Jailbirds

Επιβεβαίωση χτες ότι εδώ και καιρό τα Jailbirds φτιάχνονται και φεύγουν από την Αριστοτέλους. Η Καλαποθάκη δεν έχει ανάμιξη.

Δοκίμασα εν τέλει jailbirds μετα από τόσο hype. Πήρα burger, bombs, wings και πατάτες.

Το burger μεχ, μπαγιάτικο ψωμάκι, όχι τόσο ζουμερό κουτοπουλο, στεγνό burger και οκ απλο.

Τα bombs ήταν εξπλο έσκαγαν μέσα στο στόμα σου ήταν λίγο αποκάλυψη, ψωμάκι αφρός πολύ μαλακό νόστιμο και φρέσκο, οι συνδιασμοι bbq και sloppy δυνατοί σε μπουκώνουν πολύ εύκολα το sloppy θα ήθελα λιγότερη σως γιατί ήταν πνιγμένο ξεχειλιζε, το κουτοπουλο όχι τόσο δυνατό όσο του burger και μικρή ποσότητα αλλά νόστιμο.

Οι φτερούγες οκ κομπλέ κοροϊδία νομίζω μικρή ποσότητα για τα λεφτά τους,3 φτερούγες 4,5 ευρώ (6/2), οι πατάτες οκ προκάτ αποδεκτή μικρή μερίδα και πλήρωσα έξτρα για παρμεζάνα και είχε ίχνη λιγότερο από μια πρέζα πιο πολύ καταλάβαινες αλάτι πάρα παρμεζάνα κρίμα τέτοιες τσιγκουνιες με τέτοιες τιμές. Πήρα και σως blue cheese ήταν πολύ καλή με ολόκληρα κομμάτια τυριού.

Οι συσκευασίες δε μου άρεσαν και κρυώνει εύκολα το φαγητό. Γενικά λαμβάνοντας υπόψιν το σύνολο τις τιμές και ότι πρέπει να πάρεις delivery δε θα το ξαναπροτιμησω. Όλα antivalueformoney. Άμα ξαναπαιρνα κάτι θα ταν πάντως τα bombs που είναι ιδιαίτερα και νόστιμα και με λίγη παραπάνω ποσότητα κοτόπουλου θα ταν μοναδικά.

Πάντως για όποιον ενδιαφέρεται, το jailbirds είναι delivery brand του Fridays στην Αριστοτέλους και όχι του pax. Απλά ανήκουν όλα στην ίδια εταιρεία. Βέβαια είναι περίεργο τον να μην αφήνουν το take away γιατί ενώ μπορεί οι πρώτες ύλες να είναι ίδιες ακριβώς με τα φράιντεϊζ, έχει κάποιους διαφορετικούς κωδικούς (τα chicken bombs). Τα υπόλοιπα είναι τα ίδια ακριβώς με φράιντεϊζ και με τιμές φράιντεϊζ.

Ήθελα από καιρό να δοκιμάσω αλλά εμ είναι ghost kitchen εμ ειναι μονο delivery από wolt και efood. Δεν καταλαβαίνω γιατί δεν έχει την δυνατότητα έστω για take away. Πολύ κακή εντύπωση για μένα. Και ενώ ήθελα να δοκιμάσω I'll pass. Από ότι κατάλαβα από τα σχόλια είχε τουλάχιστον take away αλλά φαίνεται καταργήθηκε

Νέα παραγγελία επιτέλους. Όπως έγραψα ξανά ήθελα να καταλάβω λεπτομέρεια, και την κατάλαβα:
παρήγγειλα BBQ Chicken Bomb και κατάλαβα επιτέλους τι εννοούσαν Psalidoxeris & IoliAt όταν έλεγαν "Buttermilk Chicken": Το κοτόπουλο είναι μαριναρισμένο μέσα σε κρεμώδες ξινόγαλα πριν τηγανιστεί, και όταν το δαγκώνεις ξεχειλίζουν τα υγρά και γεμίζει το στόμα σου και... γίνεται λίγο σαν διαφήμιση, όπως γίνεται τώρα εδώ.
Πολύ καλό! (τώρα είμαι hooked, που θα 'λεγε κι ο Psalidoxeris, και θέλω να τρώω μόνον τέτοιο τηγανητό κοτόπουλο!)

Στο πλάι πήρα και τα chicken bits/ bites (whatever it's called) που ήταν καλά, αλλά ξέχασα να παραγγείλω σως και δε φέρνουν καμία μόνοι τους. Επίσης Coleslaw, μεγάλη μερίδα, χορταστικό το λάχανο.
Μια χαρά παραγγελία. 15ε. Πολύ οκ συσκευασίες, τονίζουν το προϊόν και το προστατεύουν.

Ανήκει στην ομάδα του Fridays.
https://www.jailbirds.gr/en/about-us/

Στο ντελίβερι δυστυχώς χάνει πολύ και δεν μεταφέρεται το συναίσθημα και η απόλαυση…

Πραγματικά μου έκανε την χειρότερη εντύπωση. Πήραμε το cheesy bomb και το bbq, τα ψωμάκια μπαγιάτικα, cheddar δεν υπήρχε καν και το κοτόπουλο σαν τα προμαγειρεμενα που παίρνεις από σούπερ μάρκετ. Για να είμαι δίκαιη, οι πατάτες και οι σως ήταν σούπερ. Γενικά όμως μεγάλη απογοήτευση

Παραγγελία μέσω πλατφόρμας Φεβρουάριο '21. Ήμασταν 3 άτομα και παραγγείλαμε πολλά, για να δοκιμάσουμε. Το πρόβλημα είναι το ότι έρχονται στραπατσαρισμένα, και σε συνδυασμό με το ότι τα μοιράζαμε για να γευτούμε, δεν κατάλαβα πολλά πράματα..

Ξεχώρισαν τα chicken bits για μένα, που τα πήραμε BBQ, και μου άρεσε αρκετά και το Nashville Chicken Bomb, αρκετά χορταστικό. Θα 'θελα να ξαναδοκιμάσω με προσοχή, για να καταλάβω λεπτομέρεια.

Τελικά ξαναπήρα, μιας και το ήθελε η παρέα. Εντυπωσιακά γρήγορη παράδοση και πάλι. Αυτή τη φορά τα ψωμάκια ήταν πολύ κομπλέ και φαντάζομαι πως η προηγούμενη φορά ήταν ένα ατυχές συμβάν, που ναι μεν δε θα έπρεπε να συμβεί, αλλά εφόσον κανείς άλλος δεν είχε παρόμοιο παράπονο ίσως να ήταν μια και μοναδική. Στο σύνολο αυτή τη φορά μου φάνηκε καλό, παρόλο που δε μπορώ να πω πως προσωπικά με ενθουσιάζει η φάση του. Στα συν ότι μου φάνηκε πολύ ελαφρύ, χωρίς την παραμικρή παρενέργεια, χωρίς βέβαια να κάνω και κάποια υπερβολική κατανάλωση

Ξαναδοκίμασα λόγω προσφοράς wolt 1+1 στα chicken wings και οφειλω να ομολογήσω πως ηταν καλά.

Δοκιμάστηκαν: Cheesy Bomb, Spicy Slammer και Grilled Chicken Wings. Το κοτόπουλο καλό, η υλοποίηση μέτρια και το ψωμάκι σαν κακού γυράδικου στην επαρχία. Πίτα στη ζάχαρη και τα 3. Πολύ γρήγορη ετοιμασία. Στο σύνολο δε θα το χαρακτήριζα κακό, αλλά τα ψωμάκια ήταν φουλ ξενερωτικά και κατέστρεψαν τα πάντα. Δε θα ξαναέπαιρνα, ιδίως με τόσο ανταγωνισμό που υπάρχει στο φαστ φούντ. Θα πάρω κάτι άλλο

Δοκίμασα το τσικεν πέρκερ το απλό και το καυτερό. Ενώ το κοτοπουλάκι ήταν καλοτηγανισμένο και τρυφερό, εντούτοις το σύνολο ήταν βαρετό, πολύ βαρετό.

Δυο παραγγελιες με διαφορά εβδομάδας και τις δυο φορές ίδια συμπεράσματα κοτόπουλο άνοστο θα έλεγα έως και ανάλατο , η sauce υπερβολική με αποτέλεσμα να μουλιαζει το ψωμί ...οι φτερούγες δεν ξέρω αν σερβίρονται σκέτες χωρίς κάποιο ντιπ αλλά ήταν πολύ μέτριες
Γενικά μου φαίνεται λίγο πρόχειρη η προσπάθεια , θέλει δουλειά ακόμα για να δέσει το concept

Δοκιμάστηκε spicy slammer bomb - δεν κατάλαβα καθόλου καυτερό, το κοτόπουλο τραγανότατο και πολυ νόστιμο αλλά πααααααρα πολύ γλυκό το σύνολο. Επίσης spicy hot chicken burger, οπου πάλι το κοτόπουλο ηταν τοπ, πιο καυτερό αυτό αλλά όχι τρομερά, με αρνητικό ότι γίνεσαι σαν μούργος για να το φας, πραγματικά πολύ sloppy. Οι συνοδευτικές πατάτες ενώ είναι προκάτ, ήταν μια χαρά, για κάποιο λόγο μου άρεσαν πολύ. Τέλος δοκιμάστηκαν και sticky bites - bbq που ηταν παλι σουπερ το κοτόπουλο, η σος γλυκιά. Το καλύτερο και πιο τραγανό κοτόπουλο ήταν στο bomb. Overall καλά, όντως το buttermilk chicken τους πολύ καλό, θα προτιμούσα προσωπικά να μην τα πνίγουν όλα στις σως, θέλει λιγότερο κατά τη γνώμη μου.

δοκιμαστηκε Dirty Foodtruck Chicken Bomb και BBQ Getaway Chicken Bomb τα οποια ηταν πολυ καλα και VFM . υπεροχα τηγανισμενο με κρουστα το κοτοπουλο ,αφρατο και ζουμερο . το ψωμακι ειναι ενα μακροστενο brioche τυπου αλλα πολυ basic .δεν με χαλασε γιατι ηταν εξαιρετικο ολο το υπολοιπο υλικο του σαντουιτς (κοτοπουλο,σαλτσες,τοπινκς). στο parmesan chicken burger αντιθετως που δοκιμαστηκε ενω το ψητο κοτοπουλο ηταν καλο ,τα παρελκομενα δηλωσαν απλως παρων και το ψωμακι ηταν λιγο και φθηνο στην εικονα και γευση του συνολου. εχανε το burger σε αποδοση. overall πολυ καλο για δοκιμη το jailbirds , θα ξανα ετρωγα ανετα.

Ότι καλύτερο έχω φάει πραγματικά ενθουσιάστηκα.Πολυ καλή ποιότητα και οι τιμές λογικές. Πήρα τo cheesy bomb chicken sandwich ήταν υπέροχο και χορταστικό και επίσης τα sticky bites με sriracha honey sauce ΑΠΙΘΑΝΑ αξίζει να τα δοκιμάσετε. Ήρθαν γρήγορα και ήταν ζεστά θα το ξανά προτιμήσω σίγουρα!!

Η ιδιοκτησία του Pax, έχει το master franchise των TGI Friday's στην Ελλάδα. Επομένως λογικά δεν σχετίζεται με την αμερικάνικη αλυσίδα TGI αλλά με τον Έλληνα franchisee.

Από την άλλη όντως στο https://wolt.com/el/grc/thessaloniki/restaurant/jailbirds αναφέρει "Criminally good chicken by the TGI Fridays team!".

Στο https://www.e-food.gr/delivery/thessaloniki-kentro/jailbirds όμως δεν λέει τίποτα.

Αποκάλυψη το μαγαζί!

Μόνο κοτόπουλο από burger, sandwiches και wings. Παραγγελία από πλατφόρμα δεν είχα ιδέα και μετά διαβάζοντας είδα πως είναι ιδιοκτησίας Friday's.

Τα Friday's προσωπικά δε μου αρέσουν αλλά πρώτη φορά έφαγα σωστό buttermilk κοτόπουλο πανε !! Κυριολεκτικά ήρθε καυτό, απίστευτα μαλακό και γευστικό!

Νομίζω πως είναι η πρώτη φορά που βρίσκω καλύτερο πανε κοτόπουλο από το Pax.


Αξίζει και με το παραπάνω και το προτείνω! Πήρα και το cheese bomb το οποίο ήταν εξαίσιο και πολύ γευστικό!

Μπριοσακια σε όλα φρέσκα και νόστιμα! Γενικά πολύ τίμιο. Μου θύμισε κάτι chicken joints στην Αμερική.

Εάν θέλουμε να βρούμε κάτι αρνητικό, η περιγραφή του burger έλεγε καυτερό με Sriracha αλλά δυστυχώς δεν ήταν καθόλου!

Παραγγείλετε άφοβα!

8/10