Εικόνες (8)
Εμφάνιση όλων των εικόνων
Muamba chicken (το καλύτερο πιάτο)
Αριστερά pondu και δεξιά madesu
Τηγανητά plantains, με συνοδευτικά μαγιονέζα και σάλτσα τσίλι (που έκαιγε ύπουλα και αφόρητα)
Ο μισός χώρος και μέσα η κουζίνα
Η μπίρα από φοίνικα, αδύνατο να την πιεις αν δεν είσαι από κεντρική Αφρική!
Κατάλογος (5)
Εμφάνιση όλων των εικόνων
Κατάλογος Μαρτίου 2023: σελίδα 5/5
Κατάλογος Μαρτίου 2023: σελίδα 4/5
Κατάλογος Μαρτίου 2023: σελίδα 3/5
Κατάλογος Μαρτίου 2023: σελίδα 2/5
Κατάλογος Μαρτίου 2023: σελίδα 1/5
Σxόλια (2)
Εμφάνιση όλων των εικόνων
Προσοχή! Τα σχόλια που ακολουθούν αφορούν ένα κατάστημα που έχει κλείσει.
Σχόλια (2)
tavern_comments#40650#0#0
Το μαγαζί το τρέχει ο Κάλεν, ένας κύριος από την παραπάνω χώρα. Η κυρία που με σέρβιρε πολύ ευγενική. Πήρα
pondu (κάτι σα σπανάκι μαγειρευτό, πολύ στάνταρ φαγητό τους),
τηγανητά plantains (κάτι σαν υπόγλυκες μπανάνες, ενδιαφέρον),
madesu (απλά κοκκινιστά φασόλια, τα ήθελα όμως) και τέλος
Κοτόπουλο muamba, με σάλτσα φιστίκι δηλαδή. Ήταν το καλύτερο πιάτο και θύμιζε αρκετά satay!
Απέφυγα να πάρω fufu (μπάλα από ζυμάρι) ή ψωμί ή κάτι σχετικό, αν και ίσως θα '
Μαζί διάλεξα και μπίρα από καρπούς φοίνικα (!), που ήταν σα χυμός μπανάνας που χάλασε (!!)
Δεν μπόρεσα να την παλέψω πολύ, την άφησα. Σημ. το μπουκάλι ήταν pint, δλδ. 625ml, με αλκοόλ κανονικά 4.
Το φαγητό γευστικά ξενίζει και δεν είναι κάτι το ιδιαίτερο γευστικά. Όμως εμένα με ταξίδεψε, σε μια ώρα πήγα από Κυψέλη- Kinshasa! Τιμές ταπεινές (συνολικά 20ε). Θα ξαναπήγαινα άνετα, ειδικά για πιο πολλά ψητά και δοκιμή στο κρέας τους.