Απ' το Κορδελιό στο Χαρμάνκιοϊ

χάρτης

Πληροφορίες

Εμφάνιση όλων των εικόνων
Ανήκει στην αλυσίδα Απ' το Κορδελιό στο Χαρμάνκιοϊ. Υπάρχει 1 κατάστημα.
ΚατηγορίαΤαβέρνα
ΔιεύθυνσηΜεγάλου Αλεξάνδρου 27, Ελευθέριο-Κορδελιό
ΝομόςΘεσσαλονίκης
Χάρτης
Τηλ. επικοινωνίας2310705750
Διαδίκτυο
Ωράριο
Χαρακτηριστικά
Λέξεις κλειδιά
Λαδόκολλα
ΙδιοκτησίαΔημήτριος Βαγγέλης
Πρόσθετες πληροφορίες:
Χαρμάνκιοϊ (Harmanköy) είναι η παλιά τουρκική ονομασία της περιοχής μεταξύ Ευόσμου και Ελευθέριου, που σημαίνει "χωριό με αλώνια".

Εικόνες (7)

Εμφάνιση όλων των εικόνων
[εικόνα]
Γλυκά κερασμένα
[εικόνα]
Ενδεικτικό πάχος πανσέτας
[εικόνα]
Πανσέτες & κοτόπουλο κλέφτικο σούβλας
[εικόνα]
Πανσέτες & κοτόπουλο κλέφτικο σούβλας
[εικόνα]
Πατάτες τηγανητές με κεφαλοτύρι
[εικόνα]
"Μπερδεμένη" σαλάτα
[εικόνα]
Χωριάτικη

Σxόλια (24)

Εμφάνιση όλων των εικόνων
danas271 (πριν από 8 μέρες και 4 ώρες)
Μία ταβέρνα που σέβεται τι θα πει κρέας. Σωστή τρυφεροποίηση, μαρινάρισμα - όπου απαιτείται - και πάντα στο σωστό βαθμό ψησίματος. Ξεχωρίζω τις πανσέτες (μερικοί ενοχλούνται απο το πολυ λεπτό κόψιμο, αλλά η μεγάλη μερίδα θα τους ανταμείψει), τα κοκαλάκια (χοιρινά πλευρά, τρώγονται μόνο με τα χέρια), το λουκάνικο τζουμαγιάς και τις αληθινές, στρόγγυλα κομμένες, τηγανιτές πατάτες. Κράτηση απαιτείται γιατί είτε καθημερινή είτε ΣΚ γίνεται πανικός, δίχως, όσες φορές και να έχω πάει, το service παρ' αυτά να γονατίσει.
Mplaksant
Εξαιρετικής ποιότητας κρέατα με κορυφαίο χάη λάητ την πανσέτα του - μοναδική στο είδος - κομμένη σαν τσιγαρόχαρτο (μοιάζει με μπέικον) αν και πολύ πολύ ακριβή. Γενικά πολύ καλό μαγαζί για κρέας.
κοκορετσακιας
Έχω πάει πολλές φορές εδώ και πολλά χρονια. Όλα καλα, το μόνο που με ενοχλει-εκνευριζει είναι ότι τα κρεατικά δεν έχουν γαρνιτούρα και οι μερίδες έτσι είναι αρκετά μικρές. Επίσης βάζει ολες τις μερίδες μαζί σε μια λαδόκολλα και η συνολική ποσότητα κρέατος μου φαίνεται αρκετά μικρή. Κατά τα άλλα η ποιότητα πάνω από το μέσο όρο. Έχει κάποιες φορές το χρόνο εξαιρετικό μπακαλιάρο υγραλατο!
thairia
Πανσέτες πεντανόστιμες! Λεπτές και τραγανές! Πολύ καλή ποιότητα στα κρέατα τους! Πηγαίνουμε σχεδόν 10 χρόνια σε αυτό το μαγαζί και πάντα είναι το ίδιο νόστιμα! Πατάτες φρέσκες και όχι κατεψυγμένες! Τιμές πολύ καλές για την ποιότητα τους!
Panos
Αλλη μια επισκεψη στα δυτικα για να παρουμε λιγο λαδοκολλιλα!
Πηραμε 2 μεριδες παντσετες κ 1 σουτζουκακια.
Οι πανσετες ιδιαιτερες και λεπτες, οπως λεν και οι φιλοι. Αρκετα νοστιμες, αλλα αμα κρυωσουν λιγο, χανουν πολυ.
Μικρη ποσοτητα και καθολου χορταστικες. Θες 3 μεριδες για να χορτασεις!
Τα σουτζουκακια μου αρεσαν. Νοστιμα με καλη υφη.
Οι πατατες καλες στο χερι.
Τζατζικι φλατ.
Η πικαντικη του μου αρεσε.
Υπαρχει η δυνατοτητα στις αλοιφες/σαλατες/ορεκτικα, να παρεις μιση μεριδα και να πληρωσεις τα μισα. Αλλα και παλι ειναι αρκετα τσιμπημενες οι τιμες τους, ιδιαιτερα για το υφος του μαγαζιου.
Θα αργουσα να ξαναπαω..
Ivan
Το μαγαζί χωρίζετε σε δύο μέρη. Ο έξω χώρος είναι καλύτερος. Μέσα είχε θέμα με τις μυρωδιές από την κουζίνα. Γενικά ο χώρος δεν λέει. Στα του φαγητού η πανσέτα 6,7Ε πολύ ιδιαίτερη, ψιλοκομμένη σαν μπέικον νόστιμή ΑΛΛΑ με πολύ αλάτι. Σουτζουκάκια 6,7Ε καλοψημένα ΑΛΛΑ έκανα 24 ώρες να τα χωνέψω και όλο το βράδυ ήπια αρκετά λύτρα νερό. Ομολογώ τέτοιο πράγμα έχω πολλά χρόνια να βιώσω καθότι από στομάχι πάω πολύ καλά. Οι σαλάτες καλές ΑΛΛΑ τσιμπάνε στις τιμές, οι πατάτες καλές στα 3,5Ε δεν τα λες και λίγα για τέτοιο μαγαζί. Κρασί κόκκινο αποδεκτό. Η εξυπηρέτηση ταχύτατη. Κερασμένο γλυκό καλό. Το parking χωρίς μεγάλο πρόβλημα. Δεν θα ξαναπάω.
Προσοχή! Τα σχόλια που ακολουθούν γράφτηκαν πριν από 4 χρόνια τουλάχιστον.
Ο χαρακτήρας του καταστήματος πιθανόν να έχει αλλάξει από τότε και επομένως ενδέχεται τα σχόλια να αποκλίνουν από τη σημερινή πραγματικότητα.
Panos
Παιδακια εξαιρετικα.
Παντσετα, Πολυ νοστιμη αυτην την φορα και καθολου ξερη.
Αλοιφες καλες.
ΠΑτατες πολυ καλες.
Πικαντικη καλή.

Κερασμενα γλυκακια στο τελος πολυ καλα.

Αξιζει και θα ξανατιμηθει. Φτηνο, νοστιμο, χορταστικο.
Panos
Καλη και ασφαλης επιλογη για ποιοτικα και νοστιμα κρεατικα, αν σας φερει ο δρομος προς τα δυτικα.
ΟΤι δοκιμασαμε ηταν αρκετα νοστιμο και πανω απ τον μεσο ορο γενικοτερα.
Δεν θα πω πως ξετρελλαθηκα με κατι συγκεκριμενο. Μου φανηκαν ολα απλα οκ.
Αλοιφες/πατατες/κρεατικα (παντσετα-σουτζουκακι-παϊδακι-κεμπαπ).
Ισως καπως περισσοτερο να μου αρεσε η παντσετουλα που ειναι ιδιαιτερη και λεπτη.
Δεν θα επεδιωκα παντως να τρεξω απο ανατολικα που μενω, μεχρι το κορδελιο για να ξαναφαω εδω..
Panucci
Είναι πολυ καλή περίπτωση. Περνώντας απ'έξω δεν σε τραβάει να κάτσεις αλλά σίγουρα αξίζει τον κόπο. Η παντσέτα (λεπτοκομμένη σαν bacon) και το σουβλάκι του βρίσκονται σε κορυφαίο επίπεδο. Πατάτες στρόγγυλες κομμένες στο χέρι και αλοιφές χειροποίητες. Απο τα ελάχιστα μαγαζιά που έχω συναντήσει να τηρούν τον κανονα έκδοσης αποδείξεων αμέσως μετά το καθε προιόν που σερβίρουν. Στο site τους αναφέρει πως γίνεται εκπτωση 10% Δευ-Τρι-Τετ αν τους στειλεις ενα email. Το έκανα την πρώτη φορα που επισκέφθηκα το μαγαζι αλλα ο σερβιτορος ο οποιος δεν ηταν νεος εκει είχε πληρη άγνοια ακόμα και για την ύπαρξη ιστοσελίδας...Τέλος παντων, μου έκαναν την έκππτωση και πλέον είναι ενημερωμένοι για το τι γράφεται στην ιστοσελίδα τους σχετικα με την έκπτωση που προανέφερα. Μοναδικό αρνητικό τι άλλο....οτι μέσα επιτρέπουν το καπνισμα...Τελος παντων...Απο εμένα προτείνεται ανεπιφύλακτα και θα συνεχίσω να πηγαίνω.
Βικτωρ Τ.
Σερβις ευγενικο και αποτελεσματικο.Χωριατικη σαλατα καλη,πατατες τηγ.χωρις κεφαλοτυρι οριτζιναλ καλες,μπουγιουρντι καλο,2 πανσετες καλες,λουκανικο τζουμαγιας καλο,παιδακια καλα,σουτζουκακια πολυ καλα+2 μπυρες+2 αναψυκτικα+κερασμενο γλυκο=52 ευρω.
Γιώργος
Έχω πάει δύο φορές το τελευταίο χρόνο και τολμώ να πω ότι είναι το καλύτερο μαγαζί που έχω φάει στη θεσ/νίκη για κρέας. Σαλάτες φρεσκότατες , κρεατικά νόστιμα και καλοψημένα. Τιμές κρίσης. Δοκιμάστε σίγουρα παντσέτα και τυροκαυτερή. Ειδικά η παντσέτα είναι ΟΝΕΙΡΟ, μόνο το Πανελλήνιον έχει ίδια λεπτοκομένη και νόστιμη.

Στα αρνητικά η τοποθεσία, όχι μόνο οτι είναι κρυμένο αλλά δίπλα ακριβώς έχει γραφείο κηδειών..
Τόλης
Πρώτη μου επίσκεψη τον Απρίλιο του 2014. Το μαγαζί εκ πρώτης όψεως δεν σου γεμίζει το μάτι, λαϊκή ψησταριά σαν κάτι ξεχασμένες που συναντάς σε δρόμους επαρχιακούς. Από εκεί και πέρα, μόνο θετικά. Το προσωπικό ντόμπρο και φιλικό, η εξυπηρέτηση άμεση. Οι σαλάτες φρέσκες, οι αλοιφές χειροποίητες και ειδικά η χτυπητή νοστιμότατη, οι τηγανιτές πατάτες φρεσκοκομμένες, φρεσκοτηγανισμένες και πασπαλισμένες με κεφαλοτύρι, ονειρεμένες. Τα κρεατικά του τολμώ να πω πως αγγίζουν την τελειότητα. Ειδικά η παντσέτα ήταν συγκλονιστική: λεπτοκομμένη και ιδανικά ψημένη, σε κάποια σημεία τραγανιστή σαν τηγανισμένο ζαμπόν, σε άλλα ζουμερή σαν σπαλομπριζόλα. Εάν ήταν ένα κλικ λιγότερο αλατισμένες, δεν θα σταματούσα να τις τρώω ακόμη και μέσα στο ασθενοφόρο. Άψογο το σουτζουκάκι, ευωδιαστό το κοκορέτσι, αδιάφορο το σουβλάκι. Φάγαμε του σκασμού και ήπιαμε ουκ ολίγες μπύρες, ρετσίνες και αναψυκτικά και πληρώσαμε 20 ευρώ το άτομο, αρκετά καλά για αυτά που πήραμε. Στο τέλος, μαζί με την απόδειξη, μια πιατέλα με εξίσου φρέσκα γλυκά (τσιζ-κέικ, μιλφέιγ, κορμός, παγωτό). Ευτυχώς που είναι μακριά, διαφορετικά θα πάθαινα ζημιά.
peinasmenos
Χειροποιήτες αλοιφές και κρέατα που είναι κορυφαία.Στην επισκεψή μου κυριολεκτικά έσκασα απο το φαί,δεν μπορούσα να σταματήσω.Το προτείνω.
StratosL
Οι παντσέτες είναι πολύ λεπτές και πεντανόστιμες, κάτι σίγουρα διαφορετικό από οπουδήποτε αλλού στην πόλη...Μπιφτέκι απλά καλό. Και οι αλοιφές του ήταν χειροποίητες και πολύ καλές. Αυτά δοκίμασα και αρκεί να ξαναπάω!
loukoulos
Με κάλυψαν οι προηγούμενοι στο φαγητό , να προσθέσω μόνο ότι όταν πουλάς τόση ποσότητα κρέατος πρέπει να είσαι ή πονηρός ή βλαξ για να δίνεις μάπα προιόν . Ευτυχώς αυτός δεν είναι τίποτα απο τα δύο . Η πανσέτα είναι must .Μια διευκρίνηση μόνο , το άλλο μαγαζί ,πλέον,δουλεύει ανεξάρτητα και δεν είναι ίδια επιχείρηση....
Βικτωρ Τ.
Σαλατα μαρουλι- ροκα καλη,πολιτικη καλη,1 φετα λαδοριγανη καλη,1 καφτερη πιπερια καλη,4 πατατες τηγ.χωρις κεφαλοτυρι οριτζιναλ καλες,2 παιδακια πολυ καλα,1 κοκορετσι πολυ καλο,3 πανσετες πολυ καλες,1 λουκανικο Τζουμαγιας πολυ καλο,1 μπριζολακια χοιρινα μετρια,1 σουτζουκακια οκ,1 κοκκαλακια καλα+2 μπυρες+600μλ τσιπουρο+γλυκα+0,5λιτ.ρευσινα+κερασμενο γλυκο=120 ευρω.
Βικτωρ Τ.
Λαικη μουσικη απο 1950-1970 σε σωστη ενταση,εξυπηρετηση γρηγορη και αποτελεσματικη.Μπροκολο οκ,πατατες τηγανητες οριτζιναλ οκ(δυστυχως ομως βαζει κεφαλοτυρι),μπουγιουρντι μετριο,πανσετες πολυ λεπτοκομμενες νοστιμες και ζουμερες,λουκανικο τζουμαγιας πολυ καλο,σουτζουκακια ζουμερα και νοστιμα + 1μπυρα+2αναψυκτικα+κερασμενο γλυκακι=35,2 ευρω.Αποδειξη εφερε κανονικα.
bill
κοκκινη καρτα λογω μη εκδοσης αποδειξης.....
bill
απλά τέλειο να πάτε να δοκιμάσετε όλοι το μαγαζί αξίζει....
Μάριος
Κατά την γνώμη μου (και πολλών φίλων και γνωστών), η καλύτερη παντσέτα της πόλης. Λεπτή σχεδόν σαν μπέικον, ξεροψημένη και νοστιμότατη. Τρώγεται και σαν επιδόρπιο! Επίσης, σουτζουκάκια λουκούμι και λουκάνικο τζουμαγιάς πολύ δυνατό. Σαλάτες και αλοιφές όλες home-made πεντανόστιμες και πατάτες ροδέλα με κεφαλοτύρι (λαδερές είναι η αλήθεια), κορυφή. Αν κάνετε διατροφή, ΜΗΝ πάτε! Και με τιμαί, πάντα φοιτητικαί. Ψήφος από ανατολική Θεσσαλονίκη, στις δυτικές συνοικίες σε ότι έχει σχέση με φαΐ!!!
despina
έχουμε πάει αρκετές φορές και επίσης έχουμε πάρει από εκεί πακέτο για το σπίτι (πηγαίνεις ο ίδιος γιατί delivery κάνει μόνο το άλλο υποκατάστημα). είμαι πολύ ευχαριστημένη από το φαγητό καθώς θεωρώ ότι είναι πολύ καλό για το είδος του και με το service δεν αντιμετώπισα ποτέ πρόβλημα, ίσα - ίσα που μας εξυπηρετούν γρήγορα και με χαμόγελο ακόμη και όταν έχει πολύ κόσμο. προσωπικά το συστήνω σε όλους
Τελευταία επεξεργασία: από ταβερνοαλάνι
Vag
Την επισκέφτηκα πρόσφατα με μεγάλη αντροπαρέα με σκοπό να αγγίξουμε τριψήφιο αριθμό παντσετών. Πολύ νόστιμες, κάπως λεπτές σε σχέση με αυτό που ξέρουμε, αλλά τραγανές και λαχταριστές. Οι πατάτες κομμένες ροδέλλα και με κεφαλοτύρι. Πολύ ωραία η σαλάτα ρόκα-παρμεζάνα και η τυροκαφτερή έκαιγε πραγματικά. Στα θετικά και το ψημένο ψωμάκι με λαδορίγανη.
Τελευταία επεξεργασία: από ταβερνοαλάνι
Λεφτέρης
Σχετικά καλή η ποιότητα των κρεατικών που προσφέρει, οι τηγανιτές πατάτες του άνευ ενδιαφέροντος και μικρής ποσότητας, ο σερβιτόρος που δουλεύει τα μεσημέρια είναι στα όρια της αγένειας μιας και επέμενε να μας βάλει μέσα επειδή εκεί είναι μή καπνιζόντων χώρος και έτσι μας περιεργάζονταν επί ώρα όταν δεν είχαν δουλειά το προσωπικό της κουζίνας και κάθονταν απέναντί μας "φωνασκόντας", μουσική απαράδεκτη και εκνευριστική, τιμές άνω του μετρίου, πολύ καλό χύμα καρσί, καλή χορταστική χωράτικη, προσφέρει και γλυκό στο τέλος.
Τελευταία επεξεργασία: από ταβερνοαλάνι
Πέτρος
Γνωστή ταβέρνα της περιοχής.Ο κόσμος την τιμά ιδιαιτέρως,σε βαθμό να δυσκολεύεσαι να βρεις τραπέζι μερικές φορές.Γενικά συμπαθητικό,μεγάλες μερίδες,καλές τιμές(από τις περιπτώσεις που η εξοικονόμηση που σημαίνει για το μαγαζί η χρήση λαδόκολλας αντί για πιάτα,μεταφέρεται στον πελάτη).
Τελευταία επεξεργασία: από ταβερνοαλάνι