Embargo

Μια ενδιαφέρουσα προσπάθεια με φαγητό που κατά τη γνώμη μου ισορροπεί μεταξύ comfort και δημιουργικού χωρίς το ένα να αποκλείει το άλλο. Επειδή ήμασταν μεγάλη παρέα, είχε ενδιαφέρον το ότι κάποια πιάτα άρεσαν πολύ σε κάποιους και καθόλου σε άλλους.

Δοκιμάστηκαν παντζαροσαλατα, όπου η γεύση της στάχτης ήταν ένα ή και δύο κλικ πάνω από αυτό που θα ήθελα, μοσχαράκι με νιοκι, σε μαύρη μπύρα πολύ νόστιμο, κότσι σε πουρέ γλυκοπατάτας πολύ νόστιμο, αρνάκι με κριθαράκι και βερίκοκο νόστιμο αλλά κατ εμέ το πιο αδύναμο από τα τρία μαγειρευτά. Πλευρωτους νόστιμα. Λουκουμάδες τυριού σε μαρμελάδα σύκου, δεν τρελάθηκα αλλά άρεσε σε άλλους της παρέας, κεμπάπ νόστιμο, ίσως πιο κρεατενιο από ότι θα περίμενα χωρίς να είναι κακό αυτό απαραίτητα, ελληνικά tacos μου άρεσε πολύ η μαριναδα και γενικά τα βρήκα πολύ νόστιμα. Πατάτες πολύ καλές.

Ο μάγειρας και ο νεαρός στο σέρβις ήταν ευγενεστατοι και αποτελεσματικοι. Τιμές πολύ τίμιες. Θα ξαναπήγαινα ευχάριστα.

Εκτός μαγαζιού υπάρχει και πίνακας με κάποια μαγειρευτά εκτός μενού που νομίζω ότι σερβίρονται μόνο πακέτο.
Εύχομαι να το στηρίξουμε οι ταβερνοχωριτες γιατί αν δεν πας επί τούτου, δεν πρόκειται να κάνεις τα δέκα έξτρα βήματα από τον Γαλυφιανακη για να το βρεις τυχαία.

Από τις αξιόλογες νέες προσπάθειες στο γαστρονομικό χάρτη τής πόλης μας. Ωραία πιάτα, φιλική εξυπηρέτηση, καλές τιμές. Δοκιμάστηκαν μοσχαράκι με νιόκι, αρνάκι, κότσι χοιρινό από κυρίως πιάτα, ελληνικά τάκος, πατάτες φούρνου με μους φέτας από πρώτα, κουνουπίδι ψητό και κολοκύθα από σαλατες. Όλα καλό έως πολύ καλά, κερασμένα πορτοκαλοπιτα και cheesecake για κλείσιμο. Υπολογίστε στα 25 με 30€ το άτομο με εμφιαλωμένα κρασιά, κόστος που θεωρώ πολύ λογικό για την εποχή μας….Θα ξαναπάω μετά χαράς να δοκιμάσω και τον άλλο μισό κατάλογο. Θετικό το γεγονός ότι έχει μικρό μενού και δεν είναι πίτσα, γύρος, αστακομακαρονάδα, μαγειρευτά στη Χαλκιδική.

Υ.Γ. Λίγη δουλίτσα και επένδυση στην κάβα παιδιά, είναι απαραίτητη!

Όλα τα κυρίως (μοσχάρι ,κότσι ,αρνάκι) πολύ καλά -επιτέλους ο ξυλόφουρνος δεν είναι διακοσμητικός και βγαίνει η αίσθηση του ξύλου στα φαγητό -
Όλα τα πρώτα και τα γλυκά θέλουν αρκετή δουλειά
Λίστα κρασιών θέλει δουλειά
Καλές προθέσεις ,νέα παιδιά ,νέα προσπάθεια
θα δώσουμε χρόνο ,θα ξαναπάμε και θα στηρίξουμε

Συμφωνώ αρκετά με ταβερνοαλάνι. Πράγματι ο χώρος είναι ελαφρός ψυχρός, και ο κατάλογος λίγο «ήπιος». Παρ’ όλα αυτά ήταν μια πολύ καλή εμπειρία. Σέρβις ευγενικό. Δοκιμάστηκαν: πατάτες φούρνου (οκ, πολύ ωραίο το τυρί), πλευρώτους (ωραία), κότσι (τόσο μαλακό/καλοψημένο κρέας, συμπαθητικός ο πουρές), ψητή κολοκύθα (κάπως αδιάφορο), μοσχαράκι με νιόκι (επίσης πολύ καλό κρέας, ελαφριά και νόστιμα τα νιόκι), αρνάκι με κριθαράκι (καλό, ίσως παραπάνω πιπέρι από ό,τι θα ήθελα). Κερασμένη πορτοκαλόπιτα (δυστυχώς αδιάφορη/άνευρη), και ένα ιαπωνικό τσιζκεικ, που ιαπωνικό δεν το λες, αλλά ήταν εξαιρετικό.
Τιμές καλές για την ποιότητα. Πράγματι comfort food. Δυνατό σημείο το καλομαγειρεμένο κρέας και το τσιζκεικ. Προτείνεται.

Σέρβις ευγενικό και αποτελεσματικό. Μουσική καλή σέ ένταση και επιλογή ρεπερτορίου. Κουνουπίδι ψητό πολύ καλό, κεμπάπ με κους κους οκ, μπουγιουρντι με καπνιστό τυρί καλό, παστίτσιο καλό, ελληνικά tacos καλά, αρνί με κριθαράκι πολύ καλό, μοσχάρι σέ μαύρη μπύρα με νιοκι πολύ καλό, κότσι πολύ καλό, 2 Japanese cheesecake ok. 1 ρετσίνα , 1 αναψυκτικό, 2 νερά, 2 μρδ ψωμί= 107 ευρώ. Μου άρεσε και το προτείνω.

Αξιόλογο καινούριο μαγαζάκι, με πολύ θετικές εντυπώσεις απο την επίσκεψη. Πολύ σωστή συμπεριφορά του προσωπικού, βέβαια δεν είδα υπό συνθήκες πίεσης πως λειτουργούν, πάντως όλα ήρθαν σχετικά γρήγορα, ενώ στην παραγγελία υπήρχε πολύ θετική ανατροφοδότηση. Ζεστή ατμοσφαιρα, μικρά τραπέζια αλλά ειναι μικρός και ο χώρος δυστυχώς, οπότε ίσως λιγο ζοριστούν κάποιοι πιο εύσωμοι (γκουχου γκουχου), ειδικά όταν θα ειναι γεμάτος ο χώρος (σε εμάς δεν ήταν και είχαμε λίγο άνεση).
Απο φαγητά, εξαιρετικά σχεδόν όλα, με ικανοποιητικες μερίδες. Σαλάτα embargo, κεφτεδακια, παστίτσιο, χοιρινό σουβλάκι, μοσχάρι όλα άψογα. Το κοτόπουλο ήταν ισως η μόνη αστοχία, θεωρώ οτι χρειάζεται τροποποίηση το πιάτο, αν κάποιος θέλει κοτόπουλο, καθως η πέτσα δεν τρωγόταν, υπήρχε πολύ κόκαλο ενω και ο πουρές γλυκοπατάτας δεν έλεγε. Ειδική μνεία για το χατσαπουρι, που δεν είχα ξαναφαει, πολύ νόστιμο, ίσως θα το προτιμούσα ζεστό γιατί σε μας ήρθε χλιαρό. Επίσης το κερασμένο γλυκό, ένα cheesake γιαπωνέζικο με μαρμελάδα ήταν πεντανοστιμο. Έξω έγραφε οινομελο, αλλά στον κατάλογο δεν το παρατηρήσαμε και πήραμε ένα λευκό, δεν ενθουσιαστήκαμε. Γενικά, μικρός κατάλογος. Επίσης αρκετά καλές οι τιμές. Σίγουρα αξίζει ξανά επίσκεψη.