Κωνσταντινίδης [μεταφέρθηκε]

Μιλφέιγ δεν έχω φάει αλλά πήρα ένα τεράστιο γλυκό, τίγκα στην κρέμα το οποίο είναι ένα κι ένα για να πασαλειφτείς και να κάνεις μάσκα προσώπου και ένα άλλο το οποίο ήταν σε διαφανές πλαστικό κύπελλο και το οποίο μόνο με κομπρεσέρ μπορούσες να το ξεκινήσεις να το τρως. Φανταστείται ότι πήγα να βάλω το κουταλάκι (πλαστικό από το μαγαζί) και έσπασε. Έλεος μπαγιατίλα!!!

Δεν με ενθουσίασε,σφωλιατοειδής γεύση,λίγο σα να τρως ζαχαρωτό.Βλέποντας τη φωτο του γαλλικου mille feuille,υποθέτω θα είναι όπως τα λέει ο AG.

Διαφωνώ με τους προηγούμενους ώς προς το εξής:
Είναι πολύ "ελληνική" η εκτέλεση του γαλλικού αυτού γλυκού, που καταλαβαίνω ότι μπορεί να αρέσει σε πολλούς Έλληνες, αλλά για όσους έχουν φάει στην Γαλλία τα αυθεντικά, θα απογοητευτούν κυριολεκτικά! Αυτή η chantilly γύρω γύρω το κάνει πολύ γλυκαντζούρικο και τα φύλλα δίνουν την αίσθηση ότι τρώς ένα μπέρδεμα γλυκιάς σφολιάτας...

Παραδέχομαι όμως ότι είναι πολύ φρέσκα τα υλικά και η ειδικά η κρέμα τους είναι πολύ καλή.

ΤΟ μιλφέιγ κυρίες και κύριοι! Χωρίς άλλα σχόλια...

Το μιλφειγ ειναι τελειο αρκει να το φας την ιδια μερα... αν κανεις το λαθος να το αφησεις στο ψυγειο δεν θα ειναι το ιδιο. Ειχα δοκιμασει παλιοτερα και το προφιτερολ του που ηταν πολυ καλο ενω σημερα ειχα την τιμη να δοκιμασω lemon pie και περσικο τα οποια και τα δυο ηταν νοστιμοτατα.

Τρομερό το μιλφέιγ! Όλοι μου λέγανε να δοκιμάσω και τελικά άξιζε ο κόπος! Σου δίνουν ένα κομμάτι μόνο που το φτιάχνουν εκείνη την στιγμή μπροστά σου - πανφρεσκο... Απ'ότι έμαθα λόγω του μιλφέιγ επιβίωσε το μαγαζί όταν ήταν μόνο στην Λάρισα ακόμα...

Ζαχαροπλαστειο με ιστορια. Το μιλφειγ του εξαιρετικο,αφρος ρε παιδι μου. Το παραξενο ειναι οτι εχει ανοιχτο εργαστηρι και το γλυκο ετοιμαζεται μπροστα σου. Δυνατοτατο!

Όποιος συμπαθεί το Μιλφέιγ ΠΡΕΠΕΙ να δοκιμάσει! ;)