Γραφικό εστιατόριο με τοπική κουζίνα και ποικιλία σε φιλέτα. Πολύ καλός μάστορας ο ψήστης, όλα ήρθαν ψημένα άριστα. Δοκίμασα φιλέτο αλόγου (έτσι, γιατί μπορώ) στην προνομιακή τιμή των 44 CHF. Μου έκανε εντύπωση η γαρνιτούρα στα πιάτα, όπου, αντί για τα συνηθισμένα σ' εμάς κρύα μπιζελόρυζα, είχε πράσινο φασολάκι τυλιγμένο σε μπέικον (λέγε με και bacon bean stalks), πουρέ πατάτας με horseradish κι άλλα τέτοια όμορφα. Γενικά, η ποιότητα των υπηρεσιών πολύ ψηλά.
Ακριβό για τα γούστα μας, αλλά δε νομίζω να βρείτε κάτι φθηνότερο στην ευρύτερη περιοχή του Interlaken.
Ακριβό για τα γούστα μας, αλλά δε νομίζω να βρείτε κάτι φθηνότερο στην ευρύτερη περιοχή του Interlaken.