Choureál

χάρτης

Πληροφορίες

Εμφάνιση όλων των εικόνων
Ανήκει στην αλυσίδα Choureál. Υπάρχουν 2 καταστήματα.
ΚατηγορίαΦούρνος-Ζαχαροπλαστείο
ΔιεύθυνσηΠαλαιών Πατρών Γερμανού 9, Θεσσαλονίκη
ΝομόςΘεσσαλονίκης
Χάρτης
Τηλ. επικοινωνίας2310252766
Διαδίκτυο
Ωράριο
Χαρακτηριστικά
Λέξεις κλειδιά
Chou reál, Σουρεάλ, #προφιτερόλ, #εργαστήριο
Άνοιξε23 Δεκεμβρίου 2020
ΙδιοκτησίαMiles-Anastasios Skliris
Το κατάστημα αυτό βρισκόταν στο παρελθόν σε άλλη τοποθεσία.
Πρόσθετες πληροφορίες:
Εξειδικευμένο ζαχαροπλαστείο στο προφιτερόλ. Το εργαστήριο βρίσκεται εντός.

Με υπότιτλο "Choux & Profiterole".
Προστέθηκε από: Lycium

Η γνώμη μας

Εμφάνιση όλων των εικόνων
ταβερνοαλάνι
Δοκίμασα ξανά Μάιο 2021. Θα τολμήσω να το πω, παρόλο που η λαϊκή πλειοψηφία ψηφίζει δαγκωτό Choureal και θα φάω κράξιμο, προσωπικά δεν με συγκινεί το προφιτερόλ του. Ναι είναι ολόφρεσκα, ναι τα choux του είναι καλά, ναι είναι πρωτοπόροι με την εξειδίκευση μόνο σε ένα προϊόν, ναι είναι πολύ καλή η ιδέα της εξατομικεύσης, αλλά το πρόβλημά μου είναι οι σοκολάτες του που μου φαίνονται αδιάφορες, άνευρες. Έχω δοκιμάσει τις περισσότερες γεύσεις του, και δεν έχει κάποια παχύρρευστη/έντονη όπως τις προτιμώ (π.χ. όπως του Ελενίδη).

Συμπερασματικά, αξίζει σίγουρα μια δοκιμή να δείτε αν σας αρέσει, απλώς για μένα γευστικά δεν είναι το νούμερο #1 της πόλης, αλλά σίγουρα είναι αξιόλογο.

Εικόνες (10)

Εμφάνιση όλων των εικόνων
[εικόνα]
Εξωτερικά (Νοέμβριος 2021)
[εικόνα]
Σοκολάτες
[εικόνα]
Σουδάκια με κρέμα (μια χαρά)
[εικόνα]
Προφιτερόλ
[εικόνα]
[εικόνα]
[εικόνα]
Σουδάκια (όνειρο)
[εικόνα]
Προφιτερόλ (καλό)
[εικόνα]
Προφιτερόλ με φράουλα και ινδοκάρυδο (τομή)
[εικόνα]
Προφιτερόλ με φράουλα και ινδοκάρυδο

Σxόλια (6)

Εμφάνιση όλων των εικόνων
patatas
Δοκίμασα κάτι που δε ξέρω πως το ονομάζουν, καθώς μου το φέρανε και το κεράστηκα. Ουσιαστικά ήταν σου σε σχήμα κουλουριού γεμιστό με σοκολάτα προφιτερόλ. Μου άρεσε που δεν ήταν λιγωτικό, ταυτόχρονα όμως δε μου προσέφερε κάποια συγκίνησηούτε βρήκα κάποια ένταση. Μου ήταν οκ, αλλά δε θα το αγόραζα. Τιμή δε ξέρω, μέγεθος μεγάλο θεωρώ για 1 ενήλικα και πολύ πλούσια γέμιση
Φαγάνας
Εμένα αδυναμία μου είναι οι σοκολάτες....ο μαύρος χρυσός για μένα
Παρόλο αυτά δεν είχα δοκιμάσει από εδώ....
Πρώτη δοκιμή εχθές καιιι θα συμφωνήσω με το αλάνι
Φρέσκα,ωραία κρέμα αλλά η σοκολάτα για μένα αδιάφορη και λίγο άγλυκη για τα δικά μου πάντα γούστα
rosinante
ταβερνοαλάνι, μαζί θα το φάμε το κράξιμο.Το προφιτερόλ είναι η μεγάλη μου αδυναμία και προσωπικά δεν κατάλαβα γιατί τόσος ντόρος για το συγκεκριμένο.
Έχω εισπράξει άπειρες στραβές ματιές αλλά το hype κάνει πάντα καλά την δουλειά του
Ragioniè
Δεν είμαι φαν της σοκολάτας,μπορώ να ζήσω χωρίς για αρκετό καιρό αλλά έλα που πάω συχνά γιατί μου αρέσει η κρέμα πατισερί που φτιάχνουν

Τα σουδάκια τους είναι κορυφαία για μένα, το προφιτερόλ έρχεται δεύτερο στην προτίμηση μου

Μου έχει τύχει ελάχιστα πριν το κλείσιμο λόγω ωραρίου να ανακοινώνουν στην ουρά που περίμενε ότι that's all folks,δεν έχουμε άλλη παραγωγή
Piroski
Ατομικό προφιτερόλ 250gr στα 4.20

Έβαλα σοκολάτα με passon fruit, λευκή σοκολάτα, σπιτική μαρμελάδα βατόμουρο και σαντιγί.

Με άφησε απόλυτα ικανοποιημένο, ειδικά το σουδάκι που ήταν τραγανό και η σοκολάτα η οποία ήταν μεστή αλλά όχι λιγωτική.
Catoire
Μπαίνοντας μέσα χαμηλός φωτισμός, ο χώρος μεγαλύτερος από το προηγούμενο κατάστημά τους, μπροστά οι σοκολάτες.. Προφιτερόλ με κρέμα πατισερί στα σουδάκια, σοκολάτα bitter και σαντιγί, η ίδια υψηλή ποιότητα και ισορροπία στη γεύση, φρέσκα υλικά όπως και αυτό με τη σοκολάτα γάλακτος χωρίς να σε λιγώνουν. Παλαιότερα είχα δοκιμάσει και το εκλέρ τους που ήταν πολύ καλό. Ο χώρος επίσης καθαρός και προσεγμένος. Νομίζω, εντούτοις, ότι μίκραιναν το κυπελλάκι στο προφιτερόλ και άρα την ποσότητα ενώ κράτησαν τις τιμές κάτι που θεωρώ μείον ενώ, κατά τα άλλα, παραμένει η αγενής συμπεριφορά του προσωπικού στο service κάτι που μου θύμισε την εξίσου μπλαζέ συμπεριφορά του ιδιοκτήτη σε προηγούμενη επίσκεψη.