Εδεσσαϊκό

χάρτης

Πληροφορίες

Εμφάνιση όλων των εικόνων
ΚατηγορίαΜαγειρείο
ΔιεύθυνσηΑγίου Δημητρίου 140, Θεσσαλονίκη
ΝομόςΘεσσαλονίκης
Χάρτης
Τηλ. επικοινωνίας2310203366,6948204581 (Cosmote)
Διαδίκτυο
ΩράριοΚυριακή κλειστά. Μέχρι τις 22:00.
Ώρες παραγγελίας12:00-21:00
Χαρακτηριστικά
Λέξεις κλειδιά
Εδεσσαϊκόν
Άνοιξε1970
ΙδιοκτησίαΑντώνης Καρυοφύλλης
Πρόσθετες πληροφορίες:
Τέλη 2011 το μαγαζί σταμάτησε να σερβίρει πατσά, σταμάτησε να ξενυχτάει και έβαλε delivery. Άλλαξε ύφος και από "πατσατζίδικο-μαγειρείο" έγινε "μαγειρείο-εστιατόριο".


Το 2021 επεκτάθηκε στον χώρο του Στέλιος.

Ιστορία:
Απόσπασμα από το βιβλίο "Τα πατσατζίδικα της Ανατολής στη Θεσσαλονίκη της Δύσης":

Οικογενειακή επιχείρηση του Παναγιώτη Καριοφύλλη απ' τα Καλύβια της Σκύδρας. Μια απ' τις λίγες περιπτώσεις μάστορα που δεν κατάγεται από την Πόλη. Το πρώτο του μαγαζί «η ωραία Σκύδρα» στην οδό Μακεδονίας σερβίριζε μόνο πατσά κεφάλι και λειτούργησε από το 1962 μέχρι το 1970. Στη συνέχεια δούλεξε στο «Λούκουλο», στη Λεωφόρο Στρατού, μέχρι το 1971. Από τότε βρίσκεται στην Αγίου Δημητρίου, ικανοποιώντας τα γούστα, σε πατσά και σούπες κάθε είδους, του φοιτητόκοσμου της περιοχής αλλά και των ξενύχτηδων, ταξιτζήδων και θαμώνων του Avantage και των γυρω «pubs».

Πηγές:
  • Τα πατσατζίδικα της Ανατολής στη Θεσσαλονίκη της Δύσης, Λένα Καλαϊτζή-Οφλίδη (Παρατηρητής, 1994).

Η γνώμη μας

Εμφάνιση όλων των εικόνων
ταβερνοαλάνι
Παλιό σχόλιο, να μη ληφθεί πλέον υπόψη:

Έχω κάτσει 2-3 φορές από το 2005 μέχρι 2009. Παλιά ο πατσάς μου είχε φανεί μέτριος αλλά σε καλή τιμή (5€ τιμή Δεκεμβρίου 2008). Σε επόμενες επισκέψεις (2009) ο πατσάς είχε καλυτερεύσει πολύ αλλά η τιμή είχε ακριβύνει (6€ + 0.5€ κουβέρ/άτομο, τιμή Σεπτέμβρη 2009).

Δεκέμβριος 2011, πλέον το μαγαζί δεν σερβίρει πατσά.

Εικόνες (8)

Εμφάνιση όλων των εικόνων
[εικόνα]
Κλέφτικο (:κοτόπουλο) με ρυζάκι (πολύ καλό στα 3 ευρώ!)
[εικόνα]
Γεμιστά με τηγανητές πατάτες
[εικόνα]
Παπουτσάκι με σουτζουκάκια
[εικόνα]
Ρολό κοτόπουλο με πατάτες φούρνου (εξαιρετικό για take away)
[εικόνα]
Εξωτερικά
[εικόνα]
Το μαγαζί εσωτερικά
[εικόνα]
Ψιλό με σαρδένι (έτσι όπως μου αρέσει)
[εικόνα]
Πατσάς

Κατάλογος (3)

Εμφάνιση όλων των εικόνων
[εικόνα]
Κατάλογος delivery Δεκεμβρίου 2011: σελίδα 2/2
[εικόνα]
Κατάλογος delivery Δεκεμβρίου 2011: σελίδα 1/2
[εικόνα]
Κατάλογος Σεπτεμβρίου 2009

Σxόλια (28)

Εμφάνιση όλων των εικόνων
Koutmatzan
Δεν έχω να πω κάτι σύνθετο.. Ένα μαγειριο είναι-φθηνό σε πολυσύχναστο σημείο που αξίζει τα λεφτά του.. Οι μερίδες έχουνε από 3 έως 4 ευρώ.. Το χειμώνα βάζει πατσά άμα το παραγγείλεις..αρκετοί παλιοί το προτιμάνε λόγω του κ. Αντωνη του ιδιοκτήτη που τα μαγειρεύει κιόλας ο ιδιος
dokimastis
Ρολό κοτόπουλο πακέτο. Συνοδευτικά βάζει ζυμαρικό (πένες, κριθαράκι, κους κους, πατάτες τηγανητές). Πήρα κους-κους. Μια χαρά ήτανε. 3ε.
Κοιλιόδουλος1
Καλή ποιότητα, όλα όσα έχω φάει μου άρεσαν. Οι ποσότητες του είναι λίγο μικρές σε σχέση με το αντίπαλο δέος (Οδυσσέας). Το τιγκαρουν στη γαρνιτούρα και το κρεατακι το τσιγκουνευονται.
Προσοχή! Τα σχόλια που ακολουθούν γράφτηκαν πριν από 4 χρόνια τουλάχιστον.
Ο χαρακτήρας του καταστήματος πιθανόν να έχει αλλάξει από τότε και επομένως ενδέχεται τα σχόλια να αποκλίνουν από τη σημερινή πραγματικότητα.
Γος
Το καλύτερο από τα μαγειρεία της περιοχής, οι μερίδες 3 ευρώ, πολύ καλή ποιότητα, ποσότητα και ποικιλία. Τα μεσημέρια έχει πάρα πολύ κόσμο-ιδιαίτερα φοιτητές για "take away". Σέρβις πολύ ευγενικό.
Το συνιστώ ανεπιφύλαχτα!
g27
Πολύ καλό φαγητό, έχω δοκιμάσει κεφτεδάκια με σάλτσα και παστίτσιο. Επίσης οι ποσότητες και οι τιμές πάρα πολύ καλές. Συστήνεται ανεπιφύλακτα.
Epicurean
Πολύ καλές τιμές, νόστιμο φαγητό κι ευγενέστατος ιδιοκτήτης. Πρέπει να το κοιτάξουν λίγο προσεκτικότερα με το delivery πάντως, γιατί μου έχουν κάνει λάθη αρκετές φορές (με αποκορύφωμα εντελώς διαφορετικό φαγητό από αυτό που παρήγγειλα). Γενικά η σχέση ποιότητας προς τιμή με κάνει να συνεχίζω να το τιμώ, καθώς έχει αρκετά νόστιμα πιάτα.
Βικτωρ Τ.
Οκ πατσας.
mat
Οικονομικό, νόστιμο, σπιτικό φαγητό. Ευτυχώς ξαναέβαλε delivery να κόψουμε λίγο τους γύρους.
McK
Γιγάντιο κομμάτι παστίτσιο+ψωμάκι=3,50 ευρώ! Ωραίο, με σιμιγδαλένια μπεσαμέλ, όσο πρέπει ψημένο. Θα δοκιμάσω κι άλλα πράματα, αλλά φαίνονται καναδυό κλικ παρακάτω απ τον Οδυσσέα.
ΚΟΝΑ
λοιπόν ο πατσασ τα έσπαγε, η μαγειρίτσα δεν ξερω δεν γνωρίζω γιατι δεν τη τρωω, η κοτοσουπα βελούδο και η κρεατόσουπα όνειρο!το μαγαζί υφίσταται απο το 1970 και το είχε ανοίξει ο μπαρμπα Παναγιώτης, ο πατέρας του κυρ Αντώνη.τώρα λειτουργεί ως εστιατόριο. ο ιδιοκτήτης ίσως να κουράστηκε απο τη νύχτα ίσως και όχι.τα φαγητά είναι σπιτικά μαγειρεμένα κυριολκτικα. ειμαι χωρισμένη με δύο παιδιά και παίρνω συχνά φαγητό για τα μικρά και είμα απόλυτα ικανοποιημένη.
g27
Πηρα για πρωτη φορα σημερα μια μεριιδα παστιτσιο (μιας και τα κεφταδακια ειχαν τελειωσει) και εμεινα απολυτα ευχαριστημενος.Η ποιοτητα πολυ καλη, η μεριδα ικανοποιητικοτατη οπως και η τιμη στα 3,5€. Σιγουρα θα τον ξαναπροτημισω.
Giannis
Δεν ξέρω πραγματικά τι συμβαίνει αλλά μάλλον ο μάστορας βαρέθηκε το ξενύχτι και το γύρισε σε νορμαλ ωράρια. Πέρασα 2 Σαββατοβραδα ξημερώματα και βρηκα λουκέτο. Κρίμα και ήταν το στέκι μας μετά απο κρεπάλες.

Αν γνωρίζει κανείς λεπτομέρειες για το τι συμβαίνει απο δω και μπρος ας πεί.
Μακης
Περασα πριν μερικες μερες και πηρα κοτοσουπα σε πακετο για το σπιτι. Περιμενα λιγο μεγαλυτερη ποσοτητα (ειχα παρει την προηγουμενη μερα κοτοσουπα απο του Τσαρουχα στην Ολυμπου και ηταν περισσοτερη) αλλα η τιμη ηταν 3.5 οποτε δικαιλογει την οχι τοσο μεγαλη ποσοτητα. Σημερα ειπα να ξαναπαρω και αυτη τη φορα εκατσα. Σουπερ ποσοτητα και η τιμη στα €4! Και η ποιοτητα εξισου καλη! Θα γινει το στεκι μου τωρα που μπαινει ο χειμωνας!
Να ενημερωσω το ταβερνοαλλανι οτι πλεον το μαγαζι μενει ανοιχτο μεχρι τις 22:00, γιατι μετα οπως ειπε και ο ιδιοκτητης σημερα που τον ρωτησα δεν εχει μεινει κανενα φαγητο.
Maraki
Λίγο προσοχή στα σχόλιά σας.
ΕΙΝΑΙ Κ ΘΑ ΕΙΝΑΙ ΠΑΤΣΑΤΖΙΔΙΚΟ. Αλλά ναι, κάνει ΚΑΙ μαγειρευτά.
Απλά τώρα το Πάσχα και κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού δεν προσφέρει πατσά λόγω ελάχιστης ζήτησης.
(Του τηλεφώνησα του κυρ-Αντώνη του ιδιοκτήτη για να το επιβεβαιώσω).
Tasos
δεν ειναι πλεον πατσατζιδικο..δεν πηγαινε καλα και το γυρισε σε μαγειριο..με εξεφτελιστικες τιμες.
habos
Ημουν φαν του τσαρουχα και καποιος φιλος μου το προτεινε. Ετσι και γω πηρα την κοπελα μου και ειπαμε να το επισκευτουμε μετα την δουλεια στις 4 το πρωι. Δυστηχως ο πατσας που πηρα εγω ηταν στην καλυτερη περιπτωση διαβρωμενος. Η κοτοσουπα της κοπελας μου μετρια
Giannis
Στο Εδεσσαϊκό πάω εδώ και 7-8 χρόνια και ποτέ δεν με κρέμασε σε ποιότητα. Ο χώρος καθαρός και δεν έχει δυσάρεστη μυρωδιά. Ο μάστορας είναι κοινωνικότατος και την ξέρει καλά την δουλειά. Η πιο προσφατη επίσκεψη το περασμένο Σάββατο 29/1/11. Έχω δοκιμάσει τις περίσσότερες σούπες απο κοτόσουπα, πατσά, κρεατόσουπα μέχρι και μαγειρίτσα(για τους φαν της μαγειρίτσας μην διστάσετε να ζητήσετε, κάνει και ας μην είναι Πάσχα)
Kapetanios
μολις επεστρεψα απο το μαγαζι αυτο.Ο ΚΑΛΥΤΕΡΟΣ ΠΑΤΣΑΣ που εχω φαει μεχρι τωρα.Πιο καλος απο τον σπιτικο της μαμας.ο τυπος λαικος και του εδωσα συγχαρητηρια καθως η εμπειρια μου ητανε πρωτογνωρη.δεν περιμενα να βρω κατι τοσο εξαιρετικο σε ενα μαγαζακι τετοιο.το μαγαζι μου ειπε πως υπαρχει απο το 1962 και μου εδωσε και βιβλιαρακι με ολα τα πατσατζιδικα που εχουνε ανοιξει στην Θεσσαλονικη απο την ιδρυαση τηςπολης μας.μπραβο και παλι.5αστερια απο εμενα
βαγγέλης-τόνια
πολυ ωραιος πατσας, η κρεατοσουπα(μοσχαρι) τα σπαει.Πολυ καλυτερος απο αλλα γνωστα του κεντρου κ επίσης δεν χρεωνει τη δευτερη μεριδα ψωμι!
ταβερνοχρεπι
γαμιστερός ο πατσάς
Κεπικάριος
Όντως πολύ λαικός ιδιοκτήτης. Ότι σούπα έχω δοκιμάσει είναι αρκετά καλή (πατσάς, μαγειρίτσα, κοτόσουπα).

Στην τελευταία επίσκεψη τον Γενάρη του '10, έφαγα ένα ψιλοκομμένο και με πείραξε. Ελπίζω να ήταν τυχαίο.
mat
Μετά το καλοκαίρι '09 έκοψαν το delivery δυστυχώς.
Nikolas
Αγαπημενο!Π...ς,π....ς,ξανθιες,fake ξανθιες,ψευτοκαλογεροι,παιδια της πιατσας,εργενηδες και ολη η πρεπουσα ομηγυρις,μετα τις δυο το βραδυ,σκαει μυτη απ'τα μαγαζια για ενα ντουζλαμαδακι με σαρδενι.Ναι,ο πατσας ειναι μετριος..Ποιος νοιαζεται ομως τετοιες ωρες..και με τη μεγαλη φωτο του αρχοντομαγκα Κωστα Μοναχού (υπαρχει ακομα αυτη η φωτο?) να εποπτευει το χωρο...
Κεπικάριος
Κοτόσουπα μέτρια, μαγειρίτσα δυνατή.
mat
Δοκιμάστε χοιρινό λεμονάτο και κεφτεδάκια κοκκινιστά! γρήγορο delivery και σχετικά φτηνό σε σχέση με άλλα μαγειρεία.
Βαγγέλης5882
Μια χαρά είναι ο πατσάς του. Ο ιδιοκτήτης φοβερός τυπάς. Λαϊκότητα στα 4/3 τουλάχιστον. Μπορείς να παραγγείλεις και μισή μερίδα πατσά (που είναι αρκετή σε ποσότητα) για 3,5 ευρώ. Οπότε με αυτό στα φράγκα πάει στα 3/3 κατ' εμέ. Μπορεί να μην γεμίζει πολύ συχνά, αλλά άδειο δε θα το δεις ποτέ.
[Ανώνυμος/η]
μια χαρά είναι και δεν πάει για κλείσιμο, σπιτικές σούπες
Dinos
πολύ καλύτερος πατσάς από τσαρουχά...