Κληματαριά

Μαζί με τον Κυνηγό στο Χορτιάτη είναι οι καλύτερες ταβέρνες της Θεσσαλονίκης. Κοντοσούβλι υπέροχο μοναδικό, παντσετες ξεροψημενες και νοστιμότατες. Κολοκυθάκια που λίγοι τα κάνουν τόσο καλά. Χωριάτικη σαλάτα με αγνά τοπικά υλικά που ξεχωρίζουν στην γεύση. Εξυπηρέτηση και καθαριότητα υπόδειγμα.

Επισκεφθήκαμε την ταβέρνα το Σάββατο 1 Αυγούστου και μείναμε ενθουσιασμένοι! Το φαγητό καταπληκτικό. Το service και η εξυπηρέτηση άψογη. Παραγγείλαμε 3 μερίδες χοιρινό σούβλας τυλιγμένο με σκέπη το οποίο ήταν όνειρο πραγματικό. Επισης 1 χοιρινή μπριζόλα ψητή και 1 μερίδα αρνάκι σούβλας και 2 μερίδες τηγανητό καλαμάρι για τα παιδιά. Από σαλάτες μια χωριάτικη, ένα τζατζικι, μία κολοκυθάκια τηγανητά, μία μερίδα βλήτα και μία μερίδα τηγανητές πατάτες. Οι μερίδες ήταν τεράστιες με γαρνιτούρα ρύζι ή πατάτες. Επίσης πήραμε 2 μπύρες και 4 εμφιαλωμένα νερά. Λογαριασμός 93€
Πολύ καλές τιμές, τεράστιες μερίδες και ζωντανή μουσική σε συνδυασμό με χαμογελαστά πρόσωπα από το προσωπικό παρόλο που ειχε πολλές παρέες. Στο τέλος μαζί με το λογαριασμό μας κέρασαν παγωτίνια.

Επίσκεψη μεσημέρι Σαββάτου 28/9/2019.
Το 70+% του εξωτερικού χώρου ήταν γεμάτο και τα μισά τουλάχιστον τραπέζια είχαν όψιμους παραθεριστές από το Εξωτερικό !!
Ότι παραγγείλαμε από σούβλες , σχάρες , σαλάτες ήταν άνω του πολύ καλού .
Το ελαιόλαδο άφθονο σπιτικό από τα δικά τους ελαιόδενδρα !!
Η εξυπηρέτηση όπως πάντα ταχύτατη και ευγενέστατη από το πάντα πολυπληθές προσωπικό !!
Οι μερίδες πολύ γενναιόδωρες και η σχέση ποιότητας προς τιμή ΑΡΙΣΤΗ !!
Με μπύρα και ρετσίνα υπολογίστε 12 έως 15 Ε το άτομο !!

Πρόσφατη επίσκεψη 2 ατόμων με θετικές εντυπώσεις. Μεγάλος χώρος με εξωτερικά τραπέζια και μεγάλο αριθμό προσωπικού, που δείχνει επαγγελματισμό. Από κρέατα πήραμε κοκορέτσι (ακριβούτσικο) και κεμπάπ κοτόπουλο. Μια αγγουροντομάτα και ένα κεφαλοτύρι σαγανάκι. Μαζί με μια βασιλική και μια κόλα βγήκαν 32€ (νορμάλ). Μεγάλες μερίδες, απόδειξη κανονικά, κερασμένα παγωτίνια και καλή - γρήγορη εξυπηρέτηση. Θα ξαναπάω σίγουρα.

Η κληματαριά έχει γίνει ένα από τα μέρη που πρέπει να πάω κάθε φορά που βρίσκομαι στην περιοχή. Σε αντίθεση με προηγούμενα σχόλια, έρχομαι κάθε φορά για το μπιφτέκι, το οποίο βρίσκω εξαιρετικό. Βέβαια, περι ορέξεως 100%, καθώς τα γούστα διαφέρουν. Ο φίλος Mrtsipouras στην περιγραφή του μπιφτεκιού ήταν αρκετά ακριβής, ως προς το πόσο σκληρό και την έντονη μυρωδιά.

Κατά τα άλλα, πολύ ωραίες σούβλες, αν τις προλάβεις, ωραία χαλαρή οικογενειακή ατμόσφαιρα.

Θα ήθελα να μοιραστώ μαζί σας τη φορά που πήγαμε να φάμε μια καθημερινή βράδυ και είμασταν εμείς και μια μεγάλη παρέα ξένων (από τη Νορβηγία), που κάνανε εκεί το γλέντι για τους νεόνυμφους που μόλις πάντρεψαν. Φοβερά σκηνικά.

Καθησαμε στην αυλη.Σερβις απλο και αποτελεσματικο.Χωριατικη καλη,πατατες τηγ.οριτζιναλ καλες,κοντοσουβλι χοιρινο καλο,παιδακια στη σχαρα καλα.Κοστος δεν θυμαμαι.

Κλασική οικογενειακή ταβέρνα με πολλά τραπέζια και πυκνή βλάστηση. Οι σερβιτόροι ανταπορκίθηκαν γρήγορα και ήταν ευγενικοί εκτός από αυτόν που πήρε παραγγελία ο οποίος ήταν απλα τυπικός. Από τα κρέατα κάποια ήταν χάλια και κάποια καλά. Μπιφτέκι δεν τρωγόταν και επιστρέψαμε όλα όσα πήραμε. Ήταν σκληρό, άνοστο και μύριζε περίεργα. Σουβλάκι σκληρό και γεμάτο λίπος. Κοτόπουλο φιλέτο πολύ καλό και ζουμερό όπως επίσης και το ψαρονέφρι. Τα συνοδευτικά ήταν όλα μέτρια (μπουγιουρντί, αγγουροτομάτα, πατάτες τηγανητές, πλευρώτους ψητά κλπ). Τιμές καλές. Ενδεικτικά μερίδες κρεατικών 6.60€ έως 8€ οι περισσότερες. Δεν θα ξαναπάω γιατί απογοητεύτηκα από τα φαγητά, αλλά πρέπει να αναγνωρίσω ότι δεχθήκαν πίσω και τα 3 μπιφτέκια που επιστρέψαμε χωρίς να πουν κάτι (και δεν τα χρεώσαν φυσικά)

Ωραίο σαν περιβάλλον, πολύς κόσμος και όμως οι σερβιτόροι ανταποκρίθηκαν γρήγορα και επαγγελματικά. Τα κρέατα της σούβλας μου φάνηκαν εξαιρετικά: δοκιμάσαμε κεμπάπ χοιρινό με αρνίσια σκέπη -> τρυφερό και πολύ νόστιμο και κεμπάπ κοτόπουλο -> επίσης αρκετά νόστιμο. Οι συνοδευτικές τηγανητές πατάτες ήταν μέτριες εώς κακές. Καλή η ντομάτα, φρέσκια, αν και ζεστή. Μελιτζάνα ψητή ok. Υπέροχο χαλούμι και καταπληκτικά ψημένο. Οι τιμές νορμάλ. Σίγουρα θα ξαναπάω κάποια στιγμή να δοκιμάσω κι άλλα!

Επίσκεψη την Πέμπτη 13/8/2015 περί τις 20-45 μμ.

Στον υπαίθριο χώρο είτε κάτω είτε εκτός της μεγάλης πέργκολας , το 90% των τραπεζιών ήτανε κατειλημμένο !!

Το service άψογο από τουλάχιστον 6 σερβιτόρους -που έτρεχαν ακατάπαυστα-, μεταξύ αυτών και οι 2 γιοί του ιδιοκτήτη Απ. Αγοραστού , ενώ στην κουζίνα με τις σούβλες/σχάρες, υπήρχαν άλλα 4-5 άτομα υπό την εποπτεία του αγέραστου -εδώ και 15 χρόνια- ιδιοκτήτη !!...

Παραγγείλαμε 3 άτομα τα κατωθι .

1-Χόρτα/βλήτα .Μεγάλη μερίδα , πολύ νόστιμα !!
2-Πιπεριές Φλωρίνης .2 τεμάχια , εξαιρετικά νόστιμες με καπνιστή επίγευση .
3-Τυροκαυτερή . Μέτρια ποσότητα, λίγο υδαρής και κατ'όνομα καυτερή ..
4-Μελιτζάνα ψητή με τυρί και ντομάτα , αρκετά εύγευστη.
5-Σουβλάκι κοτόπουλο μερίδα. 3 τεμάχια εξαιρετικά εύγευστο.
6-Σουτζουκάκια μερίδα. 5 τεμάχια πολύ εύγευστα ανκαί λίγο λιπαρά ..
7-Γύρος χοιρινός μερίδα. Καλοψημένος αλλά με λίπος άνω του μέσου όρου ..
8-Μία εμφιαλωμένη ρετσίνα
9-Τέσσερα αναψυκτικά cola
10-Ψωμί .

Στο τέλος κέρασμα παγωτό ξυλάκι .

Σύνολο λογαριασμού 46,70 Ευρώ .

Γενικώς θετικές εντυπώσεις που δικαιολογούνε την διαχρονικότητα της φήμης , που έχει η ταβέρνα αυτή !!

Αξιοπρεπέστατη Ταβέρνα με πολύ καλά κρέατα στη σχάρα και την σούβλα και εξίσου καλές τιμές. Γενικά η καλύτερη επιλογή σε Μεταγκίτσι-Πυργαδίκια κλπ

Υ.Γ: Ένα μικρό γενικό σχόλιο στην φωτό του AG. There's no such thing as παραψημένο παϊδάκι. Με όλο τον απεριόριστο σεβασμό (και συνυπολογίζοντας την απεριόριστη πείνα-λαχτάρα για παϊδάκια) διέπραξες ιεροσυλία :Ρ

Φετινό σημερινό τσεκάρισμα:
Οι σαλάτες-αλοιφές καλές όπως σχολιάζει και το ταβερνοαλάνι. Τα κρέατα όλα πάνω του μετρίου-με τοπ τα αρνίσια ribs (βλ. φωτό).
5 άτομα με ποτά και καλό φαγητό στα 85 ευρώ.
Συνεχίζει να κρατάει καλά standards.

Το ψαρονέφρι ήταν καλό, ο γύρος όμως ήταν πραγματικά χάλια. Δεν δικαίωσε την καλή του φήμη.

είναι φοβερή ψησταριά...απο τι να αρχίσω?? από το καταπληκτκό χοιρινό κεμπαπ?? το κοτόπουλο κουντουσούβλι?? από την παντσέτα?? ή τον φοβερό γύρο?? είναι φοβερή ψησταριά!!!! και από τιμές πολύ χαμηλές... τι άλλο να περιμένει κανείς??

πολυ καλο

μακαρι να υπηρχε ενα τετοιο μαγαζι στην θεσσαλονικη το καλυτερο μαγαζι μπραβο

Το μαγαζί είναι γνωστό στους ντόπιους ως η καλύτερη επιλογή στο Μεταγκίτσι. Και πάντα οι ντόπιοι ξέρουν κάτι παραπάνω από τους περαστικούς τουρίστες. Καλά και σωστά ψημένα κρέατα και συνοδευτικά, ωραία βεράντα, δροσιά το καλοκαίρι, τι άλλο να ζητήσει κανείς;

Μετά την σημερινή επίσκεψη, να συμπληρώσω στο προηγούμενο σχόλιό μου ότι έχει και πολύ καλό γύρο που κάνουν οι ίδιοι, χοντροκομμένο και σωστά ψημένο.

Κ η χτυπητή τους είναι σπιτική-αρκετά καλή θα έλεγα.

Πανστέτα επίσης καλή όπως και αρνάκι στην σούβλα-acceptable.

Βάζει σούβλες Σάββατο βράδυ και Κυριακή μεσημέρι.

Συμπαθητικα κρεατα.

Πρίν 4 μέρες επισκεφθήκαμε το μαγαζί 5 άτομα (θα είναι η τέταρτη ή πέμπτη φορά) και παραγγείλαμε:
1)Σαλάτα χωριάτικη(normal)
2)Τηγανιτά κολοκυθάκια(normal)
3)Τζατζίκι και πάπρικα (normal)
4)Σαγανάκι(μέτριο)
5)Μπουγιουρντί(μέτριο)
6)Κοντοσούβλι κοτόπουλο(πάρα πολύ καλό-με πιπεριές κτλ)
7)Κοντοσούβλι χοιρινό (πάρα πολύ καλό)
8)Μπιφτέκι δικό τους (μέτριο)
9)Σουβλάκια χοιρινά (normal)
10)Σουβλάκια κοτόπουλο(normal)
11)Αναψυκτικά (από 2 ο καθένας)

Πληρώσαμε 54 ευρω!!!! Απίστευτα καλό deal για σχέση ποιότητας-τιμής.

Το προτείνω ανεπιφύλακτα!!!!