Το Πανόραμα

Σε ένα τοπίο άγριας ομορφιάς είναι ένα κτίσμα άγριας νεοελληνικής κακογουστιάς,εξωτερικά βέβαια,γιατί μέσα είναι ναός της Γεύσης.Θέα στο οροπέδιο και το μοναχικό φρούριο και νοστιμιές αυθεντικές.Όλα μα όλα ,παραγωγή των περήφανων Σφακιανών ιδιοκτητών που αγαπούν τον τόπο τους και τα προϊόντα του.Μακάρι σε κάθε προικισμένο τόπο στην Ελλάδα να υπήρχε τόση αγάπη και φροντίδα για τα λαχανικά,το λάδι,τα μοναδικά τυριά και τα απίστευτα κρέατα.Από τις λίγες φορές που τα βραβεία ανταποκρίνονται στη πραγματικότητα. Σέρβις με αυθεντικό Σφακιανό χιούμορ,τιμές που δεν πήραν-ακόμα-τον ανήφορο.