Ο γύρος της γης

Επίσκεψη, Σεπτέμβριος '23. Επιλέχθηκαν οι γύροι, καθώς το μπιφτέκι θα ψηνόταν εκείνη τη στιγμή και δεν υπήρχε χρόνος. Αντ' αυτού, λοιπόν, γύρος κοτόπουλο, ο οποίος ήταν αρκετά καλός, με σωστές ισορροπίες. Ο χοιρινός οκ, στον συμβατικό Μ.Ο. Οι πίτες οι ψωμένιες που δεν είναι του γούστου μου και οι πατάτες προκάτ. Δεν ξεχωρίζει, αλλά για τον αξιοπρεπέστατο γύρο κοτόπουλο θα μπορούσα να ξανπάω. +1 για το παλαιο-οπαδικό λόγκο.

Θα συμφωνήσω με τους συνταβερνοχωρίτες. Αρκετά καλός γύρος κοτόπουλο, ξεροψημένος και νόστιμος.
Το περιβόητο χειροποίητο μπιφτέκι όντως είχε παραπάνω κύμινο απ' όσο θα ήθελα, που το κάνει ψιλοάκυρο για μπέργκερ. Οφείλω να ομολογήσω ότι μερικά από αυτά έχουν κάποιο ενδιαφέρον ως προς τα συστατικά τους (π.χ. αγιορείτικη μελιτζανοσαλάτα, σως φέτας με τσίλι), αλλά το γενικό αποτέλεσμα δεν ενθουσιάζει.
Αν προσθέσω και το γεγονός ότι στο ένα από τα δύο μπέργκερ ξέχασαν τις πατάτες (Τρίτη βράδυ, πόση κίνηση να έχει ένα μαγαζί στην Ευκαρπία!), μάλλον θα ξεχάσω κι εγώ να παραγγείλω ξανά..

Παραγγελια delivery. Εκπληξη ευχαριστη ο γυρος κοτοπουλο πολυ καλος παρολο που δεν ειναι η πρωτη μου επιλογη.
Δυστυχως ο χοιρινος δεν μου αρεσε καθολου σκληρος με κακο λιπος.
Πολυ φοβαμαι οτι δεν ηταν φρεσκος εκτος και αν ειχε κοπει πολυ ωρα πριν στη σεσουλα του γυρου. Κακης ποιοτητας πιτες αδυναμη νερουλη σως μουσταρδας. Απο μενα ειναι οχι.

Επί του πιεστηρίου: το μαγαζί παινευεται κυρίως για 2 πράγματα. Το χειροποίητο μπιφτέκι στα μπέργκερ κ το χειροποίητο γύρο του.Το μπιφτέκι δοκιμάστηκε, φαίνεται όντως χειροποίητο αλλά δεν ενθουσιάστηκα, είχε υπερβολικό για τη γεύση μου κύμινο που πατούσε όλες τις άλλες γεύσεις.. Αλλά η αποκάλυψη ήταν οι γύροι!!!! Αληθινος χοιρινος, χοντροκομμενος,λιπαρουτσικος,πιπερατος,γύρος βγαλμένος από τα ομιχλώδη '80ς!! Έκπληξη αποτέλεσε όμως ο γύρος κοτόπουλο. Συνήθως είναι φλατ,χωρίς αξιοσημείωτες εντάσεις. Αυτός όμως ήταν πολύ πολύ νόστιμος και με τη σως μουστάρδας που μας προτάθηκε, ανέβηκε στα τοπ! Οι γυρο-αφιθιοναντος, δοκιμάστε τους, πιστεύω δεν θα απογοητευθείτε.