Red Jane

Νέος φούρνος.
Έχει πρότυπα εξωτερικού (έχει φέρει για consultant baker από Λονδίνο που ήταν στο E5 bake house).
Τα περισσότερα ώμο μια που δοκίμασα ήταν πολύ καλά, sourdough, πολύσπορα κτλ . Τα croissant etc ήταν πολύ καλά (βασικά από τα καλύτερα που δοκίμασα σε ελληνικό μαγαζί).
Δυνατά sandwich (μου θύμισαν το Blé στα ντουζενια του).
Οκ καφές που ψήνουν οι ίδιοι.
Φοβερό ντιζάιν, εξυπηρετικό προσωπικό. Θα το πρότεινα!