλλά ήταν 5 και μικροί.
Πατάτες κάντρι με μους φέτας και μπέικον καλές
Ριζότο με κρέμα φασκόμηλου και ψαρονέφρι ωραίο
Πανσέτα καραμελωμένη στο φούρνο, νόστιμη αλλά πολύ πολύ λιπαρή.
Χοιρινή πανσετομπριζόλα πολύ νόστιμη και σωστά ψημένη.
Μαζί με 3 μπύρες και 2 αναψυκτικά στα 69 ευρώ.
Γλυκό δεν κέρασαν.
Ο καιρος ηταν πολυ καλος οποτε κατσαμε εξω. Ψιλοχυμα κατασταση, αναψυκτηριου. Τραπεζια χωρις τραπεζομαντηλα, πλαστικες καρεκλες κλπ.
Πολλα κουνουπια, οποτε προμηθευτειτε με αουταν πριν πατε.
Περαν απ το ομορφο περιβαλλον, δεν ειδα κατι αλλο που να αξιζει να πατε ως εκει.
Μετρια προς κακα εδεσματα, μικρες μεριδες, και σιγουρα οχι τιμες αναψυκτηριου.
-Αλμυρα Κανταιφακια καλουτσικα
-Σαλατα μποστανι μαπα
-Φαβα τπτ το ιδιαιτερο
-Πατατες σωτε καλουτσικες.
-Μπριζολακια καλουτσικα, αλλα λιγα.
-Γυρος στο τηγανι, αθλιος. συνοδευομενος απο αθλιοτερες προκατ πατατες.
Μαζι με μια ρετσινα κεχριμπαρι, κοντεψαμε το 50ρικο.
Σερβις ραθυμο και απροσωπο.
Δεν θα το προτεινα.