πbox [έχει κλείσει]

Η ενημερωση που εχω απο τον χωρο ειναι οτι το μαγαζι ειναι προς πωληση! αναζητειται αγοραστης-θυμα που θα λαβει τον χωρο αυτο μηπως εχει καλυτερη τυχη απο το καταστημα του Κυριου Πεσκια. οσο για τον τελευταιο, αυτος μαλλον θα αργησει να ξανακανει ανοιγμα στην πολη μας....

Περάσαμε για μια επανεξέταση:

Φαγητό: πολύ καλό! Υπάρχει ποιότητα στα υλικά (π.χ. η πράσινη σαλάτα ήταν από τις καλύτερες&ποιοτικότερες που έχω φάει σε εστιατόριο), αλλά και η εκτέλεση των συνταγών είναι πολύ πετυχημένη (το χούμους με το χταπόδι ήταν πολύ καλό όπως και το απλό ζυμαρικό με το ντοματίνι και τον δυόσμο)-βλ.φωτο.

Service: έχει βελτιωθεί, αν και το μαγαζί ήταν εντελώς άδειο Τρίτη απόγευμα που καθήσαμε εμείς, επομένως δεν ξέρω πώς θα λειτουργούν με full κίνηση.

Επιμένω πώς οι τιμές πρέπει να είναι κάποια κλικ πιό κάτω καθώς πάλι με μέτρια παραγγελία(χωρίς ψάρι ή κρέας κάν και χωρίς αλκοολ), δεν πέσαμε κάτω από 25ευρώ/άτομο.

Απόδειξη κανονικά έκοψαν και έχει φτιάξει όμορφα και ο χώρος έξω (για καπνιστές).

Πέρασα προχτές βράδυ και όντως είδα τις 2 κεντρικές εισόδους του Notos (από Τσιμισκή & Μητροπόλεως) κλειστές με κατεβασμένα ρολλά, οπότε υποθέτω ότι λειτουργεί μόνο τις ώρες αγοράς που είναι ανοιχτό και το Notos;
Αν ξέρει κάποιος ας επιβεβαιώσει!

βράδυ ειναι ανοιχτό η δεν;

Κλασσικό αθηναϊκό μαγαζί στο κέντρο της Θεσσαλονίκης...

περιβάλλον: minimal με ωραίο Bar και καλή διάταξη. η μυρωδιά του ψαριού μπαίνοντας βέβαια χάλασε την super european atmosphere που διαπερνά σε όλο το μαγαζί

φαγητό: αναμενόμενα ακριβό χωρίς βέβαια να παθαίνεις και την πλάκα σου από την extra-δημιουργικότητα του κ. Πέσκια (ο οποίος πολύ ευγενικά περιφερόταν στα τραπέζια). Στα καλά το κοτόπουλο, η σαλάτα αχλάδι, το τυρί με τη μαρμελάδα και τα γλυκά που κερδίζουν την παράσταση

Service: αδύνατο να το χαρακτηρίσω μετά από την ερώτηση του σερβιτόρου: ΝΑ ΚΑΝΩ ΤΙΣ ΑΠΟΔΕΙΞΕΙΣ ΣΟΥΜΑ? ...

2 χρόνια πριν σίγουρα θα ξαναπήγαινα για το IN της υπόθεσης... τώρα... μόνο για καφέ

Το επισκέφθηκα χθες για ένα σνακ. Είχα όρεξη να δοκιμάσω τη λαδένια αλλά δεν υπήρχε! Πρώτο αρνητικό, γιατί δεν δικαιολογείται ένα κατάστημα που μόλις ξεκίνησε να μην προσφέρει τα αναγραφόμενα στον κατάλογό του! Περιορίστηκα σε ένα λαγανίνι με ζαμπόν και κρητική γραβιέρα, όπου δεν γεύτηκα ούτε το ζαμπόν ούτε την γραβιέρα καθώς επισκιάστηκαν από την, νόστιμη βέβαια, σάλτσα πιπεριάς/ντομάτας. Αυτό λοιπόν το λαγανίνι, αρκετά μεγάλο αλλά ασυνόδευτο (πατατάκια, κρακεράκια κάτι τέλος πάντων) με μια μπύρα ΑΛΦΑ (μικρή), τα πλήρωσα 11,00 ευρώ!! Δεν δοκίμασα κάτι ιδιαίτερο για να τα κάνω χαλάλι! Θα πάμε παρέα για να δοκιμάσουμε τα πιάτα, αλλά θεωρώ πως είναι υπερτιμημένα. Και όσο για την εξυπηρέτηση, όπως ανέφεραν οι προηγούμενοι φίλοι του Ταβερνοχώρου, θέλει μεγάλη βελτίωση!

Πήγαμε σήμερα 2 άτομα όλο χαρά να δοκιμάσουμε το νέο εστιατόριο του κυρίου Πέσκια. Μετά από 15-20 λεπτα που καθήσαμε και ενώ είχαμε πει ότι ειμαστε έτοιμοι τότε ήρθαν για να μας πάρουν παραγγελία. Για κουβέρ, ούτε ψωμί ούτε τίποτα.Εν τω μεταξύ παρατηρήσαμε ότι μερικές παρέες γύρω δυσανασχετούσαν και ζητούσαν παραγγελία. Ένας κύριος ήρθε με δύο παιδιά και στο λεπτό έκανε να σηκωθεί να φύγει. Ρώτησε να του καθαρίσουν το τραπέζι να κάτσει και η σερβιτόρα του είπε ότι τώρα έχει δουλειά και θα έρθει σε λίγο. Με το ζόρι τον έφερε πίσω ένας άλλος κύριος και κάπως έσπρωξε τη σερβιτόρα να λήξει το συμβάν. Μετά μερικά πιάτα τα έφερε και ο κος Πέσκιας με ζωγραφισμένη την απόγνωση στο πρόσωπο του. Σκηνικά σας λέω. Με τα πολλά ήρθε και το φαϊ. Πήραμε πιτάκια με σπετζοφάι. 3 κομμάτια 5 ευρώ, τίγκα στο βούτυρο. Τάρτα κολοκύθι με 11 ευρώ και ήρθε ένα κομμάτι ούτε πίτσα να ήταν. Είπαμε για 2 ποτήρια κρασί και ήρθε πρώτα το ένα και μετά 10 λεπτά το άλλο. Μόλις τελειώσαμε το πρώτο πιάτο ήρθε σερβιτόρα και μας λέει "το παίρνω"? Τι ευγένεια!! Τέλος ήρθε το "βρώμικο του Αριστοτέλη" Ένα οβάλ δισκάκι με κομμένο σουτζουκάκι, αυγό, τυριά, ντοματίνια και κάτι χόρτα. Νόστιμο αλλά ακριβό. 10 ευρώ. Επίσης οι αποδείξεις ερχόταν σε δόσεις. Και για επιδόρπιο ούτε συζήτηση. Τίποτα!! Στο τέλος η σερβιτόρα μας ρώτησε αν μας άρεσε και τι θα θέλαμε να αλλάξουμε. Τι να της πεις τώρα?? Συμπέρασμα:Καλό φαγητό αλλά όχι κάτι φοβερό. Ακριβές μερίδες. Το σέρβις ερασιτεχνικό εώς πολύ κακό. Δεν πρόκειται να πάω ποτέ ξανά. Η ανοργανωσιά σε όλο της το μεγαλείο. Τεράστιο Χ από μένα!!

Το επισκεφθήκαμε χθές, για χαλαρό μεσημεριανό.

Φαγητό:
*ταραμάς λευκός-πολύ καλός και σε γεύση/υφή, αλλά και σε ποσότητα.
*ρωσικη σαλάτα-πολύ καλή&πικάντικη, ωστόσο δεν έχει καμία σχέση με την κλασσική (olivier). Γράφει στον κατάλογο ότι είναι "σε στύλ Ισπανίας". Λίγο άκυρο το όνομα με λίγα λόγια αλλά δεν βαριέσαι....
*πράσινη σαλάτα με αχλάδι, καρύδια&gorgonzola-πολύ καλή, σωστά ανακατωμένη ώστε το dressing να έχει πάει παντού.
*μιλοκόπι με κολοκυθάκια-δυνατό πολύ!
*κοτόπουλο tandoori με σπιτικό πουρέ-ok

Service:
Εδώ τα χαλάμε λίγο, δεν υπήρχε άνθρωπος να μας καθίσει πουθενά, ήρθανε 2 φορές να μας πάρουνε παραγγελία, έδινε την αίσθηση μια χαοτικής κατάστασης, ακόμη δεν έχουν βρεί τον ρυθμό τους. Ο Πεσκιάς, το έπαιζε diva, επιβλέποντας την κουζίνα και πηγαινοερχόταν στο ταμείο-δεν θα ήταν κακό να κάνει και λίγο pr, να ρωτήσει έστω κάτι τους πελάτες σχετικά με τα πιάτα τους (βλ. chef του Art02).

Τιμές: η ταραμοσαλάτα και η ρώσικη στα 5 ευρώ, μια χαρά. Η σαλάτα στα 9 ευρώ, μια χαρά. Αλλά το μιλοκόπι στα 24 ευρώ και το κοτόπουλο στα 16ευρω! Δηλαδή για 2 άτομα χωρίς ποτό&γλυκό μας έφυγε το 70 ευρω στο χαλαρό. Τα κυρίως πιάτα του είναι περισσότερο ακριβά από όσο θα πρεπε. Τωρα έχει και κάτι λαγανίνι κ σαλάτες κοντά στο 10ευρω, αλλά όπως ανέφερε και το ταβερνοαλάνι στο άλλο μαγαζί, δεν είναι κάτι το ιδιαίτερο.

Χώρος: οκ, nothing special.

Συνοψίζοντας, το φαγητό του είναι καλό, αλλά όταν έρχεται ο λογαρισμός πιστεύω ότι πληρώνεις επιπλέον την επωνυμία του σεφ και το ενοίκιο τους.
Περί ορέξεως.....